1. Goreng ikan sampai kering

2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan bahan geprek dan dau salam tumis sampai harum, masukan air secukupnya tunggu sampai mendidih, masukan garam gula dan saos tiram.

3. Jika sudah terlihat airnya satu atau berkurang masukan bayam yg sdh dicuci dan ikan yang sudah digoreng.

4. Tambahkan potongan tomat sayur, cabai rawit merah (bila suka pedas)

sumber: Cookpad ()