Bahan membuat cilok: 200gr tepung kanji 200gr tepung terigu 1 sdt kaldu bubuk ¼ sendok teh merica bubuk 2 siung bawang putih, haluskan 2 batang daun bawang, iris tipis 400ml air hangat kuku Garam secukupnya Air untuk merebus secukupnya Bahan membuat sa us kacang: 150 gr kacang tanah, digoreng 1sdt gula pasir 1sdt cuka Garam secukupnya Air secukupnya Cara membuat saus kacang: Haluskan kacang yang sudah di goreng terlebih dahulu. Tambahkan gula pasir dan garam. Siapkan panci, tambahkan air, masak hingga mendidih. Tuangkan bumbu halus saus kacang, masak hingga agak mengental di atas api sedang selama 5-10 menit. Angkat. Cara membuat cilok: Ayak tepung kanji dan terigu. Aduk. Tambahkan kaldu bubuk, merica, bawang putih yang telah dihaluskan dan garam. Aduk rata. Tuangkan air hangat kuku sedikit demi sedikit sambil d...
Bahan-bahan: 1/4 kg tepung kanji (sagu) 1/4 kg tepung terigu Penyedap rasa secukupnya Secukupnya daun bawang 2 siung bawang putih 2 butir telur ayam/sossis 2 bungkus mie instan (dihancurkan) Secukupnya garam Cara Membuat: Masak air lalu campurkan bawang putih yang sudah di haluskan hingga mendidih Selama menunggu air mendidih, anda bisa siapkan semua bahan ke dalam wadah Kemudian siram dengan air rebusan bawang putih Uleni Hingga kalis Jika adonan sudah hangat bentuklah adonan bulat-bulat Kemudian isi dengan telur yang sudah di rebus/sosis Setelah itu rebus cilok di dalam air yang mendidih sampai cilok mengapung angkat tiriskan Lalu gulingkan ke atas mie yang sudah dihancurkan Goreng dengan api kecil Dan cilok siap dsajikan dengan saus sambal Hidangkan selagi hangat agar lebih nikmat http://www.gulalives.co/resep-cara-membuat-cilok/
Bahan-bahan: 125 gr tepung tapioka 125 gr tepung terigu 200 ml air hangat 2 siung bawang putih halus Secukupnya daun bawang Secukupnya Merica bubuk Secukupnya Garam Secukupnya Wijen untuk toping Bahan Sauce Barbeque Yogurt: 1 1/2 sdm saus barbeque 4 sdt saus tomat 1 sdt kecap inggris 1/2 sdt bon cabe 1/2 sdt lada yang dihaluskan 1/2 sdm yogurt plain 2 siung bawang putih cincang halus 1 sdm mentega untuk menumis Secukupnya Gula Secukupnya Garam Cara membuat cilok: Ayak tepung terigu dan tepung tapioka Setelah itu masukkan bawang putih, daun bawang, merica bubuk, dan garam Masukkan air hangat sedikit demi sedikit, aduk hingga kalis Setelah adonan nya kalis bentuk cilok bulat-bulat Selanjutnya rebus cilok kedalam air yang sudah mendidih, tambahkan minyak secukupnya agar cilok nya tidak menempel Rebus cilok sampai m...
