Tahu Susu Lembang |
https://budaya-indonesia.org/Tahu-Susu-Lembang |
Salah satu kuliner Bandung yang cukup terkenal adalah Tahu Lembang atau Tahu Susu Lembang. Udara sejuk Lembang yang menyentuh kulit sangat cocok menemani wisata kuliner tahu ini. Tahu Lembang memiliki keunikan tersendiri sehingga sangat berbeda dengan tahu-tahu biasanya. Jika tahu biasa dibuat da... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Kripik Pisang Cokelat |
https://budaya-indonesia.org/ngopi-ditemani-kripik-pisang-cokelat-khas-bumi-lampung |
kopi lampung dan kripik pisang cokelat adalah surganya kuliner eksplore bumi lampung. |
Makanan Minuman Lampung |
tempoyak "sambal durian" |
https://budaya-indonesia.org/tempoyak-sambal-durian-goyang-lidah-khas-lampung |
fermentasi sambal terbuat dari durian dan racikan rempah lampung. tiada duanya. hanya ada di tanoh lampung. |
Makanan Minuman Lampung |
sambal tempoyak khas lampung |
https://budaya-indonesia.org/sambal-tempoyak-khas-lampung |
hasil dari fermentasi buah durian khas lampung yang menghasilkan cita rasa yang menggoyang selera para pecinta kuliner dimana sambal yang terbuat dari fermentasi buat durian yang diracik dengan bumbu bumbu khas lampung pasti akan membuat ketagihan setalah mencobanya |
Makanan Minuman Lampung |
Seblak |
https://budaya-indonesia.org/Seblak-2 |
Seblak adalah makanan khas di tatar sunda, khususnya wilayah jawabarat. komposisi utama seblak biasanya hanya kerupuk tapi seiring dengan perkembangan jaman ada seblak yang terbuat dari ceker ayam, kwetiew, makroni dan masih banyak lagi. |
Makanan Minuman Bali |
Lahang |
https://budaya-indonesia.org/Lahang |
Lahang adalah sebuah minuman khas sunda yang terbuat dari sari gula merah. rasa lahang sangat segar jika dinikmati pada siang hari, sayangnya pedagang air lahang sekarang ini sangat sulit ditemukan. |
Makanan Minuman Jawa Barat |
cassava isi oncom (comro) |
https://budaya-indonesia.org/cassava-isi-oncom-comro |
Cassava isi oncom atau yang lebih terkenal dengan sebutan comro merupakan cemilan tradisional khas tanah pasundan. cemilan ini terbuat dari parutan cassava (singkong) yang dibentuk bulat dan didalamnya diisi oseng oncom. rasanya yang gurih berpadu dengan pedasnya oncom menciptakan perpaduan yang sa... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Seblak |
https://budaya-indonesia.org/Seblak-3 |
Seblak adalah camilan pedas yang terbuat dari kerupuk yang direndam di air panas terlabih dahulu, kemudian dimasak menggunakan kencur dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Kadang ditambah irisan cabe rawit untuk memberikan sensasi pedas. Seiring berjalannya waktu, seblak tidak hanya dibuat meng... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Bandrek |
https://budaya-indonesia.org/Bandrek-2 |
Bandrék adalah minuman tradisional orang Sunda dari Jawa Barat, Indonesia yang dikonsumsi untuk menaikkan kehangatan tubuh. Bahan dasar bandrék yang paling penting adalah jahe dan gula merah, tapi daerah-daerah tertentu menambahkan rempah-rempah tersendiri untuk memperkuat... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Kupat Tahu |
https://budaya-indonesia.org/Kupat-Tahu-1 |
Kupat tahu adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga bumbu kacang. Lontong dapat juga digunakan sebagai pengganti ketupat. Ada banyak jenis kupat tahu, namun yang terkenal ialah yang berasal dari Singaparna dan Magelang, perbedaannya terlet... |
Makanan Minuman Jawa Barat |