35.052 entri ditemukan

Entri per provinsi
Entri per provinsi

Entri Terkait

Gambar Entri
Kacang Mete Madu
Makanan Minuman Makanan Minuman
Bali

Bahan : 500 gr Kacang mede, sudah digoreng matang 50 ml air 3 sdm madu 100 gr gula pasir 3 sdm wijen putih, sangrai sebentar 1 sdm minyak goreng Bumbu Halus : 1/2 sdt garam 4 siung bawang putih 3 buah cabai merah, buang bijinya Cara Membuat kacang mete madu : 1. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan air, madu, dan gula pasir. Masak dan aduk hingga adonan gula bergelembung-ge lembung dan kental tapi jangan sampai gosong, matikan api. 2. Masukkan kacang mete kemudian aduk rata. Tambahkan wijen dan aduk rata kembali sampai bumbu melekat di kacang mete dan agak kering. 3. Angkat, setelah dingin masukkan ke dalam toples dan tutup rapat. Tips membuat kacang mete : 1. Agar kacang mete cepat matang saat di goreng, maka sebelumnya kacang mete di oven lebih dahulu hingga menjadi kacang mede setengah matang. Saat menggoreng jangan lupa dibalik-balik agar tidak gosong ya. 2. Biasakan menggoreng dengan menggunakan minyak panas, tapi janga...

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
KACANG THAILAND
Makanan Minuman Makanan Minuman
Bali

BAHAN : 1 Kg Kacang tanah kupas 3 sdm Gula pasir 2 sdt Cuka 2 sdt Garam 3 sdm Ebi, diseduh air panas sampai empuk, tiriskan, haluskan, sangrai 25 lbr Daun jeruk, buang tulangnya 20 siung Bawang putih, iris tipis, goreng & cincang halus Minyak untuk menggoreng BAHAN HALUS : 10 bh Cabe merah keriting 8 batang serai, ambil batang putihnya CARA MEMBUAT Panaskan minyak, goreng kacang hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus sampai harum Tambahkan gula, garam, cuka, aduk sampai rata, masukkan kacang goreng, ebi sangrai, daun jeruk, goreng dengan api kecil, sambil di aduk hingga rata, angkat, tambahkan bawang putih goreng. Tuang kacang ke dalam loyang datar, ratakan, panggang dalam oven dengan suhu 130 C, sampai kacang dan daun jeruk kering, angkat.   Sumber : Facebook "Resep Masakan"

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Dadar Gulung Rasa Durian
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Bahan bahan : Tepung Terigu 100 gram Telur Ayam 1 butir Air Daun Suji 50 ml Santan 100 ml Garam secukupnya Kelapa 100 gram Gula Merah 100 gram Daun Pandan 2 helai Durian 100 gram Air 50 ml Minyak Goreng 1 sendok makan Buah Cherry secukupnya Keju Cheddar secukupnya Cara membuat – Siapkan kelapa kupas kulit arinya parut memanjang ,gula merah dan daging durian , mulailah untuk membuat inti/isi kelapa diatas. Masak gula merah dengan daging durian tambahkan sobekan daun pandan dan air aduk hingga kering , bagi yang suka manis bisa ditambahkan gula pasir . sisihkan – Mulailah membuat adonan kulit dadar dengan mencampur santan terigu gula pasir, telur sedikit garam dan air daun suji (aku pake pasta pandan aja) aduk dengan whisk hingga tercampur rata tambahkan minyak goreng aduk dan saring adonan agar hasil kulit lenih bagus – Mulailah mendadar selapis demi selapis sampai adonan habis dengan menggunakan teflon. Kulit siap disisi d...

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Sandwich Pisang Saus Coklat Keju
Makanan Minuman Makanan Minuman
Bali

Bahan: 4 lembar roti tawar,bentuk sesuai selera 4 buah pisang raja matang 200 ml air untuk merebus bayam 2 sdm cincangan bawang bombai 2 sdm mentega untuk memanggang pisang 50 gram parutan keju cheddar 2 sdm nutela coklat Cara Membuat: Panaskan 2 sendok makan mentega di dalam wajan anti-lengket.pa nggang pisang sambil ditekan-tekan/ dipipihkan,dan dibalik-balik hingga empuk,angkat. Letakkan lembaran roti tawar diatas piring saji.isi dengan susunan pisang panggang, mentega nutella coklat,tutup dengan parutan keju.paling atas tutup kembali dengan lembaran roti tawar.sandwich isi pisang saus coklat keju siap disantap.   Sumber : Facebook "Resep Masakan"

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Pancake Durian Medan
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Utara

Bahan kulit Pancake Durian: 250 gram tepung terigu protein sedang 500 ml susu UHT plain 1 sdm margarin, cairkan 1/2 sdt garam 1 sdm gula 1 sdm parutan kulit jeruk, opsional 3 kuning telur 50 gram tepung maizena Bahan isi: 500 ml whipped cream non dairy, kocok kaku 1 buah durian medan atau montong, haluskan daging buahnya Cara membuat Pancake Durian Pertama ayak tepung terigu kemudian campurkan dengan gula dan garam Tuangkan sedikit demi sedikit susu sambil diaduk sampai kekentalan sedang-sedang saja Masukkan margarin cair dan kuning telur kemudian aduk dengan whisk hingga merata Buatlah dadar tipis-tipis di atas wajan dengan api takaran sedang Ambil selembar dadar tipis lalu kemudian beri isi dengan whipped cream (secukupnya) Tambahkan daging durian kemudian lipatan berbentuk amplop. Dinginkan sejenak dalam lemari es dan setelah dirasa cukup dingin. Selesai dan sudah siap disajikan   Sumber : Facebook "Resep Masakan"

