Kolak candil(biji salak)

Makanan Minuman

makanan Sumatera Barat sumatera barat

Sunting

Laporkan

Sri sumarni

- 13 Desember 2018

Bahan-bahan

1/2 kg ubi
65 ml santan kara
Sejumput garam
4 sdm gula pasir(ak ga suka terlalu manis)
2 gandu gula merah
2 btg pandang(ikat simpul)
secukupnya Air
Tepung tapioka(dikira" aja sampe adonan kalis ga lengketðŸ˜)

Langkah

Siapkan kukusan,kupas ubi lalu potong" kukus sampai matang..angkat lalu tiriskan
Haluskan ubi,tambahkan garam&gula pasir aduk rata..tambahkan sedikit" tepung tapioka,aduk sampai adonan kalis&tidak lengket
Ambil sedikit"adonan lalu buat bulat" sebesar gundu atau sesuai selera..ulangi sampai adonan habis
Siapkan panci,panaskan air sampai mendidiu...tmbahkan gula merah,daun pandan,sedikit garam,koreksi rasa jika kurang manis boleh ditambah gula pasir..
Masukkan semua adonan tadi biarkan sampai mengapung tanda biji salak telah matang..lalu tambahkan santan,setelah meletup" matikan api biar santan ga pecah..
Kolak biji salak siap disantapðŸ˜

sumber : https://cookpad.com/id/resep/6247370-kolak-candilbiji-salak

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Prajurit Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Prajurit pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kasultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN : terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda berwarna hitam. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. kain sembong berwarna ungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam berupa golok dan pisau. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR : sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis namun ada juga yang memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH : Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce. QUIVER ( TEMPAT ANAK PANAH ): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock ana...

ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU

Pasukan pemanah kesultanan kasepuhan cirebon di festival keraton nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belakang.