|
|
|
|
Pancake Durian Medan Tanggal 24 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
Bahan kulit Pancake Durian:
250 gram tepung terigu protein sedang
500 ml susu UHT plain
1 sdm margarin, cairkan
1/2 sdt garam
1 sdm gula
1 sdm parutan kulit jeruk, opsional
3 kuning telur
50 gram tepung maizena
Bahan isi:
500 ml whipped cream non dairy, kocok kaku
1 buah durian medan atau montong, haluskan daging buahnya
Cara membuat Pancake Durian
Pertama ayak tepung terigu kemudian campurkan dengan gula dan garam
Tuangkan sedikit demi sedikit susu sambil diaduk sampai kekentalan sedang-sedang saja
Masukkan margarin cair dan kuning telur kemudian aduk dengan whisk hingga merata
Buatlah dadar tipis-tipis di atas wajan dengan api takaran sedang
Ambil selembar dadar tipis lalu kemudian beri isi dengan whipped cream (secukupnya)
Tambahkan daging durian kemudian lipatan berbentuk amplop.
Dinginkan sejenak dalam lemari es dan setelah dirasa cukup dingin. Selesai dan sudah siap disajikan
Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |