makanan
122 entri ditemukan

Entri per provinsi
Entri per provinsi

Entri Terkait

Gambar Entri
Gulai Terjun Khas Marangin
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jambi

Gulai terjun termasuk makanan utama sebagai lauk sehari-hari dengan bahan utama daging. Biasanya daging sapi, kerbau atau kambing.   Daerah Merangin memang banyak memelihara berbagai jenis ternak, diantaranya adalah sapi, kerbau, kuda, kambing, domba, unggas (khusus suku bangsa Batin dan Penghulu) di luar itu masih ada ternak babi yang dipelihara oleh suku pendatang.   Diantara beberapa jenis binatang ternak tersebut, yang populasinya menonjol adalah sapi.   Biasanya sapi dipelihara oleh orang Merangin sebagai usaha sampingan dalam kehidupan ekonomi rumah tangga, karena harganya yang tinggi.   Selain itu binatang ini sudah dipelihara oleh masyarakat Kabupaten Meragin secara terus-menerus sehingga telah mentradisi dalam kehidupan mereka.  ...

avatar
Rahmatjuned
Gambar Entri
Legenda Asal Usul Raja Negeri Jambi
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jambi

Jambi dulu nya adalah bekas wilayah Kesultanan Islam Melayu Jambi (1500-1901 M). Konon, jauh sebelum adanya wilayah kesultanan ini, di negeri Jambi telah berdiri lima buah desa, namun belum memiliki seorang pemimpin atau raja. Untuk itu, para sesepuh dari kelima desa tersebut bersepakat untuk mencari seorang raja yang dapat memimpin dan mempersatukan kelima desa tersebut. Setelah bermusyawarah, mereka bersepakat bahwa siapa pun dapat menjadi pemimpin, tapi dengan syarat harus lulus ujian. Ujian apakah yang harus ditempuh untuk menjadi pemimpin kelima desa tersebut? Kisahnya dapat Anda ikuti dalam Legenda  Asal Usul Raja Negeri Jambi  berikut ini. Pada zaman dahulu, wilayah Negeri Jambi terdiri dari lima buah desa dan belum memiliki seorang raja. Desa tersebut adalah Tujuh Koto, Sembilan Koto, Petajin, Muaro Sebo, dan Batin Duo Belas. Dari kelima desa tersebut, Desa Batin Duo Belaslah yang paling berpengaruh. Semakin hari penduduk kelima desa tersebut sema...

avatar
Sobat Budaya
Gambar Entri
ASAL-USUL SUKU MELAYU TIMUR
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jambi

Suku Melayu Timur termasuk salah satu suku bangsa Melayu yang kini sebagian besar mendiami daerah Kuala Tungkal, Kabupaten Tanjung Jabung Barat, Jambi. Konon, orang yang disebut-sebut sebagai nenek moyang suku ini bernama Datuk Kedanding, yang diduga merupakan keturunan dari orang-orang Mindanau (Filipina).   Ratusan tahun silam, di  Negeri Melabang, Mindanau  (kini menjadi sebuah wilayah di Filipina), berdiri sebuah kerajaan yang diperintah oleh seorang raja bernama  Sultan Iskandar Bananai . Sang Raja memiliki dua orang putra yang bernama  Patukan  (sulung) dan  Mata Empat  (bungsu). Kedua pangeran itu memiki tabiat yang bertolak belakang. Pangeran Patukan adalah seorang pemuda tampan yang baik hati, berbudi luhur, dan suka menolong. Sedangkan, Pangeran Mata Empat memiliki sifat yang sangat buruk, kasar, tidak sopan, dan sifat-sifat yang tidak terpuji lainnya. Raja sudah menasehati anak bungsunya itu, tapi kelakuan Pa...

avatar
Deni Andrian
Gambar Entri
KISAH DATUK DARAH PUTIH
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jambi

Di provensi Jambi dahulu ada seorang hulubalang bernama Datuk Darah Putih. Ia terkenal sebagai seorang hulubalang yang pemberani, jujur, sakti, dan pintar. Pada suatu waktu, kerajaan itu diserang oleh Belanda. Berkat kesaktian dan keberanian Datuk Darah Putih, pasukan Belanda berhasil dikalahkan.     Alkisah, di negeri Jambi, ada sebuah kerajaan yang memiliki seorang hulubalang bernama Datuk Darah Putih. Diberi nama demikian, karena jika terluka darah yang keluar dari tubuhnya berwarna putih. Ia seorang hulubalang yang terkenal dengan kejujuran, kepandaian, keberanian, dan kesakstiannya. Raja negeri itu sangat hormat kepadanya, berkat kepatuhan dan kemampuannya menyelesaikan segala tugas yang diembannya.    Pada suatu hari, sang Raja memerintahkan Datuk Darah Putih untuk membentuk pasukan inti kerajaan.    “Wahai, Datuk! Kumpulkan beberapa prajurit pilihan yang memiliki ketangkasan perang yang...

avatar
Deni Andrian
Gambar Entri
KISAH SI KELINGKING YANG CERDIK
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jambi

    Si Kelingking  adalah seorang pemuda miskin yang tinggal di sebuah kampung di daerah Jambi, Indonesia. Ia dipanggil Kelingking karena ukuran tubuhnya hanya sebesar jari kelingking. Walaupun demikian, ia mempunyai istri seorang putri raja yang cantik jelita. Bagaimana si Kelingking dapat mempersunting seorang putri raja? Kisahnya dapat Anda ikuti dalam cerita Si Kelingking berikut ini. * * *   Alkisah, di sebuah dusun di Negeri Jambi, ada sepasang suami-istri yang miskin. Mereka sudah puluhan tahun membina rumah tangga, namun belum dikaruniai anak. Segala usaha telah mereka lakukan untuk mewujudkan keinginan mereka, namun belum juga membuahkan hasil. Sepasang suami-istri itu benar-benar dilanda keputusasaan. Suatu ketika, dalam keadaan putus asa mereka berdoa kepada Tuhan Yang Mahakuasa. “Ya Tuhan Yang Maha Tahu segala yang ada di dalam hati manusia. Telah lama kami menikah, tetapi belum juga mendapatkan seoran...

