Makanan Minuman
Makanan Minuman
 Makanan Sumatera Barat Sumatera Barat
Sunting
Laporkan
Balado Terong Pokak
avatar

Deni Andrian

- 12 Desember 2018

Bahan-bahan

 
  1. 500 gr Terong Pokak (Bulet)
  2. 5 bh Bawang Merah
  3. 3 bh Bawang Putih
  4. Cabe rawit (sesuai selera)
  5. 2 bh Tomat
  6. Gula
  7. Garam
  8. Penyedap rasa

Langkah

 

  1. Bersihkan terong dari tangkai atasnya,

     
     
     

  2. Potong2 terong menjadi 4 bagian lalu masukkan ke wadah baskom yg udah ada airnya ya, biat terongnya gaberubah warna jd coklat 😉

     
     
     

  3. Lalu cuci terong nya, trus cuci semua bahannya setelah dikupas, lalu rajang tipis2 yaaaa

     
     
     

  4. Ohya, terongnya jg dibelah jd 4 bagian yaa..

     
     
     

  5. Lalu panaskan sedikit minyak, masukkan rajangan Bawang merah, Bawang putih, Cabe Rawit.

     
     
     

  6. Oseng smp wangi, lalu tambahkan sedikit air,

     
     
     

  7. Kl udah mendidih, masukkan terong Pokak nya,

    Balado Terong Pokak (Bulet) recipe step 7 photo
     
     

  8. Tambahkan Gula, Garam dan penyedap rasa yaaaa.. Tanpa kecap lho ya.. 😉

     
     
     

  9. Aduk, lalu tutup dengan tutup panci mskipun masak di wajan 😆 *symahgt ðŸ˜...ðŸ˜...ðŸ˜...

     
     
     

  10. Tunggu sebentar baru masukin tomatnya trus tutup lg bentar.

     
     
     

  11. Udah dehh Angkat, jgn smp lembek bgt ya terongnya.

sumber:https://cookpad.com/id/resep/5348593-balado-terong-pokak-bulet

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
Prajurit Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara
Seni Pertunjukan Seni Pertunjukan
Jawa Barat

Prajurit pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kasultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN : terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda berwarna hitam. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. kain sembong berwarna ungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam berupa golok dan pisau. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR : sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis namun ada juga yang memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH : Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce. QUIVER ( TEMPAT ANAK PANAH ): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock ana...

avatar
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
Gambar Entri
Pasukan pemanah kesultanan kasepuhan cirebon di festival keraton nusantara
Seni Pertunjukan Seni Pertunjukan
Jawa Barat

Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belakang.

avatar
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
Gambar Entri
Kirab agung milad ke 215 kesultanan kacirebonan
Seni Pertunjukan Seni Pertunjukan
Jawa Barat

aksi pertunjukan pusaka dan pasukan kesultanan kacirebonan dari balaikota cirebon sampai ke keraton kacirebonan

avatar
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
Gambar Entri
PANURUNG: Pasukan Pengawal Keraton Sumedang Larang
Senjata dan Alat Perang Senjata dan Alat Perang
Jawa Barat

Para pasukan penjaga keraton Sumedang larang

avatar
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
Gambar Entri
sate ayam madura
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Timur

soto ayam adalah makanan dari lamongan

avatar
Sadaaaa