Rasa hormat yang hadir menyeruak pada tiap sanubari adalah wujud pengakuan kehadiran seseoraan di kehidupan kita dalam posisi yang tinggi karena sebuah kedudukan. Hal tersebut mendorong setiap orang untuk dapatt dihormati dalam suatu lingkup masyarakat yang luas. Di Indramayu misalnya, tak jarang orang-orang berssimpuh pada kehormatan seseorang lebih didominasi oleh kedudukan materil daripada non-materil. Unsur materil yang paling ketara adalah perhiasan emas. Tentuulah hal ini menjadi sorotan kedudukan dan pandangan eksistensi yang menjadi indikator kehormatan terutama di kallangan kaum wanita. Penilaiannya bisa berasal dari kualitas emas, maupun dari kuantitas perhiasan yang termaktub di tubuh kita itu sendiri. Emas dilambangkan kejayaan dan kesuksesan seeorang. Pada tahun 1960-an, pendapatan ekonomi yang didapat individnya itu dikumulatifkan untuk membeli sebuah emas. Di sisi lain esensi kejayaan, emas juga menjadi nafkah suami ke istri yang djberikan pada awal bulan denn...
Karinding adalah salah satu alat musik tradisional asli Jawa barat yang terbuat dari bambu. Walaupun sampai saat ini tidak diketahu pasti asal daerahnya , namun karinding cukup berkembang di beberapa daerah di jawa Barat seperti di Suku Banduy, Bandung, Banten, Malangbong (Garut), Sumedang,Citamiang, pasir Mukti ( Tasikmalaya) , Cikalong kulon (Cinajur) dan Bogor dengan cirikhas suara masing-masing. Namun Berapa sumber mengatakan bahwa daerah lain di Indonesia memiliki alat musik sejenis karinding dengan nama yang berbeda. Karinding Dulu dan Sekarang Konon katanya Karinding sebenarnya telah ada sejak zaman Kerajaan Galunggung. Dari berbagai sumber, keberadaan karinding dipercaya tertulis dalam naskah Amanat Galunggung. Dalam naskah tersebut ditafsirkan kutipan yang menceritakan bahwa ada suatu alat yang menyerupai karinding tertulis di sana, melalui gambaran Hikayat Amarta Galunggung. Dicerita...
Kunyit merupakan salah satu rempah-rempah yang terdapat di Indonesia. Kunyit sering digunakan sebagai bumbu masakan. Penggunaan kunyit dalam masakan ini memiliki dampak positif bagi kesehatan kita. Salah satu bentuk olahan kunyit yang dapat dibuat adalah air kunyit. Air kunyit ini dapat bermanfaat sebagai obat lambung, sakit maag, luka-luka dalam, dan juga sebagai penangkal racun. Bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya juga sangat mudah. Bahan-bahan yang diperlukan yaitu : 1. Kunyit (3 ruas jari) 2. Gula aren Langkah-langkah: 1. Kupaslah kunyit 2. Cuci kunyit 3. Potong-potong kunyit 4. Masukkan 2 gelas air ke dalam wadah 5. Masukkan potongan kunyit tersebut ke dalam wadah 6. Panaskan 7. Setelah mendidih, masukkan gula aren 8. Tunggu, sampai air kira-kira menjadi 1 gelas 9. Matikan, dan saring air kunyit ke dalam gelas, air kunyit siap dinikmati Untuk bahan gula aren dapat dig...
Burayot merupakan makanan daerah yang berasal dari sekitar Kec. Leles, Kec. Kadungora, dan Kec. Wanaraja. Nama burayot dipilih karena sesuai dengan bentuk makanannya, yaitu menggantung. Burayot memiliki cita rasa yang khas. Dimana pada saat kita memakannya, akan terasa sensasi yang unik di dalam mulut dan rasa manis yang memenuhi mulut kita. Berikut cara membuat kue Burayot : Alat dan bahan: - Gula merah 7 ons - Tepung Beras 1 kg - perisa vanila 3 bks - garam secukupnya - plastik lebar - sumpit - minyak goreng Cara membuat adonan: step 1 1. nyalakan kompor, cairkan gula merah dengan menambahkan air seperempat gelas. 2. sambil terus mengaduk tambahkan perasa vamilla 3. tambahkan garam secukupnya untuk menambah cita rasa gurih. 4. aduk samoai mendidih atau sampai gula larut. 5. matikan kompor. step 2 1. siapkan baskom/wadah 2. masukkan tepung beras 3. masukkan gula yang sudah dicairkan tadi. 4. aduk hingga adonan tercampur rata 5. diamkan adonan sebentar, kira kira &A...
