Entri Terkait
Tari Tandik Balian
Tarian
Tari Tandik Balian, merupakan tarian tradisional yang berasal dari suku Dayak Warukin, yaitu suku Maanyan yang terdapat di desa Warukin dan desa Haus, Kabupaten Tabalong, Kalimantan Selatan. Suku Dayak Warukin (Tabalong-Kalsel) merupakan salah satu subsuku Dayak Maanyan yang memiliki upacara balian bulat. Tradisi balian ini dibuat menjadi sebuah atraksi kesenian yang disebut Tari Tandik Balian.
Chairunissa Manoto
Tari Babangsai
Tarian
Tarian Babangsai merupakan tarian yang berasal dari Kalimantan Selatan. Tari Babangsai ini merupakan salah satu tarian ritual dari suku Dayak Bukit. Tarian Babangsai dari Kalimantan Selatan ini hampir sama dengan tari Kanjar, dimana jika tari kanjar dilakukan oleh para lelaki, dan tari Babangsai dilakukan oleh para wanita. Bentuk dari tarian ini berupa gerakan berputar-putar mengelilingi suatu poros berupa altar tempat meletakkan sesaji. Tarian ini mirip dengan tarian upacara ritual pada suku Dayak rumpun Ot Danum. Tari Babangsai Bakanjar merupakan tarian tradisional suku dayak yang mengiringi prosesi ritual aruh yang dilaksanakan di balai adat di pegunungan Meratus. Foto ANTARA/Herry Murdy Hermawan/B
Chairunissa Manoto
Tari Kanjar
Tarian
Tarian Kanjar merupakan tarian ritual pada upacara religi suku (Hindu Kaharingan) dari suku Dayak Bukit. Tari Kanjar (ba-kanjar) pada suku Bukit dilakukan oleh penari lelaki, sedangkan tarian serupa jika ditarikan penari wanita disebut tari babangsai. Wujud tarian ini berupa gerakan berputar-putar mengelilingi suatu poros berupa altar tempat meletakan sesaji (korban). Jadi mirip dengan tarian upacara ritual pada suku Dayak rumpun Ot Danum lainnya, misalnya pada suku Dayak Benuaq di Kalimantan Timur Demikian Sobat tradisi, 11 tari tradisional Kalimantan Selatan yang bisa kami informasikan kepada Sobat tradisi semua. Beberapa tarian dari Kalimantan Selatan ini akan kami update setelah kami mendapatkan informasi yang terbaru. Sampai jumpa pada artikel tradisikita selanjutnya.
Chairunissa Manoto
Gambus Kalimantan
Alat Musik
Gambus Gambus khas Melayu juga dapat ditemukan dalam alat musik tradisional Provinsi Kalimantan Selatan. Namun, alat musik gambus suku Banjar ini diberi nama Panting. Panting sendiri merupakan alat musik tradisional dari Provinsi Kalimantan Selatan yang dimainkan dengan cara dipetik. Alat musik ini dapat menghasilkan nada-nada melodi yang indah serta menggema seperti halnya suara gambus padang pasir. Diantara alat musik tradisional lainnya, panting ini menjadi yang paling kerap dimainkan oleh masyarakat Banjar sampai saat ini. Dalam ilmu seni modern, alat musik Panting ini termasuk ke dalam jenis alat musik Chordophone.
Chairunissa Manoto
Ikan Asin Sepat Ulek Sambal Mangga
Makanan Minuman
Ikan asin sepat ulek sambal mangga merupakan kuliner tempo dulu khas dari kota Banjar, Kalimantan Selatan. Sesuai dengan namanya, sudah jelas bahwa kuliner ini merupakan ikan asin sepat yang digoreng garing, dimasak dan kemudian diuleg bersama sambal mangga. Cita rasa dari kuliner ini adalah pedas, sehingga cocok sekali disajikan dengan nasi hangat. Penasaran? Berikut bahan-bahan yang kalian butuhkan untuk membuat kuliner ini beserta langkah pembuatannya : Bahan-bahan : 2 genggam ikan asin sepat 6 siung bawang merah 6 cabe merah/ keriting secukupnya cabe rawit sesuai selera secukupnya terasi bakar secukupnya gula pasir dan penyedap rasa (jika suka) 1 biji mangga muda ukuran kecil Minyak goreng secukupnya Langkah pembuatannya : Kupas kulit mangga, kemudian serut atau cincang daging mangga nya. Goreng ikan asin sepat sampai garing atau kering. Setelah itu tumbuk ikan asin yang telah d...
