|
|
|
|
|
|
Tanaman Kremah Tanggal 07 Mar 2019 oleh Talithamaliaa . |
Kremah adalah sayuran yang banyak ditemukan di area persawahan. Biasanya direbus untuk dijadikan Kluban (Urab). Daun ini memiliki cita rasa dan wangi yang khas. Yang mana bila dimakan untuk pertama kalinya mungkin akan memicu sensasi getir dan mual karena belum terbiasa. Namun ternyata bagi yang sudah terbiasa, sayuran ini begitu lezat.
Sayuran Kremah memiliki banyak penyebutan dari masing-masing daerah di Indonesia. Dan ternyata, sayuran berdaun hijau ini masih berkerabat dengan Bayam Merah. Kremah memiliki nama latin Altenanthera sessilis dan memang masih tergolong family Amaranthaceae (bayam-bayaman). Berikut di bawah ini adalah penyebutan-penyebutan namanya dari masing-masing daerah suku:
Khasiat daun kremah yaitu menambah nafsu makan, baik untuk terapi glossitis atrofi, menghangatkan tubuh, melancarkan peredaran darah, kaya dengan serat, mempercepat proses metabolism tubuh, meningkatkan daya tahan tubuh, menambah stamina tubuh, mengobati melena, mencegah rambut ubanan dini, mengatasi kram perut, mencegah kanker, menambah daya ingat, mecerdaskan otak, mencegah diabetes, baik untuk jantung, baik untuk diet, mencegah sembelit, menyegarkan nafas, pelega tenggorokan, dekongesten hidung alami, mengatasi gangguan lambung, menurunkan trigliserida, membuat kulit jadi lembab, dan memperbaiki mood yang buruk.
Sumber:
https://www.khasiat.co.id/sayur/kremah.html
https://core.ac.uk/download/pdf/77627780.pdf
|
ASAL USUL DESA...
Oleh
Edyprianto
| 17 Apr 2025.
Asal-usul Desa Mertani dimulai dari keberadaan Joko Tingkir atau Mas Karebet atau Sultan Hadiwijaya yang menetap di Desa Pringgoboyo, Maduran, Lamong... |
|
Rumah Adat Karo...
Oleh
hallowulandari
| 14 Apr 2025.
Garista adalah Rumah Adat Karo di Kota medan yang dikenal sebagai Siwaluh Jabu. Rumah adat ini dipindahkan dari lokasi asalnya di Tanah Karo. Rumah A... |
|
Kearifan Lokal...
Oleh
Artawan
| 16 Mar 2025.
Setiap Kabupaten yang ada di Bali memiliki corak kebudayaan yang berbeda antara satu daerah dengan daerah yang lainnya. Salah satunya Desa Adat Tenga... |
|
|
Mengenal Sejara...
Oleh
Artawan
| 16 Mar 2025.
Pura Lempuyang merupakan salah satu tempat persembahyangan umat hindu Bali tertua dan paling suci di Bali. Terletak di lereng Gunung Lempuyang, di Ka... |
|
|
Resep Layur Bum...
Oleh
Masterup1993
| 24 Jan 2025.
Ikan layur yang terkenal sering diolah dengan bumbu kuning. Rasa ikan layur yang dimasak dengan bumbu kuning memberikan nuansa oriental yang kuat... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
