Entri Terkait
Tari Piso Surit
Tarian
Tari Piso Surit - Sumatera Utara Tari Piso Surit adalah salah satu tarian tradisional masyarakat suku Batak Karo di Sumatera Utara . Tarian ini termasuk tarian selamat datang yang biasanya ditampilkan secara berkelompok oleh para penari pria dan wanita. Tari Piso Surit ini merupakan salah satu tarian tradisional yang cukup terkenal di Sumatera Utara, terutama di daerah Karo sebagai daerah asalnya. Tarian ini sering ditampilkan di berbagai acara seperti penyambutan tamu agung, acara adat, dan acara budaya. Asal Usul Tari Piso Surit Tidak banyak sumber yang menjelaskan tentang asal mula dan sejarah Tari Piso Surit ini, sehingga masih belum bisa diketahui secara pasti. Namun dari beberapa sumber yang ada, Tari Piso Surit ini merupakan tarian yang tumbuh dan berkembang di masyarakat suku Batak Karo di Sumatera Utara. Nama tarian ini diambil dari kata “ peso surit ” yang dalam masyarakat Batak Karo merupakan sejenis...
Mas Ardy Wijaya
Sop Kambing Tanah Abang, Betawi Punya
Makanan Minuman
Sop Kambing Tanah Abang, Betawi Punya - DKI Jakarta Sop kambing dan kawasan Tanah Abang, Jakarta Pusat bak pinang dibelah dua. Saling mengisi satu sama lain. Penggila kambing kelas berat seantero Ibu Kota akan menyerbu kawasan itu untuk mencicipi kuliner sop yang khas. Terutama sop berkuah susu yang patut menjadi kandidat kuliner khas Betawi. Maraknya penjualan sop kambing di Tanah Abang tidak lepas dari peran warga keturunan Arab yang bermukim di sana. Kegemaran makan olahan daging kambing yang berasal dari negaranya bisa jadi memengaruhi budaya lokal yang kemudian muncul kuliner khas Betawi. Jika kita menelusuri setiap pinggir jalan dari pasar Tanah Abang ke arah Karet di kanan kiri - jalan terdapat pedagang kaki lima yang berjualan berbagai pangana khas Timur Tengah dan beberapa di antaranya ada yang menjual Sop Kambing. Namun, ada yang berpendapat juga , Sop kambing yang dijajakan di sepanjang pinggir jalan Tanah Abang ini merupakan kuliner khas Bet...
Mas Ardy Wijaya
resep kue sengkulun
Makanan Minuman
indonesia memiliki berbagai macam budaya, bahasa, pulau, dan makanan khasnya, salah satunya adalah kue sengkulun. kue senkulun merupakan kue yang terbuat dari bahan dasar tepung ketan dan kelapa muda parut, kue ini berasal dari jawa tengah. kue sengkulun memiliki bentuk yang unik dengan warna yang cantik. sengkulun biasanya dimasak dengan cara dikukus hingga hasilnya matang dan memiliki rasa yang legit. kue ini bisa dinikmati kapan saja dengan proses pembuatan yang sederhana, anda bisa mencobanya dirumah dengan resep ini. Bahan kue : 100 gr kelapa parut garam 1/4 sendok teh minyak goreng 1 sendok makan vanili bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 120 gr 300 gr tepung ketan Bahan pelengkap : santan kelapa kental yang sudah direbus bersama sedikit garam Cara Membuat Kue Sengkulun : Ambil satu wadah sedang lalu masukkan tepung, gula pasir, garam, kelapa parut dan vanili bubuk Aduk bahan tersebut sampai ter...
Findayuliana
Contoh Budaya Indonesia di Jawa Barat
Ornamen
Jenis dan Klasifikasi Hewan termasuk Burung dan Ikan Hewan dipahami sebagai makhluk yang memiliki nyawa dan bisa bergerak atau berpindah tempat serta dapat bereaksi terhadap rangsangan tapi tidak berakal budi. Klasifikasi Hewan Sesuai Klasifikasinya, Mahluk hidup tersebut terbagi menjadi 2 jenis besar, diantaranya yaitu Vertebrata yaitu mahluk hidup yang punya tulang belakang, dan Invertebrata yang merupakan hewan yang tidak memiliki tulang belakang. Pada umumnya, klasifikasi mahluk hidup yang menjadi Vertebrata serta Invertebrata ini merupakan klasifikasi berdasarkan struktur tubuh mahluk hidup. Hewan Vertebrata Vertebrata yaitu jenis binatang yang memiliki tulang belakang ataupun tulang punggung. Hewan-hewan yang tergolong dalam Vertebrata dibagi bagi menjadi beberapa macam yakni : Ikan (Pisces), yaitu Hewan yang hidup didalam air, bernafas menggunakan insang melalui alat gerak berupa sirip dan memperbanyak keturunan dengan cara bertelur. Ik...
Nofantoro
Sop Mutiara
Makanan Minuman
Sop mutiara merupakan kuliner peranakan dari bangsa lain, tepatnya Tionghoa, yang telah mengalami pengubahan rasa sehingga lebih sesuai dengan lidah masyarakat nusantara. Di dalam budaya Tionghoa, sop mutiara biasanya hadir ketika hari raya imlek tiba. Selain imlek, sop mutiara juga biasa tertampung dalam wadah panci ketika ada acara-acara besar peranakan Tionghoa, semisal pernikahan, ulang tahun, dan sebagainya. Makanan khas Banjarmasin ini dinamakan sop mutiara karena di dalamnya terdapat bakso kerikil atau bakso berukuran kecil-kecil layaknya mutiara. Bakso yang digunakan dibuat dari daging ayam yang digiling yang kemudian dicampur dengan kentang dan bawang putih halus. Tekstur baksonya lembut, tapi tidak selembut bakso ikan. Bicara mengenai rasanya, sop mutiara mempunyai cita rasa gurih yang dihasilkan dari perpaduan antara susu, tumbukan bawang merah, bawang putih, dan pala. Sumber: http://makananoleholeh.com/makanan-khas...
