1. Adonan bayam: petik daun bayam lalu cuci bersih & tiriskan

2. Lalu blender bayam, gula, minyak goreng & air hingga halus

3. Dalam wadah campur terigu, maizena, baking powder & soda aduk rata

4. Tuang hasil blenderan bayam ke campuran tepung aduk rata dengan centong/spatula asal tercampur rata aja jangan terlalu kuat mengaduknya nanti bolu jadi bantat

5. Panaskan kukusan & oles loyang dengan carlo

6. Lalu tuang adonan ke dalam loyang lalu ratakan adonan agak kental jadi tepuk-tepuk biar terisi penuh

7. Kukusan harus benar-benar beruap banyak lalu kukus selama 25 menit dengan api sedang lapisi tutup kukusan dengan serbet agar uap air tidak jatuh ke adonan

8. Keluarkan dari loyang setelah dingin

9. NB: untuk adonan singkong caranya sama cuma singkongnya dikukus dulu baru diblender

10. Masukan dalam loyang yang sudah dioles carlo

11. Beri topping setelah bolu benar-benar dingin. Oles bagian atas bolu singkong dengan selai strawberry lalu letakan bolu bayam di atasnya & oles bagian atas bolu bayam dengan selai strawberry lalu taburi dengan keju parut

sumber: Cookpad (https://cookpad.com/id/resep/6320101-bolu-kukus-bayam-singkong)