|
Panada |
| https://budaya-indonesia.org/Panada-1 |
|
Kue Panada Kue panada manado dapat dibuat dengan menggunakan adonan roti sebagai bahan kulitnya. Memang bentuknya menyerupai pastel biasa namun isinya yang berbeda yaitu ikan tongkol. Bahan isi resep kue panada : 500 gram daging ikan tongkol pilihan 4 sendok makan minyak goreng 40 helai d... |
| Makanan Minuman Sulawesi Utara |
|
Otak-otak makasar |
| https://budaya-indonesia.org/Otak-otak-makasar |
|
Otak-otak khas Makasar Selain sebagai camilan, biasa disantap sebagai lauk. Bahan: 350 g daging ikan tenggiri, haluskan 100 g tepung sagu 1 sdm tepung beras 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt gula pasir 1 sdt garam 60 ml putih telur ayam 100 ml santan kental, dari setengah butir kelapa parut 10 lemba... |
| Makanan Minuman Sulawesi Selatan |
|
Kue Bandros Bandung |
| https://budaya-indonesia.org/Kue-Bandros-Bandung |
|
Bandros adalah salah satu jenis kue tradisional yang terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut dan santan. Rasanya yang gurih dari kelapa parut dan santan kelapa ini terasa nikmat setelah ditaburi dengan sedikit gula pasir. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan I: 60 gram tepung... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Sosis Solo |
| https://budaya-indonesia.org/Sosis-Solo |
|
Sosis Solo Makanan isi daging yang dibungkus dadar telur. Bahan-bahan Kulit/ Dadar Sosis Solo: 5 butir telur, 250 ml, Air / boleh diganti santan , 3 sdm tepung beras, 1/2 sendok, teh baking soda, 1 sendok teh garam, Minyak untuk menggoreng Resep Bahan Isi Sosis Solo: 300 gram daging cincang,... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Sate Bandeng Banten |
| https://budaya-indonesia.org/Sate-Bandeng-Banten |
|
Bahan-bahannya: 1 ekor bandeng, ukuran sedang, 4 sdm minyak untuk menumis Bumbu yang dihaluskan: 7 butir bawang merah, 4 siung bawang putih, 4 buah cabai merah kriting, 1 ½ sdt ketumbar, ½ sdt jintan, 2 cm lengkuas, 2 cm kunyit 50 gram kelapa sedang, parut, sangrai,... |
| Makanan Minuman Banten |
|
ketupat |
| https://budaya-indonesia.org/ketupat |
|
Assalamualaikum Apakah ketupat itu?secara umum ketupat dapat diartikan sebagai anyaman bangun ruang tertutup.Ketupat merupakan budaya Jawa yang kemudian menjadi ikon Hari Raya Fitri bagi umat Islam Indonesia tentunya.Biasanya ia terbuat dari daun kelapa.Namun untuk keperluan berbeda dapat m... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
martabak bangka |
| https://budaya-indonesia.org/martabak-bangka |
|
Martabak Bangka, makanan khas Bangka ini memang lazim kita temui di beberapa pusat makanan di kota besar. Namun di tempat asalnya martabak manis ini kerap disebut Hok Lo Pan. Konon, martabak ini diciptakan oleh orang Hakka dan bukan orang Hok Lo. Proses pembuatannya juga tidak sulit. ... |
| Makanan Minuman Bangka Belitung |
|
Jus Pinang Padang |
| https://budaya-indonesia.org/Jus-Pinang |
|
Jus Pinang adalah minuman yang dibuat dari buah pinang muda yang di-juice. Biasanya dihidangkan dengan potongan jeruk nipis. Rasanya menyegarkan dan konon tergolong "aphrodisiac", diyakini memiliki khasiat menambah stamina bagi yang mengkonsumsinya. Alamat Penjual: Jus Pi... |
| Makanan Minuman Sumatera Barat |
|
nasi buk |
| https://budaya-indonesia.org/nasi-buk |
|
Nasi Buk adalah nasi campur khas Madura yang banyak ditemukan di Malang. Namanya cukup singkat, Nasi Buk. Ya cuma 3 huruf Buk, tapi rasanya bisa bikin lidah serasa di gebug kenikmatan dan akhirnya membuat ketagihan. Setiap pulang kampung hampir setiap hari aku makan nasi Buk. P... |
| Makanan Minuman Jawa Timur |
|
Bala-Bala |
| https://budaya-indonesia.org/bala-bala |
|
Gorengan asal Jawabarat terbuat dari bahan sayuran Kol yang diolesi tepung dan dihidangkan bersama cabe maupun saos |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
