Entri Terkait
Kuah Santan Uritan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 1/2 kg uritan ayam 250 ml susu tawar Bumbu halus 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 6 buah cabe rawit merah 1 sdt merica bubuk 1 sdt ketumbar bubuk 1/2 sdt kunyit bubuk 1 cm jahet 1 buah tomat kecil 2 buah kemiri Bumbu di geprek saja 1 btg serai ambil putihnya saja 2 cm lengkuas (laos)...
Admin Budaya
Soto Daging Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg Daging Kara 2 (65ml)/bisa pakai kelapa parut 1 buah dikerok Daun bawang 1/4 Kentang Telor 2 buah direbus 1 buah Tomat selera Garam sejumput Gula Royco sapi 1 sct 3 lbr Daun Salam 4 lbr Daun jeruk 2 cm Lengkuas 3 sdm Minyak Bumbu halus 10 btr Bawang merah 7 btr Bawang putih...
Admin Budaya
Ati Ampela Santan Kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 Mangkuk 10 Buah Ati Ayam 10 Buah Ampela Ayam 4 Siung Bawang Putih 5 Siung Bawang Merah 1/2 Sdt Merica Bubuk 1 Sdt Ketumbar halus 1 Ruas Kunyit 2 Ruas Jahe 5 Lembar Daun Salam 2 Batang Sereh 4 Lembar Daun Jeruk 1 Buah Santan Kara 750 Ml Air 20 Buah Cabai Rawit Merah 3 Sdm Minyak Goreng...
Admin Budaya
Gulai Ayam, Ceker, Kacang Panjang
Makanan Minuman
Bahan-bahan utk 4 org 1/2 potong Ayam (secukupnya utk klrg drumah) 6 potong Ceker Ayam 3 lonjor Kacang Panjang Bumbu gule basah (yg udh digiling di pasar) 3 lmbr Daun Salam 5 lmbr Daun Jeruk 2 batang sereh 1 bgks Santan Instant (me : kara 65ml) 1 sdt kaldu (me : Royco Sapi) 400 ml Air Cabe rawit Langkah Cuci bersih ayam, ceker, kacang panjang, salam, sereh, daun...
Admin Budaya
Gulai Ikan panggang kacang panjang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ikan lumuri garam (panggang hingga kekuningan) 1/4 kg santan(encerkan dengan air) 3 sdm cabe giling 1 sdm kunyit 2 sdm bawang merah 1 sdm bawang putih 1 sdm jahe 1 sdm laos Serai,daun jeruk,daun kunyit secukupnya Garam,gula,royco 2 ons kacang panjang(cuci,potong) Langkah Masukkan bumbu halus,santan,garam,gula,royco daun kunyit,daun...
Admin Budaya
Asem asem daging kacang panjang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 1/4 kg daging sapi 3 kacang panjang 6 bawang merah 3 bawang putih 2 cabe merah besar 5 cabe rawit 1 tomat hijau 2 belimbing wuluh 3 cm lengkuas 2 daun salam 2 sdm gula merah 1 sdm kecap 1 sdm gula pasir 4 sdm air asam Langkah ...
Admin Budaya
Gulai mentimun dan kacang panjang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 bh timun 5 btg kacang panjang Santan kental (saya pakai kara 65ml pakai secukupnya saja) Secukupnya air Secukupnya gula pasir Secukupnya garam dan masako Bumbu halus : Secukupnya cabe kering 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas Kunyit 1 butir kemiri 1 sdt ketumbar bubuk Langkah ...
Admin Budaya
Semur Tahu Telur Puyuh
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 buah tahu putih, potong jadi dua, goreng 20 buah telur puyuh 6 siung bawang putih 4 siung bawang merah 4 buah cabe rawit 2 butir kemiri 1/4 sdt ketumbar 1/4 sdt merica 1 lembar daun salam 1 batang serai 1 ruas jari jahe, geprek 1 ruas jari lengkuas 100 ml santan kental 500 ml air 4 sdm kecap...
Admin Budaya
Semur Telur Sambal Terasi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 Porsi 4 btr Telur Ayam (Rebus) 2 sdm Sambal Terasi (TerasiABC) 1 scht Boncabe lv. 30 1 sdm Minyak Goreng secukupnya Air Langkah Rebus telur sampai matang, siapkan wajar dan minyak goreng utk menumis sambal terasi setelah harum masukan boncabe dan air secukupnya. Masukan telur dan kecap masak hingga matang dan sajikan. Selamat Mencoba https://cookpad.com/id/res...