|
|
|
|
KACANG THAILAND Tanggal 24 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
BAHAN :
1 Kg Kacang tanah kupas
3 sdm Gula pasir
2 sdt Cuka
2 sdt Garam
3 sdm Ebi, diseduh air panas sampai empuk, tiriskan, haluskan, sangrai
25 lbr Daun jeruk, buang tulangnya
20 siung Bawang putih, iris tipis, goreng & cincang halus
Minyak untuk menggoreng
BAHAN HALUS :
10 bh Cabe merah keriting
8 batang serai, ambil batang putihnya
CARA MEMBUAT
Panaskan minyak, goreng kacang hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan
Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus sampai harum
Tambahkan gula, garam, cuka, aduk sampai rata, masukkan kacang goreng, ebi sangrai, daun jeruk, goreng dengan api kecil, sambil di aduk hingga rata, angkat, tambahkan bawang putih goreng.
Tuang kacang ke dalam loyang datar, ratakan, panggang dalam oven dengan suhu 130 C, sampai kacang dan daun jeruk kering, angkat.
Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |