Entri Terkait
Es Seledang Mayang Daun Suji
Makanan Minuman
Bahan-bahan 150 gr tepung hunkwe 150 gr tepung sagu tani 1500 ml air (1000 ml air putih + 500 ml air daun suji) secukupnya Garam 10 lbr daun suji 5 lbr daun pandan 1 butir kelapa parut + 500 ml air 1/2 kg gula merah (optional bs ditambahkan kalau dirasa kurang) Langkah Campurkan tepung hunkwe, sagu tani, dan garam (aduk jadi satu) Blender 10 lembar daun suji + 2 lembar daun pandan dgn 500 ml air kemudian saring Tuang campuran tepung dengan 1000ml air putih + 500 ml air daun suji ke dalam Teflon Ada baikny sebelum tuang air daun suji ke dalam campuran tepung, air daun sujinya dimasak dulu biar tidak terasa masih mentah daunnya Setelah dicampur masak adonan tsb -/+ 15 menit sampai meletup dan warnanya berubah bening Begini hasil sudah matangnya Lanjut buat kuah santan dari 1 butir kelapa dicampur air +/- 5...
Roro
kue talam pepe coklat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gr tepung sagu tani 275 gr tepung beras 1,5 lt santan (me,santan bubuk 2bks+air hangat 1,1lt & 2 kara) 1 1/2 sdt coklat bubuk larutkan dgn air panas agar jadi pasta 3 lembar daun pandan 6 lembar daun jeruk 300 gr gula pasir sedikit pewarna merah Langkah Masak santan,daun pandan,daun jeruk sambil diaduk2 hingga mendidih,dinginkan...
Aze
Museum Sasmita Loka A. Yani
Produk Arsitektur
Museum Sasmitaloka Ahmad Yani lokasinya berada di rumah pojok Jl Lembang 58 dan Jl Laruharhari 65, Menteng, Jakarta Pusat. Sebelum kunjungan ini saya pernah mencoba mampir, namun karena sepi dan tidak terlihat ada petugas, saya pun batal untuk masuk. Rupanya pagar selalu tertutup, dan pos jaga berada di sisi lain, sehingga pengunjung tidak perlu ragu membuka pagar. Ada beberapa mahasiswa yang kebetulan datang ke Museum Ahmad Yani saat saya berada di sana, sehingga suasana museum menjadi agak hidup. Setelah mengisi buku tamu, kami masuk melalui lorong belakang, jalur Pasukan Cakrabirawa saat menyatroni rumah ini pada pagi 1 Oktober 1965 setelah lebih dulu memutus kabel telepon. Pintu masuk yang kacanya berlubang akibat ditembus peluru dibiarkan seperti aslinya. Saya melewati mobil sedan merk Chevrolet berwarna biru di Museum Ahmad Yani yang digunakan semasa beliau masih hidup. Mobil ini diletakkan pada ruangan samping pintu masuk belakang museum. Sema...
Roro
Museum Bank Negara Indonesia
Produk Arsitektur
Museum Bank Negara Indonesia Jl. Lada No. 1 Jakarta Barat Telp. : (021) 57228095 Faks : (021) 57228095 Berdiri tanggal 2 Oktober 1998 Museum yang menempati area seluas 10.039 m 2 ini pada awalnya adalah gedung Nederlandsche Handel-Maatschappij (NHM) atau Factorji Batavia yang merupakan perusahaan dagang milik Belanda yang kemudian berkembang menjadi perusahaan di bidang perbankan. Nederlandsche Handel-Maatschappij (NHM) dinasionalisasi pada tahun 1960 menjadi salah satu gedung kantor Bank Koperasi Tani & Nelayan (BKTN) Urusan Ekspor Impor. Kemudian bersamaan dengan lahirnya Bank Ekspor Impor Indonesia (Bank Exim) pada 31 Desember 1968 , gedung tersebut pun beralih menjadi kantor pusat Bank Export import (Bank Exim), hingga akhirnya legal merger Bank Exim bersama Bank Dagang Negara (BDN), Bank Bumi Daya (BBD) dan Bank Pembangunan Indonesia (Bapindo) ke dalam Ban...
Roro
Kue Rangi #DaftarSB19
Makanan Minuman
KUE RANGI Kue rangi, atau juga disebut sagu rangi, adalah salah satu kue tradisional Betawi. Kue ini terbuat dari campuran tepung kanji dengan kelapa parut yang dipanggang dengan cetakan berbentuk setengah ligkaran di atas tungku kecil dengan kayu bakar. Kue rangi disajikan dengan olesan gula merah yang dikentalkan dengan sedikit tepung kanji. Karena bahan yang digunakan Kue Rangi memiliki rasa asin, manis, gurih serta memiliki aroma khas kelapa yag dijamin bikin nagih! Sumber: Wikipedia Webtoon Jajan Squad Resep Kue Rangi Saus Gula Merah Bahan membuat kue rangi renyah 400 grm tepung sagu, (biasanya menggunakan merek sagu tani) 200 grm parutan kelapa, usahakan parutan lebih kasar 1 sdt garam halus Sumber: https://resepdanmasakan.com/resep-membuat-kue-rangi-asli-paling-enak/ 125 ml air putih Bahan saus gula merah 150 grm gula merah 200 ml air putih 5 sdt...
Hanna Tio Priskila
Kue lapis sagu/kue pepe gula merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 750 ml santan dari 1kelapa Sedikit garam Sedikit vanilli 3 lembar daun pandan 170 gr gula merah 100 ml air untuk melarutkan Gula merah 1 sendok makan susu kental manis 250 gr sagu tani Langkah Bismillah, siapkan bahan-bahan S...
Nicky Ria Azizman
Lapis Pepe pandan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gram tepung tapioka (aku sagu tani) 150 gram terigu 350 gram gula pasir 200 ml endapan pandan suji 1000 ml santan kental me:2 butir kelapa sedang 3 lembar daun pandan simpulkan 1 sendok makan garam Secukupnya pewarna makanan Langkah Siapkan bahan-bahannya masak santan, gula,garam,aku tambahin 10 lembar daun jeruk buang tulangnya dan daun pandan hingga mendidih, dinginkan ...
Nicky Ria Azizman
Kue Lapis Pepe Coklat & Pandan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 13 porsi Bahan A: 200 gr Tepung sagu tani 180 gr gula 460 ml santan 1/2 sdm tepung ketan 1/2 sdt garam secukupnya vanili Bahan B: 15 ml air daun pandan (aq pakai daun suji) 15 ml air yg sudah dicampur dg 10 gr cocoa Langkah 30 menit Campur semua bahan A. Aduk sampai rata. Bagi menjadi 2 bagian yg masing2 diberi bahan B. ...
Nicky Ria Azizman
Sohibul Hikayat
Seni Pertunjukan
CATATAN SENI BUDAYA ABDUL AZI Merevitalisasi Shohibul Hikayat Sastra Lisan Betawi Yang Kian Punah Pertunjukan Shohibul Hikayat berjudul ‘ Hikayat Abu Wahmi’ Garapan Bang Atien Kisam (Mat Tani Gendut) BETAWI punya sastra lisan, satu diantaranya Shohibul Hikayat. Pertunjukan teater rakyat ini sudah sangat jarang ditampilkan. Sahibul hikayat adalah salah satu sastra lisan betawi yang berasal dari timur tengah. Sedang arti sohibul hikayat sendiri berasal dari bahasa Arab, yang berarti yang ‘yang mpunya cerita’. Sumber cerita yang dibawakan oleh sahibul hikayat di antaranya dari kisah-kisah persia, seperti kisah seribu satu malam, Nurul laila, Alfu Lail wal lail. Pembawa cerita sahibul hikayat yang cukup terkenal ada H. Sofyan Jait, yang merupakan juga anak dari Muhammad Jait yang juga pembawa cerita sohibul hikayat yang wafat tahun 1970. Dalam Revitalisasi Shohibul Hikayat Pusat Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, mengangkat ringkasan ‘Hikayat Abu Wahmi’ garapan Bang Atien...
