Entri Terkait
Mie gomak goreng campur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 porsi 500 gr mie lidi atau mie gomak Secukupnya air untuk merebus mienya Pelengkap isian mie : 100 gr udang ukuran sedang, kupas, sisakan ekornya, brsihkan 100 gr daging sapi khas dalam, iris tipis2 spy cpt masak 2 butir telur ayam, kocok lepas 2 pcs sosis sapi, potong spt bentuk irisan daging sapinya 2 buah wortel ukuran besar, potong bntuk korek api 50 gr kubis, iris2 lebar 0,5 cm 3 pcs daun bw pre, iris bulat2 agak tipis Bumbu:...
Roro
Mie Gomak Saos Tiram
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 batang mie gomak/lidi 1 telur 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1 bh tomat saos tiram Langkah Rebus mie gomak/lidi sampai masak/lunak lalu tiriskan Iris tomat, bawang merah dan putih. Lalu tumis. ...
Roro
Mie gomak flus ikan teri
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 orang 1/2 kg mie lidi 4 gelas santan kelapa 4 buah labu siam/jipang daun bawang daun sop merica bubuk 8 biji cabe merah cabe rawit secukup nya (sesuai selera) 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih Langkah kira² 30 menit Pertama rebus air sampe mendidih lalu masukan mie lidi jg...
Roro
Pecal mie gomak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi mie gomak rebus sampai matang, tiriskan bayam toge kacang panjang timun wortel Bumbu pecel siap jadi (aq pakai bumbu sinti) pelengkap : kerupuk bawang goreng Langkah 30 menit Bayam, toge , wortel, kacang panjang siangi, cuci beraih dan kukus, kemudian timun, Potong2 ...
Roro
Mie Gomak Kacang Rias Goreng
Makanan Minuman
Bahan-bahan Satu bungkus mie lidi Dua buah telur ayam Delapan siung bawang merah Lima siung bawang putih Sepuluh buah cabe merah 100 gram kacang tanah 50 gram bunga rias 500 gram sawi manis (terserah tergantung selera) 50 gram kemiri Garam, penyedap rasa Kecap Manis Langkah Rebus mie lidi hingga terasa kenyal ...
Roro
Sayur Santan Daun Katuk
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat daun katuk 1 iris labu 6 btg buncis 1 bks santan kara 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 butir kemiri 2 lembat daun salam Secukupnya ketumbar 1 ruas lengkuas secukupnya Garam secukupnya Gula Langkah Petik-petik daun katuk. kupas labu. potong-potong buncis. lalu cuci bersih...
Admin Budaya
Tumis mie Lidi
Makanan Minuman
Bahan-bahan ± 5 orang 250 gr mie lidi 10 buah c.hijau 10 buah c.rawit 2 siung b.putih 4 siung b.merah 50 gr udang manis 1/2 buah tomat Langkah 20 menit Iris semua bumbu Bleder / giling udang manis ...
Roro
Sirsak Santan Susu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 g daging sirsak tanpa biji 1 sachet kental manis putih 150 ml santan kental (bisa ganti santan instan+air) 30 g gula pasir (sesuai selera) Sejumput garam Secukupnya es batu (optional) Langkah Masak santan dan gula pasir hingga gula larut, beri sejumput garam. Matikan api. Masukkan sirsak ke dalam wadah, tambahkan larutan santan+gula dan kental manis putih, aduk hingga rata. Simpan dalam kulkas....
Admin Budaya
Sayur Pepaya Muda Kuah Santan Masak Kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 buah pepaya muda, (parut tipis) 10 udang kecil 1 papan tempe 2 lbr Daun salam 4 lbr daun jeruk 1 btg serai 1 ruas jahe geprek 3 cabe merah besar iris memanjang 1 bks santan instan 600 ml air Haluskan: 6 bawang merah 4 bawang putih 2 ruas kunyit 1 ruas jahe 1/2...