Nama motif batik ganggeng berasal dari kata ganggeng yang berarti ganggang laut atau alga. Oleh karena itu, dalam batik ini mengandung pengertian tumbuhan ganggang di dalam air yang lemah lembut dan menjadi pelindung bagi hewan kecil laut dari predator, selain itu juga menjadi penunjang kehidupan sebagai makanan bagi manusia (ikan). Maknanya dalam kehidupan sehari-hari adalah, kita sebagai manusia harus berperilaku lemah lembut, bukan berarti menjadi orang yang lemah, namun kita juga bisa melindungi dan menjadi berguna bagi orang lain. Sehingga nantinya orang lain pun merasa nyaman dengan adanya tolong menolong dan saling membantu dalam kebaikan. Warna Batik Menjadi Identitas Pemakainya Motif ganggeng biasanya memiliki pengelompokkan yang didasari dari identitas penggunanya dan warna yang disesuaikan, seperti warna merah terang dipakai oleh wanita muda dalam masa suburnya, warna merah dan biru dipakai oleh wanita yang telah berkeluarga dan mempunyai anak, warna merah ungu yang c...
Salah satu kuliner khas Indonesia yang bisa kita temukan di mana saja adalah soto. Hampir setiap wilayah punya soto andalannya sendiri, salah satunya yaitu Soto khas Wonogiri. Makanan berkuah kuning ini tak hanya sedap dinikmati dengan kerupuk dan sambal. Ada banyak lauk pendamping yang ternyata cocok disajikan dengan soto, antara lain Aneka Sate Khas Wonogiri dan Perkedel Aneka Sate Khas Wonogiri antara lain : Sate Telur Puyuh Sate Tepung Usus Sate Kerang Perkedel Dapat ditemukan di : RM Wonogiri Pasar Modern BSD Jalan Letnan Sutopo Blok J No. 70 Rawa Mekar Jaya, Serpong, Tangerang Selatan, Banten
Dawet Ireng Purworejo: Bahan alami dan Budaya Minum Dawet dawet adalah minuman khas yang familiar bisa disebut cendol namun berbeda asal cendol dari jawa barat dan dawet merupakan minuman khas Jawa yang terbuat dari tepung beras ataupun tepung beras ketan, disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan santan. Rasa minuman ini manis dan gurih. Seiring perkembangan zaman, Es dawet menyebar ke seluruh kota mulai dari Kota Semarang, Solo, Jakarta, Bandung, dan kota lainnya dan memiliki khas masing-masing seperti Dawet Mantingan yang merupakan minuman khas dari kota Jepara sedangkan masi banyak cirikhas dawet lainnya dari berbagai daerah seperti solo dan semarang serta banjarnegara yang lebih menarik dan patut kita bahas adalah dawet ireng yang disebut juga dawet jembut namun sebelum itu kita bahas mendalam soal cendol dan dawet Perbedaan cendol dan dawet Es cendol berasal dari Sunda yaitu Bandung, sedangkan Es dawet berasal dari Tanah Jawa yaitu Banjarnegara dan beberapa tem...
Bakwan pontianak adalah makanan ringan khas Pontianak yang sebenarnya tidak jauh beda dengan bakwan sayuran lainnya. Hanya saja bakwan ini memakai daun kucai, udang atau teri tawar sebagai toppingnya sehingga rasanya lebih gurih.
walaupun jajanan tradisional sudah turun temurn ada berbagai lintas benerasi namun Siapa yang tidak suka dengan jajanan tradisional seperti kue cenil, serabi solo, ongol-ongol, klepon dan kue bandros? Kelezatannya yang tak lekang oleh zaman ini memang sangat pas untuk bersantai maupun aktivitas lainnya dalam berbagai suasana. dan berbagai generasi pasti menyukai makanan tradisional asli nusantara bagaimana kue-kue tersebut diciptakan pertama kali siapakah penemuannya Atau adakah cerita menarik dan sejarah di balik rasanya yang nikmat . kita fokus ke Kue Cenil manisnya jajanan indonesia detail 1 Kue Cenil berasal dari daerah Pacitan, Jawa Timur. Bentuknya berupa bulan-bulat sebesar kelereng. Beberapa daerah menyebutnya dengan nama Cethil. Terbuat dari campuran tapioka, gula pasir, kelapa parut yang gurih dipadu dengan manisnya saus kinca yang diolah dari gula aren. namun ternyata cenil bukan hanya berasal dari pacitan kita sebut saja Bali di bali ternyata cenil jadi salah satu mak...
Historis Sedekah Lang Sedekah Lang merupakan acara adat tahunan yang dilaksanakan oleh warga Desa. Kegiatan tersebut merupakan bentuk ungkapan rasa syukur warga dengan hasil panen yang melimpah. Dilakukan oleh masyarakat petani dengan memohon berkah kesuburan bagi keberhasilan hasil pertaniannya. Sedekah Lang juga sebagai penghormatan manusia terhadap alam yang menjadi sumber kehidupan. Sedekah Lang diwarnai dengan berbagai kegiatan. Pagi hari H-1 sebelum acara, setiap ibu rumah tangga disibukkan dengan membuat pesar, yaitu jajan khas yang terbuat dari ketan yang dimasukkan ke dalam anyaman janur. Acara puncak berlangsung pada keesokan harinya, setiap warga berbondong-bondong jalan kaki sambil membawa nampan berisikan lauk pauk dan buah-buahan berjalan kaki menuju lokasi tempat berlangsungnya acara. Pelaksanaan Acara Tradisi Sedekah Lang Tradisi ini biasanya dilakukan sebelum dan setelah panen, kepala dusun akan melaporkan ke kepala desa untuk mengadakan pengumuman kepada masyar...
Idul Fitri atau Lebaran merupakan salah satu hari besar yang ikut dirayakan oleh masyarakat Indonesia, khususnya umat Islam. Dalam menyambut Lebaran, masyarakat di Tanah Air biasanya merayakannya dengan berbagai tradisi yang ada di masing-masing daerah. Di Sumatera Utara khususnya di Mandailing Natal, ada satu tradisi yang biasa dilakukan masyarakat dalam menyambut lebaran, yaitu Mangalomang. Tradisi ini sudah ada sejak zaman dahulu dan turun-temurun hingga sekarang. Mangalomang berasal dari bahasa daerah Mandailing Natal, yang artinya memasak beras ketan memakai santan kelapa dan garam di dalam bambu atau memasak lemang. Ini merupakan tradisi yang dilaksanakan setiap hari besar Islam, seperti Idul Adha dan Idul Fitri. Tradisi ini hingga kini masih terus di lakukan para kaum perempuan di Mandailing Natal. Proses Mangalomang sendiri tergolong unik. Tradisi ini dilakukan oleh warga dengan bahu membahu memasak lemang yang dipanaskan di atas api yang besar. Saat proses pembuatan, warg...
Clorot adalah makanan tradisional khas Purworejo, Jawa Tengah, yang terbuat dari tepung ketan, kelapa parut, gula merah, dan air. Proses pembuatannya clorot cukup rumit. Oleh karena itu, membutuhkan keterampilan khusus agar rasa dan teksturnya sempurna. Pertama-tama, tepung ketan dicampur dengan air hingga membentuk adonan yang kenyal. Selanjutnya, adonan tersebut dibentuk menjadi bulatan kecil dan dipipihkan.Kelapa parut dipanggang terlebih dahulu hingga matang. Setelah itu, kelapa parut tersebut dicampur dengan gula merah dan diaduk hingga merata. Adonan ketan yang sudah dipipihkan kemudian dioleskan dengan campuran kelapa parut dan gula merah. Setelah itu, adonan tersebut dilipat sehingga kelapa parut dan gula merah terbungkus di dalamnya. Setelah semua adonan selesai dibentuk, clorot kemudian dikukus selama sekitar satu jam hingga matang. Clorot siap disajikan dan bisa dinikmati sebagai camilan atau hidangan penutup. Rasa clorot yang manis, gurih, dan kenyal sangat disukai o...
Geblek Purworejo merupakan makanan khas daerah Purworejo, Jawa Tengah, Indonesia. Menurut sejarahnya, Geblek Purworejo pertama kali ditemukan oleh seorang pedagang keliling bernama Pak Joko pada tahun 1950-an. Ia menciptakan makanan ini sebagai alternatif makanan ringan yang praktis dan dapat bertahan lama tanpa perlu pengawet. Geblek Purworejo terbuat dari singkong atau ketela pohon yang diparut, dicampur dengan tepung ketela pohon, gula, dan garam. Kemudian, adonan ini diaduk dan dicetak menggunakan cetakan, dan akhirnya dijemur hingga kering. Setelah itu, barulah geblek digoreng dan siap disantap. Awalnya, Geblek Purworejo hanya dijual di pasar tradisional di Purworejo. Akan tetapi, seiring berjalannya waktu, makanan ini semakin dikenal oleh masyarakat luas dan dijadikan oleh-oleh bagi wisatawan yang berkunjung ke daerah tersebut. Kini, Geblek Purworejo telah menjadi salah satu makanan khas yang terkenal di Purworejo dan dapat ditemukan di toko oleh-oleh atau penjual kaki lima....