avatar
Deni Andrian
Gambar Entri
Tari Rentak Kudo
Tarian Tarian
Jambi

Nah....bagi kalian yang mengenal Jambi pasti kalian tahu budaya yang ada disana seperti makanan khas ketoprak,salah satu lagu khasnya injit-injit semut dan salah satu tarian yang paling terkenal adalah tari sekapur sirih. Namun saya bukan ingin menjelaskan kebudayaan tersebut melain kan salah satu tarian khas Jambi yang kurang populer yaitu tari Rentak Kudo. Tari Rentak Kudo adalah tarian kesenian khas budaya asli masyarakat Kerinci yang berasal dari daerah Hamparan Rawang Kabupaten Kerinci, Jambi yang banyak diminati kalangan masayakat di Kabupaten Kerinci.Nah kalian tahu nggak kenapa tari ini disebut tari rentak kudo,pasti nya enggak nya ,biar aku kasih tahu tarian ini disebut tari rentak kudo karena tari ini gerakan nya menghentak-hentak layaknya seekor kuda tapi karena bahasa nya jambi biasaya a sering diganti jadi o jadi nya kudo dan hentak dengan rentak ya bisa dibilang gak beda jauh sih. Ada juga kegunaan-kegunaan atau manfaat-manfaat dari tari rentak kudo ini yaitu Ta...

avatar
OSKM18_16918042_Alvian Ricardo
Gambar Entri
Upacara Lingkaran Hidup Manusia
Ritual Ritual
Jambi

Upacara Lingkaran Hidup Manusia Upacara ini mulai dilaksanakan dari kelahiran manusia sampai dengan masa kematian. Tiap tahapan hidup ini diadakan upacara adat yang berbeda. Sacara umum penyelenggaraan upacara adat ini terbagi atas upacara masa kehamilan, kelahiran, dewasa, perkawinan, dan masa kematian.   Pada masa kehamilan  ada upacara  Menuak/ Nuak . Upacara ini dilaksanakan saat usia kehamilan mencapai tujuh bulan. Upacara Menuak merupakan bentuk pemberitahuan resmi keluarga kepada dukun agar pada saat melahirkan dukun siap memberi pertolongan. Saat kelahiran tiba, dukun segera membantu kelahiran. Dukun wanita menyambut kelahiran bayi, sedangkan dukun pria di balik pembatas membaca mantra agar proses melahirkan berjalan lancar. Upacara ini disebut  Menyambut .    Tujuh hari kemudian diadakan upacara  Mandi Kayik  yaitu upacara memandikan bayi ke sungai. Pada saat bersamaan dilaksanakan upacara pemberian nama. ...

avatar
OSKM18_16618373_David Chua
Gambar Entri
Gulai Talang
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jambi

Gulai Talang adalah makanan khas dari kecamatan Mersam kabupaten Batanghari provinsi Jambi. Asal muasal gulai talang pada zaman dahulu nenek moyang kampung Mersam berladang padi (umo) tahunan. Penduduk Mersam biasanya membuat pondok di area ladang. Sambil berladang penduduk Mersam memelihara bebek. Sebagai teman makan nasi penduduk Mersam membuat gulai talang. Gulai Talang tidak menggunakan santan melainkan apa yang mereka tanam. Bahan: ½ kg daging bebek 2 sdm minyak goreng Air secukupnya (sekitar 3 gelas besar)   Bumbu dihaluskan: 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih 15 cabe rawit hijau (sesuai selera) 1 cm jahe 2 cm kunyit 1 sdt ketumbar Garam secukupnya   Bumbu lainnya: 2 lembar daun jeruk 1 buah batang serai   Bumbu iris: 3 butir bawang merah 1 siung bawang putih   Cara membuat: Siapkan semua bahan dan bumbu. Daging bebek dipotong sesuai selera...

avatar
Oskm_mhabibiemasherudin_16318267
Gambar Entri
Mengenal Jambi Lebih Jauh
Produk Arsitektur Produk Arsitektur
Jambi

          Banyak orang-orang yang tidak tahu bahwa ada sebuah provinsi di pulau Sumatera yang bernama Jambi. Saat menyebutkan kata "Jambi" sebagai asal daerah dalam perkenalan, kebanyakan orang yang dijumpai penulis akan bertanya dimanakah letak Jambi dan tak sedikit juga yang mengklaim bahwa Jambi berada di Pulau Kalimantan. Padahal sesungguhnya Provinsi Jambi yang beribukotakan Jambi terletak di pesisir timur Sumatera, dikelilingi oleh Sumatera Barat, Riau, dan Sumatera Selatan. Sungguh disayangkan bahwa masih banyak masyarakat yang seakan-akan tidak menganggap keberadaan provinsi Jambi. Oleh karena itu, marilah kita mengenal Jambi dengan lebih jauh lagi.              Provinsi Jambi dengan slogan "Sepucuk Jambi Sembilan Lurah" ini terbagi menjadi 11 kota/kabupaten, diantaranya: Kota Jambi (ibukota provinsi), Kota Sungaipenuh, Kabupaten Tanjung Jabung Barat, Kabupaten Tanjung Jabung Timur, Kabupaten Bungo, Kab...

avatar
OSKM18_16718381_Clarissa Kurniawan