|
|
|
|
Dodol Agar Tanggal 24 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
Bahan :
500 ml santan dari 1 butir kelapa
2 bungkus agar
200 gram gula pasir
124 gram kental manis cokelat (saya pakai frisian flag)
25 gram cokelat bubuk (saya pakai bendico)
Sedikit garam
150 ml air
Cara : masak semua bahan, diaduk perlahan dengan api sedang, masak sampai mendidih. Angkat. Tuang ke cetakan. Dinginkan.
~ untuk yang memeras santan manual, caranya kelapa parut ditambahkan 300 ml air saja. Supaya hasilnya kental. Saat diperasq nanti hasilnya didapat 500 ml.
~ cokelatnya dilarutkan dulu supaya ga menggumpal. Bisa gunakan air dari 150 ml air diresep
Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |