Entri Terkait
Tali Bonto
Pakaian Tradisional
Tali Bonto (pengikat) Bahan : Pelepah sagu atau pelepah enau dan kain serta manik-manik. Bentuk : Pipih dibentuk bulat disesuaikan dengan ukuran kepala. Cara membuatnya . Mula-mula menyiapkan pelepah atau pelepah sagu, lalu dibersihkan kemudian diiris sepanjang 55 cm sampai 65 cm. Setelah itu bahan tadi dibungkus dengan kain. Pada umumnya kain pembungkus berwarna merah. Setelah itu dipasangkan manik-manik sampai seluruh permukaan (bagian luar) dari tali tadi, dengan jalan menjahit manik-manik tersebut. Setelah itu tali siap dipakai pada kedua ujung dan dapat langsung dijahit sehingga tali langsung berbentuk bulat atau dengan jalan mengingat kedua ujung tali atau membuat kancing kait. Cara memakainya . Tali dipakai diatas kepala tepat di atas dahi sebagai penahan rambut. Fungsinya . Tali mempunyai fungi sebagai penahan rambut. Pemakai tali rambutnya harus dilipat keatas. Tali selain sebagai penahan rambut juga sebagai hiasan kepala. Persebarannya...
Fennec_fox
Siga (Destar)
Pakaian Tradisional
Siga (Destar) Bahan : Kain (yang dibuat dari bahan tenunan). Bentuknya : Segi empat dengan ukuran 1 m x 1 m. Cara membuatnya . Siga yang digunakan oleh penari di Sulawesi Tengah kebanyakan singa hasil tenunan. Siga biasanya dibuat dari benang sutera sintetis atau hasil campuran benang katun dan benang kapas yang lebih dikenal dengan nama Spunlik. Untuk menenun siga diperlukan satu earna saja untuk itu baik benang lungsi maupun pakan dicelup dalam satu warna. Siga ditenun berbentuk segi empat. Pada bagian pinggiran dan bagian tengahnya diberi hiasan dengan benang emas, dengan jalan menyelipkan benag emas atau perak atau ketika menenun. Pembuatan ragam hias ini dilakukan dengan cara menghitung komposisi tingkat benang dalam susunan benang yang mempunyai motif sendiri. Untuk satu lembar siaga biasanya dapat diselesaikan oleh pengrajin desa sampai tiga hari. Pada umumnya cara menenun masih menggunkan alat tenun tradisional yang dikenal gedongan. Cara memakain...
Fennec_fox
Sampolu (Selendang)
Pakaian Tradisional
Bahan : Kain (hasil tenun). Bentuk : Segi empat panjang dengan ukuran panjang 1,5 m Lebar 60 cm Cara membuatnya . Sampolu pada mulanya ditenun dari benang sutera. Seperti kita ketahui bahwa di Sulawesi Tengah khususnya Kabupaten Donggala terkenal dengan tenun sarung Donggala. Jadi yang ditenun bukan hanya sarung saja melainkan bermacam-macam jenis perlengkapan seperti sampolu (selendang) siga (Destar) sitage (stagen), dan lain-lain. Untuk menenun tersebut masih digunakan alat tenun gedongan. Cara menenun sampolu kedua arah benang nupasau danupasua atau lungsi maupun pakan tersebut dari satu warna. Untuk simpolu dapat memilih warna-warna merah, kuning dan hijau. Pada simpolu kita temui hiasan pada semua tepi, kecuali tepi bagian bawah. Hiasan tersebut dari benang kumbaja atau benang warna emas dan perak dengan jalan menyisipkan benang kumbaja tersebut ketika menenun. Pembuatannya dengan jalan menghitung benag menyerupai piramida tetapi mempunyai motif tertentu seperti...
Fennec_fox
Kaliavo
Alat Musik
Bahan : Kayu lepas (bahasa kaili) Kayu lepaa. Cara membuatnya . Mula-mula mencari kayu lepaa dengan membuat upacara berupa memberi makan (sesajen) nasi pulut empat warna, hitam, putih, merah dan kuning, serta ayam putih. Kemudian sang dukun membaca mantera, yang gunanya untuk memohon pada Sang Maha Besar Tuhan memakai perisai ini kuat dan menang dalam medan perang, juga meminta pada para penghuni hutan bahkan kayu-kayu tersebut agar merestui dan memberi dengan senang hati. Kemudian dipilih kayu yang garis menengahnya ± 18 cm sampai 20 cm, panjang ± 110 cm. Kemudian dibagi empat. Seperempat bagian dibuang, tinggal tiga perempat gabian berbentuk segi tiga. Lalu bagian dalam dipahat dibentuk sehingga yang tinggal adalah tempat pegangan dengan ukuran ± 40 cm yakni 20 + 20 cm batas penahan tempat pegangan sedangkan 20 cm adalah berupa lebar sisi kiri kanan 10 cm, sisi dalam 8 cm, tebal sisi ± 3 cm. Pada bagian dinding sisi dibuat lubang tempat un...
Fennec_fox
Gonde
Permainan Tradisional
Terbuat dari daun kelapa yang muda, atau daun silar yang muda. Bentuk: Persegi, dan adapula yang bulat atau bulat panjang. Warna: Sesuai warna bahan yang dipakai (hijau). Tidak diketahui secara pasti mengapa alat ini dinamakan gonde, tetapi akhir-akhir ini nama / kata gonde ini, dikenal sebagai istilah dikalangan remaja, utamanya dikalangan remaja dengan arti lain yakni: gonde yang artikan pacar. Nogonde = berpacaran. Cara pembuatannya Sebelumnya, terlebih dahulu memilih daun kelapa muda/ daun silar muda yang dan panjang, sebanyak 2 (dua) daun. Lidinya dikeluarkan, sehingga tiap daun menghasilkan 2 (dua) helai, berarti 2 (dua) daun akan mendapatkan 4 (empat) helai. Pada bagian ujung yang kecil dipertemukan, lalu digulung dan kemudian helai-helai daun itu dipisah-pisahkan (diurai) saling tindis dan dibentuk sesuai bentuk yang dinginkan pembuat. Helai satu ditindis oleh helai dua, dan helai dua ditindis oleh helai ketiga dan helai ketiga tindis oleh helai ke empat, sambil...
Fennec_fox
Biji Biji Sulawesi Tengah
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 1. tepung terigu 2 ½ gelas 2. telur 2 butir 3. Santan 1/5 gelas 4. Minyak goreng ½ botol Cara membuatnya : 1. Telur dan gula dikocok sampai putih. 2. Terigu dan santan dicampur dengan kocokan telur tadi hingga rata. 3. Adonan dibentuk sebesar batang pensil lalu dipotong sebesar kacang. 4. Digoreng dalam minyak panas sampai mengembang dan berwarna keemas-emasan. Bisa dibeli di: God Bless Shop Manado, https://www.tokopedia.com/godblessshop Sumber: Buku Mustikarasa Sukarno
Sulistiani
Sayur Uta Kelo
Makanan Minuman
sayur uta kelo (sayur daun kelor) yang merupakan sayur khas tanah Kaili. Di Palu, daun kelor dijadikan sajian yang pastinya dapat memanjakan lidah para pecintanya. Sayur Kelor atau Uta Kelo merupakan sayur khas tanah Kaili. Bahan utamanya sendiri pasti menggunakan daun kelor yang dimasak dengan santan. RM yang menyediakan: Rumah Makan Darisa (Restaurant & Catering Service) Jl Setiabudi No. 999 Kota Palu Sulawesi Tengah 0852-1119-1394, 0853-9910-9255, 0823-9373-1652 Sumber: http://wisatapalu.com/wisata-kuliner-di-kota-palu
hallowulandari
Barongko Palu
Makanan Minuman
Kue barongko Palu dengan bahan dasar pisang yang dihaluskan, dicampur telur, santan, gula pasir dan sedikit garam lalu dibungkus menggunakan daun pisang dan dikukus. Rasanya manis yang begitu kental serta lembut, maka lebih enak, jika sebelum memakannya dimasukkan ke dalam lemari es. Bisa dibeli di: Desa Koe Delima Kawasan Plaza Festival, Kompleks Epicentrum, Jalan Haji R. Rasuna Said Kav. C No. 22, RT. 2 / RW. 5, Karet Kuningan, Setiabudi, RT.2/RW.5, Karet Kuningan, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12940 Sumber: http://wisatapalu.com/wisata-kuliner-di-kota-palu https://food.idntimes.com/diet/jcnd/6-cemilan-khas-sulawesi-tengah-ini-bikin-nagih-c1c2
hallowulandari
Kacandipa
Makanan Minuman
Kacandipa khas Sulawesi Tengah adalah oleh-oleh khas daerah kabupaten Sigi. Camilan manis, renyah dan gurih yang terbuat dari bahan alami seperti Beras ketan hitam atau putih, minyak nabati, gula, kacang dan jeruk nipis tanpa bahan pengawet. Berikut bahan dan cara pembuatan Kacandipa khas Sulawesi Tengah yang bisa Anda coba buat di rumah. Bahan-bahan yang dibutuhkan 500 gram beras ketan hitam ketan 1 kg gula merah, iris halus 500 cc air Langkah Pembuatan Cuci bersih beras ketan lalu kukus. Masak gula merah yang telah diiris, campurkan dengan air hingga mengental.ttf Masak gula dan 500 cc air hingga kental, kemudian masukkan beras ketan, aduk sampai rata. Tuangkan adonan kacandipa diatas cetakan yang telah diisi minyak lalu ratakan dan iris-iris menjadi persegi empat sebelum dingin dan ada juga yang bentuknya bulat-bulat kecil, tergantung selera Setelah Kacandipa khas Sulawesi...
