Bahan-bahan 10 buah tahu kotak (1000an) 1/2 batang keju, diparut 2 butir telur ayam, dikocok Secukupnya daun seledri 1 sdm garam 1/2 sdm gula 1/2 sdm micin 1/2 sdm merica bubuk Bumbu halus 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih Langkah Kukus terlebih dahulu tahu kurleb 15 menit ...
Bahan-bahan Bahan : 5 buah tahu putih,sekitar 240 gr, remat remat hingga halus 240 gr ayam fillet,haluskan 1 butir telur 100 gr wortel parut 1 sdm irisan daun bawang 1 sdm irisan daun seledri Minyak untuk menggoreng Bumbu : 2 sdt bawang putih bubuk 1/4 sdt lada bubuk 1 sdt garam,lebihin dikit yaa 1 sdt kaldu bubuk Langkah ...
Bahan-bahan 5 buah tahu kuning kecil 2 butir telur 5 sdm tepung beras 20 buah cabe rawit, iris 1 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt kaldu bubuk Minyak goreng Langkah Hancurkn tahu, campur semua bahan Goreng 1 sdm adonan sambil dipipihkan dg sendok dlm minyak panas, pake api kecil, goreng smpai garing kecoklatan, angkat tiriskn miny...
Bahan-bahan 1 kg kentang 1/2 kaleng kornet 2 gagang bawang daun(iris kecil) 2 siung bawang putih (haluskan) 1 sdt merica bubuk 4 sdm tepung tapioka/kanji 2 butir telur Minyak untuk menggoreng secukupnya Garam secukupnya Gula putih Langkah minyajgula Cuci kentang dan belah 2 lalu kukus ...
Bahan-bahan 300 gr ubi 2 sdm tepung terigu 1 butir telur 5 sdm gula pasir (nentuin dr ngetes rasa ubi yg udah dialusin) 2 sdm mentega Gula merah (isian) Langkah Kukus ubi yg telah dikupas & dicuci hingga matang. Tambahkan bahan lain setelah ubi dihaluskan himgga tercampur rata....
Teci, singkatan dari sate aci. Teci merupakan salah satu menu berbuka puasa saat adzan magrib tiba. Seperti namanya, makanan ini rasanya benar-benar serupa dengan sate. Lezat dan gurih. Namun, yang membedakannya adalah teci tidak dibakar, melainkan hanya diberi bumbu sate (kacang yang dihaluskan). Teci juga tidak ditusuk, tapi berupa potongan aci yang telah diolah sebelumnya. Bahan-Bahan 500 aci kawung (sagu aren) 1 sdt garam 1 sdt penyedap rasa Secukupnya air dingin Bumbu Kacang 100 gr kacang tanah 2 siung bawang putih 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 3 buah cabai 250 ml air dingin Langkah Campurkan sagu aren, garam, dan penyedap rasa dengan air sedikit demi sedikit sambal dimasak dengan api kecil. Aduk sampai matang. Kemudian tuangkan ke dalam wadah. Dinginkan. Haluskan kacang tanah, bawang putih, cabai, tambahkan garam dan gula. Kemudian tumis dengan minyak goreng sedikit. Tambahkan air. Ma...
Bahan-bahan 1 bungkus mie besar (sudah dikemas sekantong plastik) secukupnya baso secukupnya sosis 1 butir telur secukupnya minyak ikan secukupnya kecap asin secukupnya saos tiram secukupnya minyak goreng untuk menumis secukupnya air merica kecap manis bumbu halus 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 buah kemiri...
Bahan-bahan 10 orang/lebih 1 kg mie lidi 1/4 kacang tanah Bawang Merah 5 (secukupnya) 3 siung Bawang putih Cabe Merah 10 (sesuai selera) Cabe rawit 5(sesuai selera) 6 buah Kemiri 4 Daun seledri 4 Bawang pre secukupnya Timun secukupnya Kol secukupnya Kerupuk secukupnya Bawang goreng secukupnya Garam secukupnya Gula merah (pasir)...
Bahan-bahan 12 porsi Dihaluskan: 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 4 buah cabe merah 4 buah cabe rawit Secukunya bubuk kari/ bisa diganti bumbu gulai (oriental curry) Sejumput bubuk cengkeh Secukupnya bubuk lada Secukupnya bubuk ketumbar Secukupnya garam Sejumput adas kasar secukupnya cabai bubuk Bahan lain: Mie basah/ pasta Telur...