Ayam Taliwang |
https://budaya-indonesia.org/Ayam-Taliwang-2 |
Ayam Taliwang adalah makanan khas Lombok, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar ayam yang disajikan bersama bumbu-bumbunya berupa cabai merah kering, bawang merah, bawang putih, tomat merah, terasi goreng, kencur, gula Jawa, dan garam. Biasanya disajikan bersama makanan khas Lombok lainnya sep... |
Makanan Minuman Nusa Tenggara Barat |
Ayam Taliwang |
https://budaya-indonesia.org/Ayam-Taliwang-3 |
Ayam Taliwang adalah makanan khas Lombok, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar ayam yang disajikan bersama bumbu-bumbunya berupa cabai merah kering, bawang merah, bawang putih, tomat merah, terasi goreng, kencur, gula Jawa, dan garam. Biasanya disajikan bersama makanan khas Lombok lainnya sep... |
Makanan Minuman Nusa Tenggara Barat |
Catemak jagung |
https://budaya-indonesia.org/Catemak-jagung |
Catemak jagung adalah makanan khas Nusa Tenggara Timur. Catemak jagung adalah makanan penutup yang terbuat dari jagung, labu lilin, dan kacang hijau yang dimasak dengan bumbu masak penyedap rasa. Tidak seperti warnanya yang manis seperti kolak, catemak rasanya asin |
Makanan Minuman Nusa Tenggara Timur |
Soto Banjar |
https://budaya-indonesia.org/Soto-Banjar-2 |
Soto Banjar Soto Banjar adalah soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan dengan bahan utama ayam dan beraroma harum rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala, dan cengkeh. Soto berisi daging ayam yang sudah disuwir-suwir, dengan tambahan perkedel atau kentang rebus, rebusan telu... |
Makanan Minuman Kalimantan Selatan |
juhu singkah |
https://budaya-indonesia.org/juhu-singkah-1 |
juhu singkah adalah makanan khas masyarakat Dayak, Kalimantan Tengah, yang sangat lezat. Makanan ini bisa dijumpai di Kota Palangkaraya, Kalteng. Makanan yang terbuat dari umbut rotan ini lebih lezat bila dipadukan dengan ikan betok. Umbut rotan diperoleh warga dengan mencarinya di sekitar hutan... |
Makanan Minuman Kalimantan Tengah |
Ayam Cincane |
https://budaya-indonesia.org/Ayam-Cincane-3 |
Ayam Cincane adalah salah satu kuliner andalan di kota Samarinda. Biasanya, kuliner ini dijadikan hidangan utama ketika masyarakat Samarinda menyelanggarakan pesta pernikahan atau acara menyambut tamu kehormatan. Ketika sedang berwisata kuliner ke kota Samarinda, menu Ayam Cincane dapat dijumpai... |
Makanan Minuman Kalimantan Timur |
Sup Konro |
https://budaya-indonesia.org/Sup-Konro-1 |
Sup Konro adalah masakan sup iga sapi khas Indonesia yang berasal dari tradisi Bugis dan Makassar. Sup ini biasanya dibuat dengan bahan iga sapi atau daging sapi. Masakan berkuah warna coklat kehitaman ini biasa dimakan dengan ketupat kecil yang dipotong-potong terlebih dahulu. Warna gelap ini be... |
Makanan Minuman Sulawesi Selatan |
lapa-lapa |
https://budaya-indonesia.org/lapa-lapa |
lapa-lapa adalah makanan khas sulawesi tenggara, lapa-lapa mempunyai rasa yang guri dan enak, apalagi dikonsumsi dengan ikan kaholeonarore (ikan asin) semakin menambah selerah makan. kuliner ini jika di jawa mungkin lebih di kenal dengan lepet / lepat,tetapai cara memasak lapa-lapa berbeda... |
Makanan Minuman Sulawesi Tenggara |
Sup Ikan Jantung Pisang |
https://budaya-indonesia.org/Sup-Ikan-Jantung-Pisang |
Sup Ikan Jantung Pisang adalah makanan khas sulawesi tengah, Tepatnya di kota Palu. Makanan dengan cita rasa yang asam pedas yang segar ini, menggunakan ikan kakap sebagai bahan utama. RM yang menyediakan: Kingdom Foodcourt Jalan H. B. Yassin, Kota Gorontalo 96115 |
Makanan Minuman Sulawesi Tengah |
Sup Ikan Jantung Pisang |
https://budaya-indonesia.org/Sup-Ikan-Jantung-Pisang-1 |
Sup Ikan Jantung Pisang adalah makanan khas sulawesi tengah, Tepatnya di kota Palu. Makanan dengan cita rasa yang asam pedas yang segar ini, menggunakan ikan kakap sebagai bahan utama. |
Makanan Minuman Sulawesi Tengah |