×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

kuliner

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Barat

Asal Daerah

Jawa Barat

cilok goreng pedas manis

Tanggal 28 Nov 2017 oleh iqbal muharram.

Bahan-bahan:

  • 2 gelas tepung tapioka
  • 1 gelas tepung terigu
  • 100 ml air panas
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya lada
  • Secukupnya penyedap rasa
  • Saus sambal
  • Kecap
  • Secukupnya cabai rawit
  • Minyak goreng untuk menggoreng
  • Abon untuk isian

Cara Membuat:

  • Masukkan terigu dan tapioka, garam, lada ke dalam 1 wadah.
  • Masukkan air panas sedikit demi sedikit.
  • Uleni sampai kalis.
  • Bulat-bulatkan cilok sembil diisi dengan abon
  • Ulangi sampai adonan habis.
  • Panaskan air untuk merebus. Biarkan sampai cilok mengembang. Angkat dan dinginkan selama 10 menit
  • Setelah itu panaskan minyak untuk menggorengnya
  • Siapkan saus, kecap dan tambahkan penyedap rasa secukupnya
  • Tumbuk cabai rawit hingga halus. lalu campurkan pada saus
  • Setelah matang masukkan cilok pada saos
  • Jika semua rasa sudah pas, Cilok pun siap disajikan

http://www.gulalives.co/resep-cara-membuat-cilok/

DISKUSI


TERBARU


Pentingnya Mele...

Oleh Naluritannisa | 21 Jun 2021.
Manuskrip

PENDAHULUAN Indonesia merupakan sebuah negara kepulauan terbesar di dunia yang sangat terkenal dikarenakan memiliki kekayaan sumber daya alam yang...

Cari aksesoris...

Oleh Baliya | 21 Jun 2021.
BROS

Cari aksesoris kebaya untuk penampilan modis dan trend terkini? BALIYA.ID menjual berbagai pilihan Bros Kebaya Modern yang elegan dan mewah....

Angeun Kacang B...

Oleh Deni Andrian | 20 Jun 2021.
Makanan

Bahan-bahan: 250 gr kacang merah 1 batang daun bawang 5 siung bawang merah 2 lembar daun salam 1,5 sendok sayur gula merah 1/2 bks asem...

Angeun Kacang B...

Oleh Deni Andrian | 20 Jun 2021.
Makanan

Bahan-bahan: 400 gram Kacang merah 3 Salam 2 ruas Lengkuas geprek 1 liter Air 1 sdt Asam jawa 1 keping Gula merah 1 bungkus Terasi...

Angeun kacang t...

Oleh Deni Andrian | 20 Jun 2021.
Makanan

Bahan-bahan: 350 gram Tulangan ayam 400 gram Kacang merah 3 Salam 1 ruas Lengkuas geprek 3 Tomat merah potong2 2 batang Daun bawang pot...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...