jawa tengah
|
Jenang Bedhil |
| https://budaya-indonesia.org/Jenang-Bendhil |
|
Jenang Bedhil Dilihat sekilas tekstur dan campuran bahan-bahannya mirip seperti jenang grendul di Jawa Tengah. Terbuat dari campuran tepung beras, kuah santan, dan gula aren. Adonan tepung beras dibuat bulat-bulat dan bertekstur kenyal. Ditambah kuah santan dan gula aren mem... |
| Makanan Minuman Jawa Timur |
|
Kue Sarang Madu |
| https://budaya-indonesia.org/Kue-Sarang-Madu |
|
Makanan kering khas Semarang ini dibuat dari tepung beras, santan, dan gula. Bentuknya serupa ranting bambu dan tidak lupa dioles gula merah di bagian atasnya. Rasanya manis dan gurih. RM/Toko yang Menyediakan: Center Souvenirs Typical Semarang Ayu Deli A... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Lontong Spekkoek Waiki |
| https://budaya-indonesia.org/Lontong-Spekkoek-Waiki |
|
Lontong ini merupakan kue lapis legit, berbeda dengan lontong beras yang dibungkus daun pisang. Spekkoek waiki ini dapat dibeli di Jalan Senjoyo 2 Nomor 1, Semarang. RM/Toko yang Menyediakan: Hollifood Enterprise Bakery Address: Jl. Senjoyo II No.1, Bugan... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Gulai Kepala Ikan Semarang |
| https://budaya-indonesia.org/Gulai-Kepala-Ikan-Semarang |
|
Gulai kepala ikan Semarang dimasak dengan beragam campuran bumbu rempah hingga rasanya menjadi sangat lezat dan segar. Aroma amis dari ikan sama sekali tidak tercium. Gulai kepala ikan ini bisa didapatkan di warung Pak Untung spesialis masakan gulai kepala ikan di jalan siwalan nomor 1, Semaran... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Tahu Baxo |
| https://budaya-indonesia.org/Tahu-Baxo |
|
Tahu baxo memiliki tampilan berwarna cokelat tebal yang tengahnya berisi adonan bakso sapi lezat. Tahu baxo dapat dinikmati langsung di tempat penjualnya dengan cara digoreng atau bisa juga dijadikan oleh-oleh untuk sanak keluarga setelah berkunjung ke Semarang. RM/Toko yang M... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Mie Siang Kie |
| https://budaya-indonesia.org/Mie-Siang-Kie |
|
Mie siang kie merupakan olahan mie pangsit yang diberi topping ayam suwir, kuah kaldu, sawi rebus, dan sebagai pelengkap kerupuk pangsit berisi daging babi. Mie siang kie ini dapat didapatkan di gang lombok, Semarang. RM/Toko yang Menyediakan : Mie Siang... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Tawur |
| https://budaya-indonesia.org/Tawur-Atau-Kawur |
|
Bahan Bahan membuat Tawur Jagung rebus yang ditumbuk, parutan Kelapa , tepung, air Cara Jagung di rebus lalu di tumbuk sampai halus lalu di campur dengan kelapa parut Campur dengan tepung jagung setelah tercampur bungkus adonan denga... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Buras Oncom |
| https://budaya-indonesia.org/Buras-Oncom |
|
Buras (Bubur Heuras) merupakan makanan asal Jawa Barat yang hampir selalu ada hidangan di berbagai acara terutama di daerah perkampungan. Salah satu varian dari buras adalah buras oncom. Buras oncom adalah sejenis lontong dengan isian oncom yang sudah ditumis sehi... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Oli Jepret |
| https://budaya-indonesia.org/Oli-Jepret |
|
Oli Jepret dan Bumbu Cocolnya. (Foto: bobo.grid.id/Aan Madrus) Oli jepret terbuat dari singkong yang diparut, diperas, dikukus, lalu ditumbuk. Hasilnya adalah bongkahan singkong kukus berwarna putih mirip uli dari ketan. Orang Jawa menyebut uli ketan itu jadhah. Sedangkan orang Sunda me... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Lempah Kuning Cumi |
| https://budaya-indonesia.org/Lempah-Kuning-Cumi |
|
Bahan-bahan 10 buah cabe rawit 10 buah cabe merah secukupnya kunyit secukupnya lengkuas 5 siung bawang merah secukupnya terasi 400 gram cumi secukupnya timun asam jawa Cara Membuat... |
| Makanan Minuman Bangka Belitung |
