Tarian Selampit Delapan merupakan tarian tradisional masyarakat propinsi jambi. Pada awal diciptakannya tarian ini merupakan tari pergaulan Muda-mudi dijambi. Tari ini mempunyai arti yang sangat penting dalam merekatkan pergaulan, maka dari itu kain Selampit yang berjumlah delapan lembar dengan bermacam warna ini merupakan simbol tautan pergaulan antar muda-mudi di Kota Jambi. Tarian ini mengambarkan 4 pasang muda-mudi yang masing-masing memegang 1 selampit (Selendang), koreografi tarian ini sendiri mengaturke empat pasang muda-mudi tersebut sambil menari bergerak menyilang, sambil merajut selampit tersebut sehingga menjadi satu tali yang tersusun dari berbagai warna.Disinilah simbol persatuan yang dijalin diperlihatkan. Tari selampit delapan merupakan tari tradisional yang berasal dari Provinsi Jambi. Tari ini pertama kali diperkenalkan oleh M. Ceylon ketika bertugas pada Dinas Kebudayaan Provinsi Jambi pada tahun 1970-an. M.Ceylon bukanlah merupakan putra daerah Jambi, sebagai p...
nasi gemuk , salahsatu makanan khas jambi yang secara umum sama dengan nasi uduk atau juga sego gurih dan entah kenapa di berinama nasi gemuk saya belum tau itu. Bahan: ½ kg beras, cuci bersih ½ liter santan kental 2 lbr daun salam 3 lbr daun jeruk 3 sdm minyak goreng 1 lbr daun pandan Bumbu halus: 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih ½ sdt lada ¼ sdt jintan 1 sdt ketumbar Pelengkap: telur rebus, potong sesuai selera kacang tanah goreng teri goreng ketimun, potong sesuai selera bawang goreng Cara Membuat: Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun pandan dan daun jeruk, aduk rata dan angkat. Rebus santan sampai mendidih sambil diaduk, tambahkan bumbu tumis, aduk rata. Sementara itu kukus beras selama 20 menit, panas-panas, tuang ke dalam rebusan santan, aduk hinggaterserap. Kukus aron selama 30 menit, angkat , hidangkan dengan pelengkapnya.
Raja Jambi dalam cerita ini adalah Raja Jambi Pertama yang berasal dari negeri Keling (India). Pada suatu ketika, Negeri Jambi dikacaukan oleh Hantu Pirau. Seluruh warga menjadi resah, karena mereka tidak bisa keluar rumah mencari nafkah. Bagaimana Raja Jambi menaklukkan Hantu Pirau itu? Kisahnya dapat Anda ikuti dalam cerita Raja Jambi Penakluk Hantu Pirau berikut. * * * Alkisah , di Negeri Jambi, ada seorang raja yang terkenal sakti mandraguna. Ia adalah Raja Jambi Pertama yang berasal dari Negeri Keling. Selain sakti mandraguna, ia juga terkenal arif dan bijaksana. Ia senantiasa memikirkan nasib dan mengutamakan kepentingan rakyatnya. Keadaan ini membuat rakyat tenang dalam melakukan pekerjaan sehari-hari mencari nafkah. Itulah sebabnya, ia sangat disegani oleh seluruh rakyatnya. Pada suatu ketika, suasana tenang tersebut tiba-tiba terusik oleh kedatangan Hantu Pirau. Ia selalu datang menakut-nakuti anak-anak kecil yang sedang bermain dan mengganggu bayi...
Putri Tangguk adalah seorang petani yang tinggal di Negeri Bunga Tanjung, Kecamatan Danau Kerinci, Provinsi Jambi, Indonesia. Ia memiliki sawah hanya seluas tangguk , [1] tetapi mampu menghasilkan padi yang sangat melimpah. Pada suatu hari, Putri Tangguk dikejutkan dengan sebuah peristiwa aneh di sawahnya. Ia mendapati tanaman padinya telah berubah menjadi rerumputan tebal. Mengapa tanaman padi Putri Tangguk secara ajaib berubah menjadi rumput? Temukan jawabannya dalam cerita Putri Tangguk berikut ini! * * * Alkisah, di Negeri Bunga, Kecamatan Danau Kerinci Jambi, ada seorang perempuan bernama Putri Tangguk. Ia hidup bersama suami dan tujuh orang anaknya. Untuk memenuhi kebutuhan keluarganya, ia bersama suaminya menanam padi di sawahnya yang hanya seluas tangguk. Meskipun hanya seluas tangguk , sawah itu dapat menghasilkan padi yang sangat banyak. Setiap habis dipanen, tanaman padi di sawahnya muncul lagi dan menguning. Dipanen lagi, muncul lagi, dan...
Tipologi Bangunan Rumah adat ini typologynya berbentuk bangsal yaitu 4 segi panjang dengan ukuran lebarnya 9 meter dan panjangnya 12 meter. Dibuat dalam bentuk 4 persegi panjang untuk mempermudah dalam penyusunan ruangan yang disesuaikan dengan fungsinya karena pada lingkungan adat Marga Batin V tidak terlepas dengan hukum agama Islam. Contohnya jika ada musyawarah adat semua tingkat lapisan masyarakat akan hadir dan masing-masing mempunyai ruangan tersendiri yang telah ditetapkan oleh adat. Ruangan anak gadis dengan pemuda berjauhan. Anak gadis berada diruang belakang sedangkan pemuda berada dimuka,begitu juga dengan ruang perempuan dewasa dengan laki-laki dewasa berbeda. Bentuk bagian bangunan Bubungan / Atap Bubungan rumah adat yang ada didusun Lamo disebut GAJAH MABUK. Mengapa disebut gajah mabuk? karena menurut cerita dari pemuka-pemuka adat maupun dari penduduk setempat mengatakan bahwa gelar gajah mabuk diberikan kepada si pembu...
1. Sendi/ Pondasi Sendi/ Pondasi terdiri dari batu sungai, ini melambangkan melompat tempat tumpuan, menyincan tempat landasan. 2. Tiang Rumah Tiang bulat bersegi delapan, menunjukkan pucuk undang nan delapan. Banyak tiang dua puluh, kaki tiang biasa dan panjang bersudut empat bertarah licak, seimbang samo satiap sudut, diatas bersending segi delapan. 3. Lantai Segalo nan ditanai dilantai nan sebilah, segalo yang dilayung dek atap nan sebengkawan, dan segalo nan dilingkung dek kungkung nan empat, itu adalah pengertian adat dengan lembaga didalam rumah. 4. Atap Ijuk Atap yang terdiri dari ijuk melambangkan Adat nan idak lapuk dek hujan nan idak lekang dek paneh. 5. Atap patah di penuturan Melambangkan pulai batingkat naik meninggal rusuk dan buku, manusia betingkat turun meninggalkan waris dan pusako. 6. Tanggo Tanggo sepan tiado memakai pelanta, maksudnyo tanggo itu langsung ke bendul rumah tujuannyo adalah tiap-tiap sesuatu ha...
Bahan Kue M asuba Khas Kota Jambi : Telur 20 btr Margarin 200 gr Gula pasir 500 gr, aslinya 1 kg Susu kental manis 1 kaleng Vanilli 1/2 sdt (dalam resep kali ini kami menggunakan 1 sdt vanilla extract) C ara Membuat Kue M asuba Khas Kota Jambi : Pertama-tama siapkan loyang ukuran 22 x 22 cm, olesi bagian bawahnya saja dengan mentega agar tidak lengket, lapisi kertas baking, olesi lagi dengan mentega. Sisihkan. Kocok telur dan gula dalam wadah cukup hingga tercampur dan gula larut. Saring. Masukkan vanilli, susu kental manis, whisk hingga rata, masukkan mentega, aduk hingga mentega berbutir. Mentega gak akan larut, but dont worry, mamang begitu koq. Tuang sekitar 1 cup adonan ke loyang, ratakan. Masukkan ke dalam oven yang telah di panaskan. Apabila permukaannya ada kecoklatan, keluarkan, tusuk gelembungnya dengan tusuk gigi atau garpu. Lalu ratakan dengan alat untuk meratakan...
Mengunjungi Kota Jambi rasanya wajib mencoba jenis kuliner satu ini , Martabak Kari . Yang membedakan dengan martabak2 yang lain adalah pengunaan kentang sebagai isinya. Rasanya yang gurih lembut sangat pas dinikmati dengan kuah kari yang kaya akan rempah. Martabak ini disajikan diatas piring ceper segi empat berwarna putih, dan sudah dipotong-potong. Karinya terpisah di mangkuk kecil, tak lupa acar dan juga sambal kecapnya. Ketika digigit, tekstur kulit martabaknya sangat renyah, dan lembut didalamnya. Saat dicocol dengan kuah kari, hmm..rasanya renyah diluar dan lembut didalam sungguh lezat. Bagi yang ingin membuat sendiri berikut ini resep pembuatanya : Bahan : - 3 sdm minyak untuk menumis - 7 butir bawang merah, iris tipis - 150 gram daging sapi giling - ½ sdt merica bubuk - ½ sdt garam - 1 sdm bubuk kari, siap pakai - 5 butir telur ayam - 5 batang daun bawang, iris tipis - 1 butir bawang Bombay, cincang - 1 sdt gara...
Mengunjungi Kota Jambi rasanya perlu mencoba minuman khasnya yakni Jus Pinang . Minuman ini bisa dikategorikan minuman penambah tenaga dengan cara pembuatan nya masih tradisional , bahkan masyarakat sekitar mempercayai mampu membuat pria perkasa setelah meminumnya . Meski berbahan dasar pinang yang terkenal dengan rasanya yang getir namun minuman ini seperti tidak terasa getirnya karena adanya campuran madu dan kuning telur. Bagi yang ingin mencoba sendiri berikut ini resep membuat jus pinang : Bahan : - 2 buah pinang muda - 2 butir telor, ambil kuningnya - Madu 1 sendok makan - susu 1/4 gelas kecil - buah melon atau sirup - Air secukupnya Cara membuat : 1. Siapkan buah pinang muda, belah jadi 2 bagian lalu ambil isinya 2. Masukkan buah pinang tadi kedalam blender bersama kuning telor,madu, dan buah 3. Blender sampai halus 4. Tuangkan kedalam gelas 5. Campurkan susu dan air panas secukupnya 6. Aduk-aduk . 7...