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Roti Manis
Makanan Minuman Makanan Minuman
Bali

Roti Manis Empuk dan Lembut Sumber : bunda si buyung blog spot Recook : Shinta Lestari Bahan: 550gr terigu protein tinggi 100gr gula pasir 100gr mentega 4butir kuning telur 1/2 sdt garam 1 sdt baking powder 1 bungkus ragi (2 1/2 sdt ) 250ml susu cair / air (air 250ml+susu bubuk 3sdm),nantinya 100ml untuk jadi larutan ragi dan 150ml dicampurkan ketika mulai menguleni Bahan olesan: -olesan sebelum dipanggang : 1 butir kuning telur + 1sdm susu cair -olesan setelah matang (roti keluar oven): Mentega dicairkan Cara: 1.ragi dan 1 sdt gula pasir dilarutkan dalam 100ml air hangat kuku.biarkan hingga berbusa tanda ragi aktif. 2.Dalam wadah bersih, kocok lepas telur dan gula pasir sampai tercampur rata. Lalu masukkan terigu,baking powder,dan larutan ragi,lalu masukkan susu cair (150ml) sedikit sedikit,uleni hingga semua tercampur dan adonan mulai menggumpal (setengah kalis). Lalu masukkan mentega, dan garam uleni adonan sampai kalis elastis 3.Setel...

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Pisang Bakar Kuah Mocha
Makanan Minuman Makanan Minuman
Bali

Bahan – Bahan Yang di Butuhkan Untuk Membuat Pisang Bakar Kuah Mocha Pisang Raja dipipihkan sebanyak 12 buah Bahan – Bahn Untuk Pelapis Pisang Bakar Kuah Mocha Margarin sebanyak 2 sendok makan Bahan - Bahan Saus Pisang Bakar Kua Mocha Susu Cair sebanyak 450 ml Gula Pasir sebanyak 4 sendok makan Coklat Bubuk sebanyak 3 sendok makan Kopi Bubuk instan sebanyak 1,5 sendok makan ABC SPECIAL GRADE Rasa Moka sebanyak 5 sendok makan Cara Membuat Pisang Bakar Kuah Mocha Membuat Saus mocha: Masak semua bahan-bahan seperti 450 ml susu cair, 4 sendok makan gula pasir, 3 sendok makan coklat bubuk, 1 ½ sendok makan kopi bubuk instan dan 5 sendok makan ABC Special Grade Rasa Mocha di atas api kecil sampai semua bahan tercampur dengan rata serta mendidih lalu angkat dan Sisihkan Sementara Itu panaskan wajan anti lengket di atas api sedang lalu olesi permukaan buah pisang yang sudah di pipihkan dengan sedikit margarin secara merata. Kemudia...

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Bolu Kukus Pelangi Mawar
Makanan Minuman Makanan Minuman
Bali

Tepung terigu 2 ons Gula pasir 2ons Telur 2 butir Soda kue 1/2 sdt Ovalet/tbm 1/2 sdt Vanili bubuk 1bngks kecil Santan 160ml Susu kental 2 sachet Cara pembuatan : Kocok gula+telur sampai mengembang dan mengental dengan kecepatan sedang, Masukan terigu perlahan2 sampai tercampur lalu susu/ santan perlahan2,masukan soda kue,ovalet/tbm Kocok dengan kecepatan rendah,jika sdh merata matikan mixer,dan pisahkan jd 3 bagian,campur masing2 bagian dengan wrna yg disukai,hijau (pandan pasta),merah dan kuning (wrna asli adonan)..lalu cetakan supaya tdk lengket di olesi minyak goreng dulu,kemudian masukan adonan hijau,kuning dan merah,disisi2 cetakan, dan kukus kurleb 10menit.. Kreasi Oleh : Aidil Musium Kudil https:// www.facebook.com / latifah.yups?fre f=photo

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Dodol Agar
Makanan Minuman Makanan Minuman
Bali

Bahan : 500 ml santan dari 1 butir kelapa 2 bungkus agar 200 gram gula pasir 124 gram kental manis cokelat (saya pakai frisian flag) 25 gram cokelat bubuk (saya pakai bendico) Sedikit garam 150 ml air Cara : masak semua bahan, diaduk perlahan dengan api sedang, masak sampai mendidih. Angkat. Tuang ke cetakan. Dinginkan. ~ untuk yang memeras santan manual, caranya kelapa parut ditambahkan 300 ml air saja. Supaya hasilnya kental. Saat diperasq nanti hasilnya didapat 500 ml. ~ cokelatnya dilarutkan dulu supaya ga menggumpal. Bisa gunakan air dari 150 ml air diresep   Sumber : Facebook "Resep Masakan"

avatar
Admin Budaya