Surak Ibra merupakan seni pertunjukan rakyat khas Desa Cinunuk, Kecamatan Wanaraja, Kabupaten Garut, jenis seni pertunjukan rakyat seperti ini tidak ada di daerah lain. Surak Ibra dikenal juga dengan nama Boboyongan Eson, dan sudah ada sejak tahun 1910 di Kampung Sindang Sari. Kesenian ini diciptakan oleh putra Raden Wangsa Muhammad, Raden Djajadiwangsa atau yang lebih dikenal dengan sebutan Raden Papak. Surak Ibra lahir dari bentuk perlawanan masyarakat kepada pemerintah kolonial Belanda atas kesewenang-wenangan saat itu, dan sebagai eskpresi bentuk kegotong-royongan serta keinginan untuk mandiri. Hal itulah yang menyebabkan Surak Ibra ini dimainkan oleh sedikitnya 40 orang sampai 100 orang pemain. Adapun untuk alat musik yang dipakai adalah obor dari bambu, seperangkat dogdog, angklung, seperangkat gendang pencak, keprak dan kentongan bambu. Dalam tuturan riwayat tentang Surak Ibra, tercatat sebagai berikut: Sekitar tahun 1910 seorang tokoh masyarakat bernama Bapak Eson me...
Salah satu nama lain dari Jajangkungan ialah Egrang. Egrang adalah permainan tradisional Indonesia , yang setiap daerah memiliki nama yang berbeda. Hal yang bisa dipelajari dari permainan tradisional Jajangkungan, : 1.Memupuk keberanian pemain dan keseimbangan. 2.Diperlukan kesabaran dan ketekunan untuk mempelajari Jajangkungan Cara membuat permainan tradisional ini yaitu : 1.Yang pertama bambu atau kayu sebesar lengan dipotong membujur panjang sekitar dua atau tiga meter tergantung panjang yang disesuaikan dengan ukuran panjang badan kalau orangnya tinggi ya harus tinggi. Pilihlah bambu yang agak besar tetapi cukup untuk digenggam oleh telapak tangan biasanya bambu yang digunakan yaitu bambu tali atau kata orang Sunda awi tali, bambu wulung dan sejenisnya, asal jangan menggunakan bambu betung atau gombong. 3.Di bagian tengah dari kayu tersebut kemudian dibuat suatu lubang untuk diberi papan sepanjang telapak kaki fungsinya untuk pijakan kaki. Sesudah sel...
Balap kelereng adalah salah satu permainan tradisional yang dimainkan ketika memperingati kemerdekaan Indonesia. Alat-alat yang dibutuhkan untuk memainkan permainan ini adalah kelereng dan sendok (bisa plastik ataupun aluminium) dengan jumlah yang sama, juga disesuaikan dengan jumlah peserta. Adapun tali rafia dapat digunakan sebagai penanda batas. Cara bermain dari permainan ini ialah: 1. Peserta berbaris dalam satu saf lurus, memegang sendok pada gagangnya dengan mulut mereka. Sisi melengkung sendok nantinya akan digunakan untuk membawa sebuah kelereng. 2. Peserta dibagikan kelereng yang akan ditaruh pada masing-masing sendoknya. Pada waktu ini peserta diperkenankan untuk membenarkan posisi sendok atau kelereng mereka. 3. Ketika tanda mulai dinyatakan, peserta harus mencapai garis akhir dengan syarat kelereng tidak jatuh dari sendok atau sendok tidak jatuh dari mulut mereka. Bila salah satu dari keduanya terjadi, peserta dapat langsung diskualifikasi ataupun dihar...
Lomba memasukkan pensil ke dalam botol diselenggarakan ketika memperingati hari kemerdekaan bangsa Indonesia. Sesuai dengan namanya, peserta-peserta lomba ini diharuskan memasukkan sebuah pensil kayu ke dalam botol. Alat-alat yang dibutuhkan dalam lomba ini adalah pensil kayu, benang kasur, dan botol tembus pandang (biasanya digunakan botol kaca) dengan jumlah yang sama. Prosedur dari permainan ini adalah sebagai berikut: 1. Botol diletakkan dengan posisi sejajar segaris lurus. Tujuannya adalah agar dapat mengetahui peserta mana yang berhasil memasukkan pensil ke dalam botol lebih dulu. 2. Benang kasur diikatkan pada pinggang peserta dan pada ujung tumpul pensil (bila ada). Diharapkan seluruh peserta dapat mengecek ikatan pada benang kasur mereka agar tidak longgar atau copot selama lomba berlangsung. 3.Peserta berbaris sesuai dengan botolnya masing-masing. Peserta kemudian dapat dipersilahkan untuk bersiap dengan posisi kaki terbuka, tidak menempel satu sama lain. 4...
Kita tahu bahwa Indonesia ini terdiri dari berbagai daerah dan juga budaya yang memiliki khas nya tersendiri. Kali ini saya akan menjelaskan salah satu makanan khas dari daerah asal tempat tinggal saya, yaitu kota Bandung, Jawa Barat. Makanan ini sangat lah terkenal dikalangan orang Bandung, pastinya. Makanan ini juga dapat di suguhkan ketika ada acara tertentu mau pun hanya untuk makanan sehari - hari. Soto Bandung ini adalah makanan yang dibuat dari dagung sapi dan juga lobak. Soto bandung ini memiliki ciri khas, yaitu kuahnya bening karena tidak menggunakan santan didalamnya. Kaldu yang terdapat didalam kuah soto ini sangat lah terasa karena tidak dicampurkan oleh bahan - bahan yang lainnya. Soto bandung ini sangat cocok untuk di makan pada siang hari karena dengan cita rada yang pas dan juga rasa yang sangat gurih saat di makan. OSKMITB2018