Entri Terkait
Cumi Basah Asam Manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg cumi basah 5 sendok saus tomat 5 sendok saus sambal 4 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 lembar daun salam 1 batang daun bawang 4-5 buah cabe rawit 1/2 buah bawang bombay Sedikit minyak untuk menumis Langkah Cuci bersih cumi dan potong cincin kemudian tiriskan ...
Admin Budaya
Oseng Cumi Jeletot
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg Asin Cumi 5 buah Cabe Gendot (cabe bulat), iris 1 buah tomat, iris 2 lbr daun bawang, iris 5 butir bawang merah 3 butir bawang putih 3 lbr daun jeruk 2 lbr daun salam 2 cm laos, gerek 1 batang serei, simpulkan, geprek Secukupnya kaldu bubuk 4 sdm kecap manis 2 sdm minyak untuk menumis 50 ml air La...
Admin Budaya
Sambal Cumi Tahu Tempe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg cumi segar 1 Tahu ukuran besar 2 tempe ukuran kecil 1 gula merah ukuran kecil 10 bawang putih 10 bawang merah 10 cabe rawit 5 tomat kecil 6 lombok besar warna hijau dan merah secukupnya Rayco ayam 1/2 sdt garam 1/2 bawang bombai ukuran besar 6 sdm minyak goreng Langkah ...
Admin Budaya
Cumi Tahu Kuah
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan : 500 gr cumi 3 tahu ukuran besar pot dadu Bumbu halus : 5 bh bawang merah 2 bh bawang putih 3 bh kemiri sangrai 2 cm jahe secukupnya Kunyit bubuk Bahan pelengkap : secukupnya Laos geprek 1 bh sereh geprek 3 lembar daun salam 3 bh cabe hijo potong 9 bh cabe rawit (bisa skip)...
Admin Budaya
Oseng Asin Cumi Lada
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr Asin Cumi 10 bh Cabe Keriting Merah 5 bh Cabe Keriting Hijau 5 bh Cabe Rawit 3 bh Cabe Merah 5 siung Bawang Merah 3 siung Bawang Putih 1 sdt Penyedap 2 sdm Gula Pasir 2 btg Putih Serai 1 cm Laos 1 cm Jahe 1 ikat Daun Bawang 1 bh Tomat Langkah ...
Admin Budaya
Cumi Tahu Bumbu Kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor cumi ukuran besar 5 buah tahu putih 3 sdm bumbu dasar kuning 1 sdm bubuk kare 1 sdm pasta cabe kering (atau haluskan 2 cabe merah tanpa biji) 2 lbr daun salam 2 batang serai 100 ml santan kental Air jeruk nipis Minyak untuk menggoreng dan menumis 500 ml air Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya penyedap jamur...
Admin Budaya
Cumi Goreng Lada Garam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor cumi ukuran besar potong2 5 sdm Tepung terigu 3 sdm Tepung beras Garam Merica 200 ml minyak goreng 2 sdm minyak goreng Bumbu : 2 sdt bawang putih cincang 5-10 rawit merah iris 1 batang daun bawang iris jika suka Daun selada Langkah Cuci bersih cumi, keringkan dgn kertas tisu/lap....
Admin Budaya
Cumi Basah Saus Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 400 gr cumi Air jeruk Bumbu halus : 4 buah bawang merah 2 buah bawang putih 2 buah cabe merah (cabe besar) Tambahkan jumlah cabe besar & kecil jika mau pedas Blender dg sedikit minyak Note: cabe besar disini agak pedas dr cabe besar di Indonesia Tambahan: 50 ml air 2 lembar Daun jeruk Bawang bombay ukuran kecil, cincang kasar 1 tomat ukuran besar iris kotak2...
Admin Budaya
Tumis Cumi Kedelai Hitam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 400 gram cumi 3 sdm minyak goreng 2 sdt minyak wijen 1/2 butir bawang bombay, potong dadu kecil 2 cm jahe, memarkan 5 buah cabai rawit, iris-iris 3 sdm saus kedelai hitam 1 sdm arak beras (bila suka) 1 buah paprika merah, potong persegi 3 tangkai daun bawang, potong-potong 1/2 sdt garam 1/2 sdt penyedap rasa (bila suka) Langkah ...