Entri Terkait
Sejarah Buyut Banjar Dan Desa Bulak (Legenda 41 Kera)
Cerita Rakyat
Bercerita tentang Banjar maka tidak lepas dengan asal usul Desa Bulak atau sebaliknya, maka dari itu Banjar dan Desa Bulak ini selalu dikaitkan bersama seiring waktu berjalan membawa sejarah ini. Ok kali ini saya akan mengungkap sejarah Desa Bulak dan Banjar , Sekaligus Tanah kelahiran Saya tapi saya akan mengungkap dari segi sudut pandang “Buku Sejarah Indramayu dan Folklore Daerah Indramayu, hal: 311”. Banjar adalah nama tempat di daerah Bulak Kecamatan Jatibarang Kab. Indramayu. Banjar dikenal dengan nama Ki Buyut Banjar. Sampai sekarang terkenal dengan keranya. Berdasarkan cerita orang tua, asal usulnya adalah sebagai berikut.Pada jaman dahulu ada lima kerajaan yang berkuasa di sini, yaitu: Pagusten Pangeran Suryanegara (dari Cirebon) Pangeran Mangkunegara (adik Pangeran Suryanegara), yang bertempat tinggal di desa Sleman. Pangeran Kartanegara, bertempat...
Deni Andrian
Jin Kemangmang
Cerita Rakyat
Konon, jin jenis ini biasa menampakkan diri dalam wujud seekor katak raksasa, dengan tengkuk membawa api berkobar-kobar. Api inilah yang bisa membakar apa saja.... Istilah Kemangmang mungkin sudah tercetus sejak berabad-abad silam. Dia dipercaya sebagai makhluk yang berada dalam lingkup alam gaib. Termasuk bangsa jin. Berbeda dengan jenis jin lain yang punya karakter dan bentuk penampakkannya menyerupai fisik manusia, Kemangmang wujud penampakkan fisiknya disebutkan berupa sosok katak air dalam ukuran jumbo. Setidaknya, kepercayaan semacam ini tumbuh subur di kalangan masyarakat Pantura, Jawa Barat, khususnya di daerah Indramayu dan sekitarnya. Selain ukurannya ratusan kali lipat dari ukuran katak air atau Bangkong biasa yang hanya sekepalan tangan orang dewasa, pada bagian antara kepala dengan punggung, atau persisnya di sekitar tengkuk Kemangmang, akan muncul api yang berkobar-kobar. Api pada tengkuk Kemangmang ini bukan halusinasi ataupun hanya api fatamorgana, me...
Deni Andrian
KISAH PUTRI DINASTI MING, TAN HONG TIEN NIO - 陈凤珍娘, ISTRI SUNAN GUNUNG JATI
Cerita Rakyat
Seorang putri muda yang elok, pernah berlayar jauh dilautan, memburu kekasih hatinya dari Cina ke Nusantara. Dia pernah meninggalkan kisah indah romantis sebagai istri ulama tinggi di Tanah Jawa, SUNAN GUNUNG JATI, yang menjadikannya NYI ONG TIEN dengan gelar PUTRI LARAS SUMANDING di Keraton Kasepuhan Kesultanan Pakungwati Cirebon sekitar 600 tahun yang silam. PUTRI LIE ONG TIEN - æŽå‡¤ç ATAU PUTRI TAN HONG TIEN NIO -陈凤ç娘 merupakan putri dari salah satu kaisar dari DINASTI MING . Kisah Cinta Putri Ong Tien telah melegenda sehingga masuk dalam lingkaran keluarga kesultanan Cirebon dan menjadi bagian penyebaran Islam di Jawa Barat. Sebelum Dinasti Ming berdiri, banyak pejabat tinggi muslim asal Arab dan Asia Tengah yang duduk di pemerintahan Dinasti Yuan, antara lain SAI DIAN CHI atau SAYIDINA SYAMSUDDIN...
