"Ditemukan" dan dibuka untuk dunia dari isolasi yang panjang sejak awal abad yang lalu, kelompok etnis Toraja yang tinggal di pegunungan utara Sulawesi Selatan, sampai saat ini masih mematuhi kepercayaan, ritual dan tradisi kuno mereka. Uniknya, bagi orang Toraja, kematian selalu menjadi tema utama, di mana selain upacara pemakaman yang terkenal, orang Toraja juga menghormati almarhum dengan mengukir kemiripan orang mati, yang dikenal sebagai Tau-tau. Dalam budaya Toraja, Tau-tau adalah patung yang mewakili orang yang telah meninggal dunia. Diukir dari kayu atau bambu, patung Tau-tau biasanya ditemukan di dekat tempat mayat almarhum telah diletakkan untuk beristirahat. Diyakini berasal dari abad ke-19, patung-patung ini pernah dibuati hanya untuk bangsawan dan orang kaya yang mencerminkan status dan kemewahan. Sebagai representasi almarhum, Tau-tau juga dianggap sebagai penjaga makam sekaligus pelindung makhluk hidup. Dengan melakukan hal itu, mereka menjaga hubungan antar...
Tau - tau merupakan patung yang dibuat dengan tujuan mewakili atau sebagai representasi orang yang telah meninggal. Diukir dari kayu atau bambu, patung-patung Tau-tau biasanya ditemukan di dekat tempat mayat telah diletakkan untuk beristirahat. Tau-tau diyakini sudah ada serai abad ke-19 dan pada mulanya hanya dibuat untuk kalangan bangsawan dan orang kaya sebagai bentuk mencerminkan status dan kemewahan. Tau-tau juga dipercaya sebagai penjaga makam serta pelindung yang hidup . Dengan adanya Tau-tau, masyarakat meyakini telah menjaga hubungan antara orang mati dan yang hidup. Kata Tau-tau berasal dari istilah " Tau " yang berarti manusia , dan pengulangan kata dalam bahasa lokal maupun bahasa Indonesia sering berarti "sesuatu yang menyerupai". Oleh karena itu, Tau-tau dapat diartikan sebagai sesuatu yang menyerupai manusia. Tau-tau diukir berdasarkan pada bentuk fisik almarhum. Menurut kepercayaan Toraja (disebut Aluk Todolo), setia...
Sureq Laligo adalah nama lain dari La Galigo yang merupakan sebuah naskah epos yang menceritakan penciptaan manusia. Cerita ini berasal dari suku Bugis di Sulawesi Selatan. Cerita ini ditulis di antara abad ke-13 dan ke-15 dalam bentuk puisi bahasa Bugis kuno, ditulis dalam huruf Lontara kuno Bugis. Versi tertulis hikayat ini yang paling awal diawetkan pada abad ke-18. Sekarang manuskripnya banyak di simpan di Eropa dan Indonesia Hikayat La Galigo telah menjadi dikenal di khalayak internasional secara luas setelah diadaptasi pertunjukan I La Galigo oleh Robert Wilson , sutradara asal Amerika Serikat , yang mulai dipertunjukkan secara internasional sejak tahun 2004. Naskah ini juga sudah di tetapkan sebagai Memory of the World oleh UNESCO. Ukuran keseluruhan karya ini sangat besar (diperkirakan 6000 halaman folio) dan dapat dianggap sebagai karya sastra paling produktif di dunia. sumber UNESCO. “La Galigo.” http://www.un...
Prosesi Mappacci pernikahan adat Bugis atau yang biasa dikenal dengan malam pacar merupakan budaya Adat Bugis yang sudah menjadi keharusan untuk dilakukan bagi keturunan darah Bugis. Prosesi Mappacci pernikahan adat Bugis dilaksanakan pada saat menjelang acara akad nikah atau ijab kabul keesokan harinya. Mirip dengan prosesi malam Bainai, prosesi Mappacci pernikahan adat Bugis adalah salah satu upacara adat Bugis yang dalam pelaksanaannya menggunakan daun pacar (Lawsania alba) atau Pacci. Menggunakan daun Pacci ini berhubungan dengan kata paccing yang dalam bahasa Bugis memiliki arti kesucian dan jiwa yang bersih. Sebelum menghiasi tangan calon pengantin wanita dengan daun pacci, prosesi ini didahului dengan mappanré temme (khatam Al-Quran) dan barazanji . Dengan begitu prosesi Mappacci pernikahan adat Bugis ini terasa lebih sakral dan khidmat. Hal itu juga yang mengartikan Mapacci juga sebagai simbol akan kebersihan r...