Oase
Ambokueh
Makanan Minuman
Ambokueh merupakan jajanan lawas khas kota Bandung. Masakan ini merupakan perpaduan dari dua budaya, yaitu sunda dan Tionghoa. Untuk setiap porsi dari ambokueh, berisikan campuran tahu goreng, ngohiong, timun, telur, lapciong serta kuping babi. Apa itu ngohiong? ngohiong adalah racikan-racikan bumbu tionghoa yang terbuatnya dari tumbukan biji biji adas, kayu manis, cengkeh, andaliman, dan bunga lawang. Campuran beberapa bahan-bahan rempah tadi, nantinya akan menghasilkan cita-rasa racikan bumbu suguhan rasa asam, pedas, manis, serta pahit. Sedangkan yang disebut lapciongnya adalah sejenis bahan daging giling, bahan dasarnya berupa daging babi atau kata orang tiongkok menyebut sebagai sosis babi. Untuk yang penasaran bagaimana cara membuatnya, berikut bahan-bahan yang yang harus kalian siapkan beserta langkah pembuatannya : Bahan-bahan : Ngohiong instan satu sachet, bisa anda cari atau dapatkan di swalayan sekitar. Kecap kental manis secukupnya. Garam da...
Indahmnrt
Tenda Lipat Sebagai Warisan Budaya Indonesia
Produk Arsitektur
Langkah Yang Dibutuhkan Untuk Membuka Usaha Sendiri Membuka bisnis sendiri bisa jadi suatu peluang bagi Anda untuk menghasilkan uang. Apabila Anda tertarik membuka bisnis sendiri, Gajimu dapat memberikan tips langkah-langkah yang mesti dilaksanakan sebelum akan terhubung bisnis sendiri. Saat ini, banyak orang-orang yang jadi sulit untuk mendapat pekerjaan, bahkan bagi orang-orang yang tidak punyai keahlian khusus. Membuka bisnis sendiri dapat menjadi suatu kesempatan bagi Anda untuk membuahkan uang. Memang tidak bisa dipungkiri, usaha sendiri terdengar terlampau mengiurkan, jadi boss untuk diri sendiri, selagi kerja dapat lebih fleksible, dan keuntungan yang didapat andaikata bisnis berikut berhasil tergolong besar. Akan tetapi, efek yang dihadapi pun menjadi jauh lebih besar dibanding menjadi karyawan perusahaan. Apabila Anda tertarik terhubung bisnis sendiri, Gajimu akan menambahkan tips langkah-langkah yang kudu dilakukan sebelum akan terhubung usaha sendiri....
Adnansyarief
Pagit-Pagit
Makanan Minuman
Pagit-pagit adalah makanan khas Suku Karo di Sumatera Utara , Indonesia . Bahan utama makanan ini adalah isi perut (rumput yang separuh dicerna) rusa , kambing , sapi , atau kerbau sebelum mengalami proses pemamahbiakan selanjutnya. Bahan tersebut kemudian dimasak bersama rempah-rempah, santan, takokak , dan daun tapioka atau daging sebagai kuahnya. Salah satunya adalah kuliner khas Karo, Sumatera Utara ini. Adalah pagit-pagit atau trites, makanan khas Tanah Karo yang terbuat dari lambung dan usus besar lembu atau kerbau yang masih memiliki sisa makanan dalam perutnya. Sebagian orang menganggapnya sebagai makanan yang menjijikkan, tetapi jika pandai mengolahnya, tentu kuliner ini menjadi sajian lezat. Jadi ketika sapi atau kerbau dipotong, bahan dari dalam usus tersebut dipisahkan di dalam wadah lain. Masyarakat menganggap isi lambung yang terdapat rerumputan itu adalah kot...
Nanatimisela
Sate Susu
Makanan Minuman
Sate susu merupakan makanan khas dari bali yang hanya ada saat bulan puasa (Ramadhan). Masyarakat di Kampung Jawa, Desa Wanasari, Denpasar Barat merupakan salah satu tempat yang membuat sate ini. Sate Susu terbuat dari bahan utamanya yaitu daging puting susu sapi yang diberi bumbu-bumbu khas. Sate ini sangat disukai oleh muslim di Bali. Sate eksklusif ini bisa diperoleh di sepanjang Jalan Ahmad Yani Denpasar Barat tepatnya di dekat Masjid Baiturrahman. Untuk menikmati seporsi sate paling langka ini, kita tak perlu merogoh kocek yang dalam.Namun sayang penjual sate susu ini mengeluhkan harga puting susu yang kian tahun kian mahal. Semoga sate susu yang hanya ada di Bali ini tetap eksis sebagai warisan budaya kuliner Indonesia. Bahan-bahan: 1000 ml air untuk merebus 300 ml santan 3 lembar daun jeruk 3 sdm minyak goreng untuk menumis 1/2 kg puting susu sapi Secukupnya tusuk sate Bumbu yang dihaluskan: 7 buah bawang me...
