Manisan Mangga Cirebon |
https://budaya-indonesia.org/Manisan-Mangga-Cirebon |
Manisan yang terbuat dari buah mangga yang dipadukan dengan gula pasir. Biasa dijadikan oleh-oleh khas Cirebon. RM/Toko yang Menyediakan: Manisan Sinta Candy Store Address: Jl. Lemahwungkuk No.37, Lemahwungkuk, Kota Cirebon, Jawa Barat 45117 Phone: (0231)... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Kerupuk Mlarat |
https://budaya-indonesia.org/Kerupuk-Mlarat |
Kerupuk Mlarat ini mengunakan bahan dasar tepung aci (tapioka), dengan bentuk memanjang persegi empat atau ada jg yang seperti tali rapia dengan beragam warna, diantaranya merah mudah, kuning, putih, dan hijau. Mlarat dalam arti ini berarti miskin. Kerupuk mlarat ini dibuat dengan digoreng tapi t... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Kerupuk Udang Cirebon |
https://budaya-indonesia.org/Kerupuk-Udang |
Kerupuk sebagai pelengkap makanan utama sudah sangat akrab bagi semua keluarga di Indonesia. Tidak lengkap rasanya bila makan tanpa ditemani kerupuk. Semua lapisan masyarakat mampu membeli kerupuk karena memang kerupuk yang beredar di pasaran harga, jenis, serta rasanya sangat bervariasi. Kita ti... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Sirup Tjampolay |
https://budaya-indonesia.org/Sirup-Tjampolay-1 |
Jika Anda berkunjung ke kota Cirebon, tak lengkap rasanya jika Anda tidak membeli Sirup Tjampolay, karena Sirup Tjampolay merupakan salah satu kuliner atau oleh-oleh khas Cirebon yang telah dikenal sejak dulu. Sirup Tjampolay merupakan salah satu kekayaan kuliner yang dimiliki oleh kota Cireb... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Terasi Udang Cirebon |
https://budaya-indonesia.org/Terasi-Udang-Cirebon |
Sekilas terasi ini tampak sama dengan terasi-terasi lainnya. Kekhasan terasi udang Cirebon terletak dari bahan dasar pembuatannya, yakni dari rebon atau udang kecil-kecil pilihan no. 1 yang berwarna merah. Terasi Cirebon disajikan dalam bentuk yang berbeda-beda, ada yang dibungkus dengan plastik,... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Kerupuk Rambak - Cirebon - Jawa Barat |
https://budaya-indonesia.org/Kerupuk-Rambak |
Kerupuk rambak atau biasa dikenal kerupuk kulit ini adalah salah satu dari kerupuk khas Cirebon. Kerupuk yang terbuat dari kulit sapi ataupun kulit kerbau ini setelah digoreng akan berwarna kecoklatan dan teksturnya yang berongga membuat rasa gurihnya pun tidak ketulungan, sehingga kerupuk i... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Oseng Oseng Mercon |
https://budaya-indonesia.org/Oseng-Oseng-Mercon |
Oseng-oseng Mercon sesuai dengan namanya, mercon yang berarti petasan, siapapun yang menikmati masakan ini dijamin akan merasakan sensasi rasa pedas seperti mercon yang meledak di lidah. Sensasi ini bukanlah perumpamaan yang berlebihan, mengingat salah satu bahan utama pembuatan Oseng-oseng Merco... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Wedang Ronde |
https://budaya-indonesia.org/Wedang-Ronde |
ua komponen tersebut (air jahe dan ronde) adalah bahan utama pembentuk Wedang Ronde . Meskipun demikian Anda dapat menambahkan bahan lain untuk menambah aroma dan penampilan seperti kolang kaling, irisan roti berbentuk dadu, atau kacang tanah. Air jahe dibuat dengan cara merebus jahe yang dihanc... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Limun Sarsaparilla |
https://budaya-indonesia.org/Limun-Sarsaparilla |
Yang pernah tinggal di Yogyakarta di era tahun 1950-an, pasti pernah minum limun Sarsaparilla. Oleh sebagian masyarakat Jogja disebut limun saparilla. Limun ini merupakan jenis minuman berkarbonasi yang populer di era tahun 1950 hingga 1970-an. Cola Jawa, kebanyakan penikmat limun sarsaparilla... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Dawet Telasih |
https://budaya-indonesia.org/Dawet-Telasih |
Berbagai daerah di Indonesia pasti mempunyai minuman khas sesuai dengan daerahnya, dawet telasih merupakan minuman khas di Kota Solo. Salah pedagang dawet telasih, yaitu Bu Dermi yang berada di Komplek Pasar Gede yang dibangun sejak tahun 1930, warung dawet telasih bu dermi merupakan genera... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |