Sayur Santan Daun Katuk

Makanan Minuman

Makanan Sumatera Utara Sumatera Utara

Sunting

Laporkan

Admin Budaya

- 17 Desember 2018

Bahan-bahan

1 ikat daun katuk
1 iris labu
6 btg buncis
1 bks santan kara
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
2 lembat daun salam
Secukupnya ketumbar
1 ruas lengkuas
secukupnya Garam
secukupnya Gula

Langkah

Petik-petik daun katuk. kupas labu. potong-potong buncis. lalu cuci bersih
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri. lalu tumis sampai wangi. masukan daun salam, lengkuas, ketumbar. oseng-oseng. lalu tambahkan air.
Kemudian masukan labu. masak labu sampai agak empuk. setelah mendidih, masukan santan kara aduk-aduk supaya santan tidak pecah. beri secukupnya garam, gula. terakhir masukan buncis dan daun katuk.
Angkat dan sajikan

sumber: Cookpad (https://cookpad.com/id/resep/6581184-sayur-santan-daun-katuk)

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Prajurit Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Prajurit pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kasultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN : terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda berwarna hitam. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. kain sembong berwarna ungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam berupa golok dan pisau. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR : sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis namun ada juga yang memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH : Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce. QUIVER ( TEMPAT ANAK PANAH ): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dal...

ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU

Pasukan pemanah kesultanan kasepuhan cirebon di festival keraton nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belakang.