Bahan-bahan 20 butir telur puyuh direbus 20 lembar daun pandan besar Bahan baso: 250 gr daging ayam giling 50 gr udang kupas, dicincang halus 1 batang daun bawang diiris tipis 1 buah wortel dirajang halus 1 st Masako 1 st lada 1 sm munjung sagu 1 sm minyak wijen Langkah Buat kantong pandannya dulu ...
Bahan-bahan 350 gr terigu cakra 150 gr terigu segitiga 25 gr gula pasir 20 gr susu bubuk 8 gr ragi instan 200 ml susu cair 35 ml susu hangat 80 gr mentega 1 sdt garam 1 sdt pewarna hijau 1 butir telur secukupnya Origano Bahan topping : 1 siung bawang bombay 3 siung bawang putih haluskan Gula dan garam secukupn...
Bahan-bahan 130 gr tepung beras 250 gr gula merah 1 liter air santan (65 ml santan ditambah air, total 1 liter) 1 gelas besar air 1 sdt pasta pandan 1,5 sdt garam Langkah Campur tepung beras, air santan, garam dan pasta pandan. Aduk rata. Masak diatas api sedang, aduk terus biar tidak menggerindil. Jika sudah mengental, tidak...
Bahan-bahan 5 btr telur 200 grm gula pasir 1 sdt sp Sejumput garam(tambahan dari saya) 1/2 sdt baking powder 200 grm tepung terigu 1/4 sdt vanili bubuk(tambahan dari saya) 150 ml santan kental 50 ml minyak goreng Secukupnya pasta pandan Olesan loyang: 1 sdt tepung terigu 1 sdt margarine 1 sdt minyak goreng Langkah ...
Bahan-bahan 5 butir telur 150 gr gula pasir 1 sdm sp 150 gr terigu segitiga biru 1/8 sdm baking powder 3 sdm margarine secukupnya Pasta pandan Keju cheddar (me: saya parut kejunya, utk di adonan dan topping) Langkah Panaskan kukusan, jangan lupa tutup kukusan di bungkus kain supaya air dari kukusan tdk jatuh ke adonan.. itu yg suka buat bolunya jadi bantat, Kemudian margarin di cairkan.. ding...
Bahan-bahan 3/4 bagian labu kuning (Potong kecil) 2 bungkus santan kara (campurkan dengan 1 1/2 liter air) 1 lembar daun pandan tali simpul secukupnya Pasta pandan Sejumput garam 1/4 kg gula pasir 1 keping Gula Merah 1/2 bagian Kayu Manis secukupnya Air Langkah 30 menit Masukkan labu yang sudah dipotong kedalam panci, isi dengan sedikit air/sampai labu tenggelam. Masak dengan api sedang dan labu setengah matang+pandan tali simpul. ...
Bahan-bahan 7-8 biji Telur 1 Gelas Belimbing Gula 1/2 sdm SP 1 Vanili 2 Gelas Belimbing Tepung Segitiga Biru 1 Sachet Susu Kental Manis 1 Bungkus Margarin Secukupnya perasa Langkah Siapkan baking pan kemudian cairkan margarin. Dinginkan. Kocok telur, gula, sp dan vanili dari kecepatan sedang sampai kecepatan maksimum (yang menggunakan mixer) hingga mengembang. Ciri-cirinya mengembang dan be...
Bahan-bahan 400 gr putih telur (kira2 10 butir telur uk.besar) 250 gr gula pasir 1 sdt garam 1 sdm TBM 250 gr terigu, ayak dengan 1 sdt baking powder 200 gr minyak goreng 1 sdm rum / 1 sdt vanilla 1 sdt pasta pandan dan moca secukupnya Langkah Mixer putih telur, TBM, garam dan gula pasir dengan high speed sampai kental berjejak sekitar 15 menit. Turunkan keceparan mixer ke low speed. masukk...
Bahan-bahan 6 butir telur (aslinya 5) 150 gr tepung terigu 120 gr gula (manisnya selera ya) 80 gr mentega leleh 80 ml air (my susu kental lebih crimy) 1 sdk sp secukupnya Vanilla 1 sdk mkn pasta pandan Wijen secukupnya (bisa diskip) Langkah Siapkan loyang 20x20x7 alas kertas roti oles mentega Dan tabur tepung S...