Indahmnrt
Setup Pisang Khas Banjar
Makanan Minuman
Makanan khas Kota Banjar yang satu ini bernama Setup Pisang. Makanan yang berasal dari olahan pisang ini dicampur dengan bahan gula, kayu manis, dan garam. Soal rasa jangan ditanya lagi sudah pasti sangat enak. Setup pisang sangat disukai oleh masyarakat Banjar dan menjadi salah satu jajanan yang sangat laku di pasaran. Jenis pisang yang biasa dijadikan setup adalah pisang kapok. Makanan ini juga menjadi santapan yang paling banyak dicari orang ketika Bulan Ramadhan tiba. Setup pisang dapat disajikan dalam keadaan dingin maupun hangat. Membuat setup pisang tidak membutuhkan waktu yang lama dan bahan-bahannya pun mudah didapatkan. Berikut ini bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Selamat mencoba! Bahan-Bahan : Pisang kepok yang sudah matang 10 buah Gula pasir 3 sendok makan Kayu manis 2 ruas jari Pewarna kuning 1 t...
Isticasugi
Luncar Kaladi
Makanan Minuman
Luncar kaladi merupakan makanan khas dari kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Kuliner ini terbuat dari sulur kaladi yang kemudian dimasak bersama asam kamal, kemiri, laos, dan bumbu serta rempah lainnya. Cita rasanya yang gurih dan nikmat, membuat menu ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Berikut bahan-bahan yang kalian butuhkan untuk membuat kuliner ini beserta langkah pembuatannya : Bahan-bahan : Secukupnya sulur keladi Secukupnya air asam kamal Kemiri secukupnya Bawang merah dan bawang putih secukupnya Kunyit secukupnya Laos secukupnya Garam secukupnya Serai secukupnya Terasi secukupnya Minyak goreng secukupnya Langkah pembuatannya : Bersihkan sulur kaladi lalu masak dengan air asam kamal hingga layu. Air asam kamal digunakan untuk menghilangkan rasa gatal saat memakan sulur kaladi. Haluskan bumbu-bumbu seperti kemiri, bawang putih, bawang merah, kunyit, laos, terasi, garam,...
Indahmnrt
Untuk Untuk Inti
Makanan Minuman
Untuk untuk inti merupakan camilan khas dari kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Untuk untuk semacam roti goreng yang biasanya berisi pisang, kacang tanah, kacang hijau, dan lainnya. Camilan ini sangat cocok disajikan saat sedang bersantai ditemani dengan teh hangat. Penasaran? Berikut bahan-bahan yang kalian butuhkan untuk membuat kuliner ini beserta langkah pembuatannya : Bahan-bahan : 125 ml air 5 gram ragi instant 20 gram gula pasir 1 btr telur 1 sdm susu bubuk 30 gram margarin 300 gram terigu protein tinggi 1/4 sdt garam Minyak untuk menggoreng Bahan isian : 300 gram kelapa muda diparut 75 gram gula jawa, disisir 25 gram gula pasir 1 sdt garam 2 lbr daun pandan Langkah pembuatannya : Campur ragi, airn dan gula pasir. Aduk hingga rata. Campurkan dengan telur, susu bubuk dan margarin. Aduk kembali. Masukkan terigu sediki...
Indahmnrt
Roti Pisang Banjar
Makanan Minuman
Roti pisang merupakan camilan khas dari kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Camilan ini sekilas menyerupai kue lumpur, rasanya juga manis dan legit. Yang membedakannya adalah cita rasa pisang yang sangat terasa, sehingga cocok sekali disajikan saat sedang bersantai. Berikut bahan-bahan yang kalian butuhkan untuk membuat kuliner ini beserta langkah pembuatannya : Bahan-bahan : 400 gram pisang raja yg matang (tanpa kulit) 100 gram gula pasir 400 ml santan matang 2 butir telur, kocok lepas 250 gram terigu serbaguna 1/2 sdt vanili bubuk 1/2 sdt garam 50 gram mentega, lelehkan Langkah pembuatannya : Lumatkan pisang bersama gula pasir. Masukkan terigu, telur, vanilli, garam, santan dan mentega leleh ke dalam campuran pisang. Diamkan selama 30menit. Panaskan cetakan, oleskan dengan sedikit minyak. Tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan. Tutup dan masak dengan api kecil sampai matang. S...