×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Barat

Asal Daerah

Jawa Barat

Bolu pandan moist

Tanggal 03 Apr 2019 oleh Deni Andrian.

Bahan-bahan

 
  1. 5 btr telur
  2. 200 grm gula pasir
  3. 1 sdt sp
  4. Sejumput garam(tambahan dari saya)
  5. 1/2 sdt baking powder
  6. 200 grm tepung terigu
  7. 1/4 sdt vanili bubuk(tambahan dari saya)
  8. 150 ml santan kental
  9. 50 ml minyak goreng
  10. Secukupnya pasta pandan
  11. Olesan loyang:
  12. 1 sdt tepung terigu
  13. 1 sdt margarine
  14. 1 sdt minyak goreng

Langkah

 
  1. Campur semua bahan olesan loyang,,aduk rata pakai kuas,,olesi loyang sampai rata.sisihkan.

     
     
     
  2. Kocok telur,gula,sp,vanili bubuk dan garam sampai putih kental dan berjejak.

     
     
     
  3. Matikan mixer,masukkan bertahap tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak,aduk pakai spatula sampai rata,,masukkan santan yg sudah dicampur pasta pandan,aduk kembali sampai tercampur rata,,terakhir masukkan minyak goreng aduk balik sampai sampai rata(hati2 jgn sampai ada cairan yg tertinggal didasar loyang)

     
     
     
  4. Masukkan adonan kedalam loyang ukuran 24 cm panggang dgn suhu 170'c -+40 mnt,(sesuaikan dengan oven masing2 ya) jgn lupa test tusuk.Setelah matang langsung dikeluarkan dari loyang..biarkan dingin.

    Bolu pandan moist recipe step 4 photo
     
     
  5. Sudah dipotong..😋

    Bolu pandan moist recipe step 5 photo

Sumber: https://cookpad.com/id/resep/7754174-bolu-pandan-moist

DISKUSI


TERBARU


Tradisi Sekaten...

Oleh Journalaksa | 29 Oct 2024.
Tradisi Sekaten Surakarta

Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar...

Seni Tari di Ci...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Seni Tari Banyumasan

Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber...

Wayang Banyumas...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Wayang Banyumasan

Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te...

Ekspresi Muda K...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Ekspresi Muda Kota

Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan...

Refleksi Realit...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Refleksi Keraton Yogyakarta Melalui Perspektif Sosiologis

Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...