×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Timur

cenil makanan tradisional yang kenyal dan mempesona

Tanggal 02 Oct 2022 oleh Caknatsirsahib . Revisi 3 oleh Caknatsirsahib pada 02 Oct 2022.

walaupun jajanan tradisional sudah turun temurn ada berbagai lintas benerasi namun Siapa yang tidak suka dengan jajanan tradisional seperti kue cenil, serabi solo, ongol-ongol, klepon dan kue bandros? Kelezatannya yang tak lekang oleh zaman ini memang sangat pas untuk bersantai maupun aktivitas lainnya dalam berbagai suasana. dan berbagai generasi pasti menyukai makanan tradisional asli nusantara

bagaimana kue-kue tersebut diciptakan pertama kali siapakah penemuannya Atau adakah cerita menarik dan sejarah di balik rasanya yang nikmat .

kita fokus ke Kue Cenil manisnya jajanan indonesia detail 1 Kue Cenil berasal dari daerah Pacitan, Jawa Timur. Bentuknya berupa bulan-bulat sebesar kelereng. Beberapa daerah menyebutnya dengan nama Cethil. Terbuat dari campuran tapioka, gula pasir, kelapa parut yang gurih dipadu dengan manisnya saus kinca yang diolah dari gula aren. namun ternyata cenil bukan hanya berasal dari pacitan kita sebut saja Bali di bali ternyata cenil jadi salah satu makanan tradisional namun penyajiannya berbeda jika di jawa timur seperti klereng bulaqt bulat di bali cendilnya nama lain cenil di bali adalah panjang panjang seperti jari manis dan berwarna dominan merah dan putih dan makanan ini biasanya dimakan pagi atau disajikan oleh kegiatan adat tertentu seperti ramadhan

Soal rasanya tak perlu diragukan lagi kelezatannya. Teksturnya yang kenyal dan lengket melambangkan persaudaraan erat di tengah masyarakat.Tak heran jika Cenil merupakan camilan kreatif masyarakat Indonesia yang lahir di masa paceklik. Ingin membuat kue cenil sendiri sedangkan ada cenil merah dan putih ini melambangkan atau bisa jadi salah satu inspirasi merah putih kita namun seiring bertambahnya zaman banyak tambahan warna pada cenil dan cendil bahan yang berasal dari singkong dan tapioka dan lain lain

DISKUSI


TERBARU


Ogoh-Ogoh, Dari...

Oleh Dodik0707 | 28 Feb 2024.
tradisi

Ogoh-Ogoh, Dari Filosofi Hingga Eksistensinya Malang - Jelang Hari Raya Nyepi, warga Dusun Jengglong, Desa Sukodadi, Kecamatan Wagir, Kabupaten Mal...

Na Nialhotan (D...

Oleh Batakologi | 06 Feb 2024.
Makanan

Dali Nihorbo atau di Pulau Samosir disebut dengan Na Nialhotan. Dibuat dari susu kerbau yang dimasak dengan garam dan bahan pengental. Ada 3 pilihan...

Pulurpulur

Oleh Batakologi | 06 Feb 2024.
Makanan

Pulurpulur Resep khas Simalungun yang bentuknya seperti bola dan disiram saus. Isinya terbuat dari cincang jantung pisang, daun bawang, bawang Batak,...

Itak Sipitu Bar...

Oleh Batakologi | 06 Feb 2024.
Makanan

Menurut Narasumber kami, Ibu Hotni br. Simbolon pada acara MERAYAKAN GASTRONOMI INDONESIA di Taman Ismail Marzuki, Jakarta, tanggal 03 Februari 2024,...

Dengke Na Nisor...

Oleh Batakologi | 06 Feb 2024.
Makanan

Dari sumber yang kami dapat melalui Abang Sepwan Sinaga sebagai Pegiat Budaya Batak Toba, Dengke Na Nisorbuk memiliki citarasa yang dominan pedas. Du...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...