Bahan-bahan: 150 gram tepung sagu 150 gram tepung terigu 1 gelas air Garam Penyedap rasa 4 batang sledri Bawang putih bubuk (bisa skip) Cara Membuat Kuah: 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 ruas jahe Garam Penyedap 2 sdm minyak untuk menumis Merica secukupnya Bahan pelengkap: Saus sambal Kecap, dan Sambal Cabai Cara Membuat Cilok: Masukkan tepung terigu, sagu, garam, seledri yang sudah dirajang halus, garam, dan penyedap rasa Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil adonan terus diuleni sampe kalis Bentuk bulat, sambil siapkan air untuk dididihkan di panci Jika sudah mendidih matikan api, masukkan cilok yang sudah dibentuk Rebus hingga matang Kukus kembali agar cilok matang sempurna Dan cilok siap disajikan http://www.gulalives.co/resep-cara-membuat-cilok/
Bahan-bahan: 6 sdm tapioka 3 sdm terigu 2 siung bawang putih 1 daun bawang Secukupnya garam Secukupnya lada Sesuai selera untuk tambahkan cabai rawit merah Sedikit minyak goreng untuk menumis Secukupnya air Cara Membuat: Panaskan air Campur tepung tapioka, tepung terigu,bawang putih yang sudah dihaluskan Uleni hingga kalis dengan air hangat-hangat kuku Bentuk bulat, dan masukkan ke dalam air mendidih hingga mengapung, kemudian angkat. Panaskan minyak untuk menumis rawit dan bawang putih yang sudah dihaluskan Jika sudah wangi masukkan air dan daun bawang, diamkan sampe mendidih. Setelah mendidih siram ke cilok yg sudah matang tadi Dan cilok siap untuk disajikan http://www.gulalives.co/resep-cara-membuat-cilok/
Bahan-bahan: 2 gelas tepung tapioka 1 gelas tepung terigu 100 ml air panas Secukupnya garam Secukupnya lada Secukupnya penyedap rasa Saus sambal Kecap Secukupnya cabai rawit Minyak goreng untuk menggoreng Abon untuk isian Cara Membuat: Masukkan terigu dan tapioka, garam, lada ke dalam 1 wadah. Masukkan air panas sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis. Bulat-bulatkan cilok sembil diisi dengan abon Ulangi sampai adonan habis. Panaskan air untuk merebus. Biarkan sampai cilok mengembang. Angkat dan dinginkan selama 10 menit Setelah itu panaskan minyak untuk menggorengnya Siapkan saus, kecap dan tambahkan penyedap rasa secukupnya Tumbuk cabai rawit hingga halus. lalu campurkan pada saus Setelah matang masukkan cilok pada saos Jika semua rasa sudah pas, Cilok pun siap disajikan http://www.gulalives.co/resep-cara-membuat-cilok/
Bahan-bahan: 1/4 kg tepung tapioka 1/4 kg tepung terigu 2 siung bawang putih 1 sdt merica bubuk 1 sdt garam Secukupnya air hangat Bumbu rujak: 1/4 kg gula merah 1 ons kacang sangrai 5 buah cabai rawit 150 ml air Cara Membuat: Masukkan semua bahan dan air hangat Kemudian uleni sampai kalis Cetak bulat-bulat, lalu rebus hingga mengapung Angkat dan kukus kembali agar senantiasa hangat Haluskan gula, kacang dan cabai rawit, untuk bumbu rujak Lalu panaskan dengan air Cilok dan Bumbu siap, selamat menikmati! http://www.gulalives.co/resep-cara-membuat-cilok/
Bahan-bahan: 1 gelas terigu 1 gelas tepung kanji 1 siung bawang putih 1/2 sdt merica 1/2 sdt ketumbar 1/2 sachet penyedap rasa Secukupnya garam Secukupnya air panas Secukupnya sambal kacang atau sambal pecel Cara Membuat: Haluskan bumbu lalu masukkan terigu dan tepung kanji Tambahkan air sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis. Pulung adonan dan pipihkan. Masukkan serundeng lalu bentuk bulat-bulat sampai adonan habis Masukkan cilok ke dalam air mendidih dan rebus hingga mengapung Angkat lalu kukus kembali hingga matang Siapkan sambal kacang yang sudah dicairkan dan siramkan ke cilok. Selamat menikmati! http://www.gulalives.co/resep-cara-membuat-cilok/
Bahan-bahan: 250 gram tepung terigu 300 gram tepung tapioka 1 siung bawang putih 1 sdt lada 1 sdt penyedap rasa 100 ml air Keju Garam Secukupnya gula Minyak / mentega Cara Membuat: Haluskan bawang putih, tumis dengan sedikit mentega sampai harum Masukkan air, gula, garam, penyedap rasa, dan lada, lalu tunggu hingga mendidih Siapkan wadah berisi tepung terigu Setelah bumbu mendidih tuangkan ke tepung terigu sambil terus diaduk Kemudian masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil terus diaduk supaya tercampur rata dan kalis Bentuk adonan tepung menjadi bulatan-bulatan dengan ukuran sesuai selera Isi bulatan dengan keju Didihkan air dalam panci Kemudian masukkan cilok dan tunggu hingga cilok mengapung Ambil cilok yang sudah mengapung dengan saringan dan sajikan selagi hangat. bisa dengan saus sambal, mayonnaise atau sambal kacang www.gulali...