1. Tari Gandrang Bulo Tari Gandrang bulo ini dimainkan oleh beberapa laki-laki. tarian ini biasanya dimainkan dalam kegiatan-kegiatan rakyat Makassar. Tak ada gerakan baku dalam tarian ini. yang pasti para penari akan berputar-putar melakonkan beberapa gerakan jenaka demi mengundang Tawa Penonton Seperti Melakonkan Gerakan seperti kera, Gerakan Pincang (Keppang dalam bahasa Makassar) . dan lain-lain. Sangat menarik menyaksikan tarian ini. Daeng pernah ikut penampilan tarian seperti ini dan daeng sangat bangga menjadi bagiannya. 2. Tari Pakarena Tari Pakarena adalah tarian tradisional dari Sulawesi Selatan yang diiringi oleh 2 (dua) kepala drum (gandrang) dan sepasang instrument alat semacam suling (puik-puik). Selain tari pakarena yang selama ini dimainkan oleh maestro tari pakarena Maccoppong Daeng Rannu (alm) di kabupaten Gowa, juga ada jenis tari pakarena lain yang berasal dari Kabupa...
Pallubasa adalah makanan tradisional Makassar , Sulawesi Selatan . Seperti Coto Mangkasara ( Coto Makassar ), Pallubasa juga terbuat dari jeroan (isi dalam perut) sapi atau kerbau . Proses memasak pun hampir sama dengan Coto Makassar, yakni jeroan direbus dalam waktu lama. Setelah matang, jeroan ditambah dengan daging itu diiris-iris, kemudian ditaruh/dihidangkan dalam mangkuk . Dahulu pallubasa untuk bagian daging sapi sirloin dan tenderloin hanya disajikan untuk disantap oleh keluarga kerajaan. Sementara bagian jeroan disajikan untuk masyarakat kelas bawah atau abdi dalem pengikut kerajaan. Kini masyarakat menyukai bagian daging sapi yang terletak bagian belakang yang dikenal dengan sirloin . Beberapa penjual pallubasa juga memberi beberapa pilihan daging sapi atau jeroan untuk dihidangkan. Yang membedakan dengan Coto Makassar adalah bumbunya yang diracik khusus. Kemudian kalau...
Kremah adalah sayuran yang banyak ditemukan di area persawahan. Biasanya direbus untuk dijadikan Kluban (Urab). Daun ini memiliki cita rasa dan wangi yang khas. Yang mana bila dimakan untuk pertama kalinya mungkin akan memicu sensasi getir dan mual karena belum terbiasa. Namun ternyata bagi yang sudah terbiasa, sayuran ini begitu lezat. Sayuran Kremah memiliki banyak penyebutan dari masing-masing daerah di Indonesia. Dan ternyata, sayuran berdaun hijau ini masih berkerabat dengan Bayam Merah. Kremah memiliki nama latin Altenanthera sessilis dan memang masih tergolong family Amaranthaceae (bayam-bayaman). Berikut di bawah ini adalah penyebutan-penyebutan namanya dari masing-masing daerah suku: Jawa: Krema, Bayem Kremah, Kremi, Kremo Batak: Omak Sunda: Tolod Melayu: Sayor Udang Lampung: Juruk Demah Sulawesi: Parapa Khasiat daun kremah yaitu menambah nafsu makan, baik untuk terapi glossitis atrofi, menghanga...
Daun krokot merupakan daun sejenis rumput yang akan dengan mudah Anda temukan di sekitar pekarangan, sawah, ladang, dan pinggir jalan. Manfaat daun ini terutama di pedesaan adalah sebagai pakan ternak untuk sapi ataupun kambing. Batang daun krokot cenderung lembab dan juga berair dengan warna merah yang khas. Bentuk daunnya bulat dan cukup tebal. Tanaman krokot mempunyai bunga berwarna kuning yang cantik. Daun krokot sudah dikategorikan sebagai daun yang berkhasiat untuk kesehatan karena kandungan di dalam daun ini cocok untuk mengatasi masalah kesehatan. Kandungan di dalam daun ini yaitu tanin, fosfat, saponin, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin B, vitamin A, magnesium, vitamin C, maangan, sodium, dan masih banyak lagi. Anda tidak hanya bisa melindungi kesehatan tubuh, tapi juga menguatkan tubuh dari serangan penyakit yang akan menjangkit tubuh. Cara mengolah daun krokot menjadi obat: Radang akut usus buntu: krokot diambil segenggam, dicuci bersih, kemudian diperas...
Tumbuhan ini berupa pohon. Batang ada yang berduri dan ada yang halus. Daun tiga bersatu dan berbentuk belah ketupat. Kegunaan Daun: Demam Pelancaran ASI Sariawan perut Mencegah keguguran (obat luar) Nifas (obat luar) Pendarahan bagian dalam (obat luar) Sakit perut (obat luar) Kegunaan Kulit kayu: Batuk Sariawan perut Cara pemakaian: Sariawan perut Kulit kayu dadap serap 3 gram, sidoyawah 3 gram, dayun prasman segar 4 gram, akar manis china 4 gram, air 110 ml. cara pembuatan: dibuat infuse. Contoh pemakaian: diminum sheari 1 kali 100 ml. lama pengobatan : diulang selam 14 hari Pendarahan/ peradangan bagian dalam Daun dadap serap segar secukupnya, air secukupnya. Cara pembuatan: dipipis hingga berbentuk pasta. Contoh pemakaian: dibalurkan pada bagian yang diperkirakan terjadi pendarahan bagian dalam. Lama pengobatan: diperbaharui setiap 3 jam. Sakit perut Daun serap seg...