Entri Terkait
Tumis daun ubi rimbang pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat daun ubi 15 biji cabe rawit 4 siung bawang putih 5 siung bawang merah secukupnya Udang kecepe secukupnya Gula secukupnya Garam secukupnya Penyedap rasa 10 biji rimbang 1 ikat daun ubi 15 biji cabe rawit 4 siung bawang putih 5 siung bawang merah secukupnya Udang kecepe secukupnya Gula secukupnya Garam...
Deni Andrian
Daging Tumis Rimbang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5-6 porsi 500 gram daging sapi, potong 2x3 cm 50 ml minyak goreng Blender: 1 buah rimbang ukuran besar 1 labu bawang bombay ukuran besar 4 siung bawang putih 10 buah cabe rawit 1 keping terasi siap saji 1 sdt munjung garam Langkah 30 menit Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daging. Masak sekitar 30 menit hingga keluar minyaknya. Matik...
Deni Andrian
Ketupat Sayur Padang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 1 labu siam (bisa ganti kacang panjang/buncis) 1 potong nangka 1 ikat sayur paku/pakis Bumbu halus : 7 bawang merah 2 bawang putih 6 cabe keriting merah 2 cabe rawit 1 kemiri 1/2 sdt ketumbar 2 cm kunyit 3 cm jahe 1/4 sdt pala bubuk 3 cm lengkuas Bahan lainnya : 2 ...
Trisony srg
Balado Terong Pokak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr Terong Pokak (Bulet) 5 bh Bawang Merah 3 bh Bawang Putih Cabe rawit (sesuai selera) 2 bh Tomat Gula Garam Penyedap rasa Langkah Bersihkan terong dari tangkai atasnya, Potong2 terong menjadi 4 bagian lalu masukkan ke wadah baskom yg udah ada airnya ya, biat terongnya gaberubah warna jd coklat 😉 ...
Deni Andrian
Sambal Rimbang Masem
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 porsi 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 5 buah cabai merah keriting 1 sdt terasi bakar 1 sdt garam 3 sdm minyak goreng 2 sdt gula palem 4 buah tomat merah ukuran sedang 1 buah rimbang masem ukuran sedang, iris memanjang Langkah 10 menit Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, terasi bakar, garam, dan gula. Panaskan minyak. Tumis bumb...
Deni Andrian
Udang saus padang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg udang segar 2 sdm air perasan jeruk nipis 1 bh terong Secukupnya tekokak Bumbu 1/2 siung bawang bombay (iris) 1 bh cabe merah (iris serong) 1 bh cabe hijau (iris serong) Seruas lengkuas (geprek) 3 lembar daun jeruk 2 sdm saos sambal 2 sdm saos tiram 1/2 sdt lada halus 2 sdm air larutan maizena Bumbu halusnya 8 bh cabe merah...
Deni Andrian
Sop Tunjang presto
Makanan Minuman
Bahan-bahan Kaki sapi Bawang goreng Daun bawang Seledri Air untuk merebus Bumbu : 4 siung bawang merah 5 siung bawang putih Merica halus Kapulaga Pala Kayu manis Bunga lawang Cengkih Garam Gula Langkah B...
Roro
Gulai tunjang & tetelan sapi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg tetelan sapi 1/2 kg tunjang/kikil sapi bagian kaki Kira2 500 ml santan dari 1 butir kelapa 3 btg serai, geprek 2 lbr daun kunyit 4 lbr daun jeruk 3 lbr daun salam 3 ruas lengkuas, geprek 1 ruas jahe geprek utk rebusan tetelan & kikil 5 lbr daun salam utk rebusan tetelan & kikil Sedikit air rendaman asam jawa (karena tdk ada asam kandis) Secukupnya minyak goreng...
Roro
Gulai Tunjang Petai Kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan Untuk 4 porsi 1/2 kaki sapi / tunjang 2 papan petai 3 ikat kemangi 1 buah santan kemasan Bumbu halus: 5 buah cabe merah 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih 5 butir kemiri 1 sdt ketumbar 1 ruas kunyit 1 ruas jahe Secukupnya garam Bumbu pelengkap: 3 lembar daun salam...