sate serundeng |
https://budaya-indonesia.org/sate-serundeng |
Masakan sate serundeng merupakan masakan khas Solo. Masakan ini sering dihidangkan dalam menu makan oleh orang Jawa asli. Masakan ini juga aman dikonsumsi setiap hari. Penasaran dengan _masakan sate serundeng_, silahkan coba. BAHAN: 300 gram daging sapi has dalam, potong kotak tusu... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
sate lak lak |
https://budaya-indonesia.org/sate-lak-lak |
Sate Laklak merupakan kuliner dari kota Banyuwangi. Sate ini sebenarnya mirip sate kambing yang biasa kita temui. Yang membedakannya adalah bumbu khas Banyuwangi yang melumurinya. Bumbu ini terdiri dari kecap, bawang, Tomat, dan Jeruk Nipis. |
Makanan Minuman Jawa Timur |
petulo |
https://budaya-indonesia.org/petulo |
Petulo: 250 g tepung beras, ayak 300 ml santan dari ¼ butir kelapa parut 1 sdt garam 4 lembar daun pandan, simpulkan 50 g tepung kanji, ayak ½ sdt pewarna hijau makanan ½ sdt pewarna merah muda makanan Kuah: 1½... |
Makanan Minuman Jawa Timur |
Gado-gado |
https://budaya-indonesia.org/Gado-gado |
Gado-gado adalah salah satu makanan khas Indonesia yang populer di Betawi. Gado-gado mulai dikenal sejak abad ke-16. Gado-gado adalah salad tradisional yang sesuai lidah masyarakat Indonesia serta dilengkapi saus kacang. Saus kacang tersebut berasal dari Meksiko. Ada beberapa makanan lain yang me... |
Makanan Minuman DKI Jakarta |
Pempek |
https://budaya-indonesia.org/Pempek-2 |
Pempek adalah hasil olahan ikan yang populer di Indonesia. Makanan khas ini sering dijadikan oleh-oleh khas dari Palembang maupun Jambi. Namun sejarahnya, pempek sebenarnya berasal dari Palembang. Tahun 1400 sampai 1500-an masehi, penduduk Palembang mengadopsi bakso dari orang China yang datang k... |
Makanan Minuman Sumatera Selatan |
Kue Pancong |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Pancong-1 |
Makanan yang konon berasal dari Jakarta ini populer pula di berbagai wilayah Indonesia. Namun, dengan nama dan sebutan yang berbeda-beda. Ada yang menyebutnya bandros atau gandos. Makanan yang terbuat dari tepung, santan, dan ditaburi kelapa parut dan gula lalu dipanggang ini enak dijadikan teman... |
Makanan Minuman DKI Jakarta |
Kue Apem Klaten |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Apem |
Ada dua pendapat yang melatarbelakangi sejarah kue apem. Sebagian pendapat menyebutkan kue ini datang dari India. Sebagian lagi bilang, apem berasal dari Arab. Mereka yang menyebut kue ini datang dari India, memperlihatkan adanya kesamaan nama pada kue ini. Di sini disebut ''apem" sedang... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Kue Klepon |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Klepon |
Kue ini terkenal di wilayah Pasuruan, Jawa Timur. Penganan ini populer pula di Malaysia. Terbuat dari tepung ketan yang diisi gula jawa, kemudian di kukus tersebut cocok untuk dijadikan cemilan. Dalam penyajiannya, Klepon biasanya diberi taburan kelapa parut agar rasa menjadi lebih gurih dan leza... |
Makanan Minuman Jawa Timur |
Keumamah |
https://budaya-indonesia.org/Keumamah-2 |
Keumamah adalah makanan khas Aceh yang berbahan dasar ikan kayu. Makanan ini populer di Aceh sejak zaman perang dahulu. Keumamah dipercaya bisa awet disimpan dalam waktu lama dan tidak mudah basi. Dalam bahasa Aceh, ikah Keumamah disebut juga Engkot Keumamah. (sumber : http://naniafrida.... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Meuseukat |
https://budaya-indonesia.org/Meseukat |
Meuseukat merupakan jajanan khas daerah Aceh. Terbuat dari campuran tepung terigu dan nanas. Rasa yang khas membuat makanan ini diburu oleh orang yang berkunjung ke Aceh untuk dijadikan sebagai oleh-oleh. Dahulu makanan ini juga dijadikan sebagai salah satu hidangan di pesta pernikahan. (sumb... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |