Entri Terkait
Teri Asam Manis
Makanan Minuman
Teri Asam Manis (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Teri Bumbu Iris
Makanan Minuman
Teri Bumbu Iris (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Karabu baluik lalap sayur daun singkong
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor Belut lumayan besar 200 gr cabe keriting 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 biji jeruk nipis Secukupnya garam secukupnya sasa Langkah Bersihkan belut dan potong" 5 cm,lalu beri perasan jeruk nipis dan garam,diam kan selama 5 menit. Terus di bakar pakai arang atau kompor. ...
Deni Andrian
Soto Daging Padang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr daging sapi (campur tetelan/ tulang sedikit) Bumbu halus: 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih 2 ruas jahe 1 ruas kunyit 1/4 buah pala Bahan cemplung; 3 bunga lawang 3 kapulaga 3 cengkeh 1 kulit manis 3 ruas lengkuas (geprek) 2 daun jeruk 2 salam 1 sereh (geprek) Daun bawang (iris tipis) Wortel (boleh skip) Bahan pelengkap: Soun Perkedel kentang Bawang goreng Seledri (iris tipis) Cabe goreng Kerupuk merah Garam Penyedap rasa Langkah Rebus daging dengan 4liter air dan masukkan bahan cempulangan bersamaan saat merebus. (Gunakan metode 5'30'7') Setelah daging empuk, sisihkan daging dan iris tipis untuk selanjutnya digoreng buat taburan soto. Tumis bumbu halus, ma...
Roro
Bayam Masak Lada
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 Ikat Bayam 1 Tomat Bumbu 1 Sendok teh lada 2 Siung bawang putih secukupnya Garam minyak Langkah Tumis sampai harum masuk. Masukkan air sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan tomat, bayam, dan garam. Tunggu sampai mendidih. Sayur bayam bumbu lada siap disajikan. sumber: Cookpad (https://cookpad.com/id/resep/6525515-bayam-masak-lada)
Admin Budaya
Bayam Kembung Saos Padang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat bayam 2 potong ikan kembung Bumbu Halus: 7 buah Cabai kriting 3 buah cabai rawit merah 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah secukupnya laos lalu geprek 1/2 buah tomat sayur Jahe secukupnya Air 2 lbr Daun salam secukupnya Garam, saos tiram Langkah G...
Admin Budaya
Kolak candil(biji salak)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg ubi 65 ml santan kara Sejumput garam 4 sdm gula pasir(ak ga suka terlalu manis) 2 gandu gula merah 2 btg pandang(ikat simpul) secukupnya Air Tepung tapioka(dikira" aja sampe adonan kalis ga lengketðŸ˜) Langkah Siapkan kukusan,kupas ubi lalu potong" kukus sampai matang..angkat lalu tiriskan ...
Sri sumarni
Bolu Kukus Bayam Singkong
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gr bayam 100 gr terigu 15 gr maizena 100 gr gula pasir 1 sdt baking powder 1 sdt soda 50 ml air 50 ml minyak goreng Topping: Secukupnya selai strawberry & keju parut NB:Untuk bahan singkong takarannya sama Langkah Adonan bayam: petik daun bayam lalu cuci bersih & tiriskan...
Admin Budaya
Bumbu ungkep ayam padang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ayam sedang 2 buah jeruk nipis Bumbu halus (diblender) sebesar 1 jempol Jahe setengah jempol kira2 2cm Kunyit sebesar 2 jempol Lengkuas 8 siung Bawang putih 6 siung Bawang merah 2 sendok makan Garam 1 sendok teh Bumbu penyedap (saya pakai royko) secukupnya Minyak panci Bahan tatakan untuk alas Daun salam disesuaikan banyaknya 2/3 batang Batang serai Langkah &n...