|
|
|
|
|
|
Teci (Sate Aci) Khas Sukabumi Tanggal 07 Dec 2018 oleh Roro . |
Teci, singkatan dari sate aci. Teci merupakan salah satu menu berbuka puasa saat adzan magrib tiba. Seperti namanya, makanan ini rasanya benar-benar serupa dengan sate. Lezat dan gurih. Namun, yang membedakannya adalah teci tidak dibakar, melainkan hanya diberi bumbu sate (kacang yang dihaluskan). Teci juga tidak ditusuk, tapi berupa potongan aci yang telah diolah sebelumnya.
Bahan-Bahan
500 aci kawung (sagu aren)
1 sdt garam
1 sdt penyedap rasa
Secukupnya air dingin
Bumbu Kacang
100 gr kacang tanah
2 siung bawang putih
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
3 buah cabai
250 ml air dingin
Langkah
Sumber:
https://www.kaskus.co.id/thread/5a8a9790ddd770eb668b456e/dua-kuliner-aci-khas-sukabumi-bikin-nagih-saat-dikunyah/
|
Tari Hudoq: Mer...
Oleh
Firasalihaz
| 03 May 2024.
Budaya Tari Hudoq dari Kalimantan Timur mempesona dengan keunikan dan kedalaman maknanya. Tarian ini berasal dari suku Dayak Basad, di mana penari la... |
|
|
Candi Ijo - Sej...
Oleh
Dewiarya
| 02 May 2024.
Candi ijo terletak di kecamatan Prambanan Sleman DIY , kita harus melewati perbukitan Boko yang berbatu cadas, Candi Ijo merupakan situs seja... |
|
|
Lumpia
Oleh
Kyaya
| 28 Apr 2024.
Lumpia merupakan salah satu kuliner khas semarang yang banyak di gemari masyarakat. Ciri khas dari lumpia semarang yaitu berada pada isianya, rebun... |
|
|
Kolintang: Alat...
Oleh
Klasiktoto
| 27 Apr 2024.
Sulawesi Tenggara, surganya keberagaman budaya, telah menjadi tempat bagi berbagai suku yang membentuk kehidupan dan kebudayaan yang kaya. Dalam jurn... |
|
|
Bubur Pedas
Oleh
Sherly_lewinsky
| 25 Apr 2024.
Bubur pedas adalah salah satu makanan khas dari Kalimantan Barat. Biasanya, bubur ini akan dilengkapi dengan berbagai macam sayuran seperti daun kuny... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
