|
|
|
|
|
|
cenil makanan tradisional yang kenyal dan mempesona Tanggal 02 Oct 2022 oleh Caknatsirsahib . Revisi 3 oleh Caknatsirsahib pada 02 Oct 2022. |
walaupun jajanan tradisional sudah turun temurn ada berbagai lintas benerasi namun Siapa yang tidak suka dengan jajanan tradisional seperti kue cenil, serabi solo, ongol-ongol, klepon dan kue bandros? Kelezatannya yang tak lekang oleh zaman ini memang sangat pas untuk bersantai maupun aktivitas lainnya dalam berbagai suasana. dan berbagai generasi pasti menyukai makanan tradisional asli nusantara
bagaimana kue-kue tersebut diciptakan pertama kali siapakah penemuannya Atau adakah cerita menarik dan sejarah di balik rasanya yang nikmat .
kita fokus ke Kue Cenil manisnya jajanan indonesia detail 1 Kue Cenil berasal dari daerah Pacitan, Jawa Timur. Bentuknya berupa bulan-bulat sebesar kelereng. Beberapa daerah menyebutnya dengan nama Cethil. Terbuat dari campuran tapioka, gula pasir, kelapa parut yang gurih dipadu dengan manisnya saus kinca yang diolah dari gula aren. namun ternyata cenil bukan hanya berasal dari pacitan kita sebut saja Bali di bali ternyata cenil jadi salah satu makanan tradisional namun penyajiannya berbeda jika di jawa timur seperti klereng bulaqt bulat di bali cendilnya nama lain cenil di bali adalah panjang panjang seperti jari manis dan berwarna dominan merah dan putih dan makanan ini biasanya dimakan pagi atau disajikan oleh kegiatan adat tertentu seperti ramadhan
Soal rasanya tak perlu diragukan lagi kelezatannya. Teksturnya yang kenyal dan lengket melambangkan persaudaraan erat di tengah masyarakat.Tak heran jika Cenil merupakan camilan kreatif masyarakat Indonesia yang lahir di masa paceklik. Ingin membuat kue cenil sendiri sedangkan ada cenil merah dan putih ini melambangkan atau bisa jadi salah satu inspirasi merah putih kita namun seiring bertambahnya zaman banyak tambahan warna pada cenil dan cendil bahan yang berasal dari singkong dan tapioka dan lain lain
|
Kearifan Lokal...
Oleh
Artawan
| 16 Mar 2025.
Setiap Kabupaten yang ada di Bali memiliki corak kebudayaan yang berbeda antara satu daerah dengan daerah yang lainnya. Salah satunya Desa Adat Tenga... |
|
|
Mengenal Sejara...
Oleh
Artawan
| 16 Mar 2025.
Pura Lempuyang merupakan salah satu tempat persembahyangan umat hindu Bali tertua dan paling suci di Bali. Terletak di lereng Gunung Lempuyang, di Ka... |
|
Resep Layur Bum...
Oleh
Masterup1993
| 24 Jan 2025.
Ikan layur yang terkenal sering diolah dengan bumbu kuning. Rasa ikan layur yang dimasak dengan bumbu kuning memberikan nuansa oriental yang kuat... |
|
Bakso Titoti Wo...
Oleh
Deni Andrian
| 10 Jan 2025.
Bakso titoti wonogiri gitu gaes ya hahahahhahahahahah |
|
|
Tempong khas Te...
Oleh
Deni Andrian
| 10 Jan 2025.
Bahan-bahan 12 porsi 1 papan tempe besar 1 genggam daun kemangi Bumbu Halus: 3 siung bawang putih 5 buah bawang merah 5 buah cabai rawit merah (op... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