Deni Andrian
Lepet Kuningan - Makanan Khas Tanah Sunda
Makanan Minuman
Lepet adalah sejenis makanan khas Jawa Barat. Lepet ini sendiri berasal dari Kabupaten Kuningan dan Kabupaten Sumedang. Lepet terbuat dari beras ketan yang ditambahkan kacang tanah sebagai isian, biasanya dibungkus dengan daun janur. Selain menggunakan kacang, isian lepet juga dapat divariasi dengan mengganti kacang tanah menjadi jagung atau jenis kacang-kacangan yang lain. Lepet masih dapat kita jumpai di seluruh daerah Jawa Barat, walaupun umumnya banyak dijual di daerah Kuningan dan Sumedang. Konon, orang Sumedang biasa memakan lepet ini dengan didampingi dengan tahu Sumedang yang juga makanan khas dari daerah tersebut. Berikut merupakan resep lepet yang dapat dijumpai di tanah Sunda. Bahan: Beras ketan putih 1/2 kg Parutan kelapa 1/2 butir Kacang tanah atau kacang tolo (optional) 1 sendok teh garam Daun janur Tali pengikat (bambu tali / rafia) Cara Membuat: Beras ketan dicuci bersih dan dan rendam...
OSKM18_16018060_Jessica Belicia Cahyono
Bubuy Sampeu
Makanan Minuman
Bubuy Sampeu Bubuy Sampeu adalah makanan tradisional yang terbuat dari singkong. Cara pembuatannya adalah singkong dikupas, kemudian dimasukkan ke dalam debu panas. Debu panas tersebut merupakan sisa dari bara api hasil pembakaran kayu bakar yang dibakar pada kompor tradisional yang disebut "Hawu". Tunggu setengah jam sampai matang, baru bisa dimakan. Pada masa dahulu di kampung, tidak ada kompor, yang ada adalah "Hawu". "Hawu" menggunakan kayu bakar, dan setelah kayunya menjadi debu panas, singkong dimasukkan ke bawah debu panas tersebut. Bubuy Sampeu paling enak dimakan dengan gula merah/gula aren yang diiris halus dan saat masih panas. Bisa dimakan sebagai sarapan pagi atau sebagai kudapan saat minum teh di sore hari. Inilah suasana kampung pada masa lalu, sebab sekarang di kampung pun "Hawu" sudah langka. #OSKMITB2018
Oskm18_16518040_wildan
Seblak Basah Khas Bekasi dan Cara Pembuatannya
Makanan Minuman
Seblak adalah salah satu makanan populer saat ini di masyarakat. Seblak merupakan salah satu makanan unik yang berasal dari Jawa Barat. Mengapa makanan ini dapat disebut makanan unik? Karena seblak menggunakan kerupuk yang cara penyajiannya direbus bukan digoreng, tidak seperti kebanyakan makanan lainnya. Seblak mempunyai dua varian yang paling berdasar, yaitu seblak kering dan seblak basah. Seblak kering disajikan tanpa kuah. Sebaliknya, seblak basah disajikan dengan kuah. Nah sekarang saya akan membahas salah satu jenis seblak yang tadi saya sebutkan di atas,yaitu seblak basah. Seblak basah saat ini sedang populer di kota saya,yaitu Bekasi. Seblak basah memiliki berbagai varian isi, mulai dari seblak mie, seblak kwetiau, hingga seblak makaroni. Varian isi seblak dapat dipilih sesuai selera si pembeli. Tetapi biasanya ciri khas hampir di setiap seblak yang ada di Bekasi menggunakan mie sebagai isinya. Harga seblak di Bekasi biasanya sekitar Rp. 5000-Rp. 15.000. Sekarang kita masuk ke...
Oskm18_16618423_Meliyana Puspita sari
Legenda Cianjur
Cerita Rakyat
Cianjur merupakan sebuah kota bagian dari Provinsi Jawa Barat. Daerah ini terkenal akan kebudayaannya yang kental, termasuk banyak cerita yang dianggap menggambarkan asal-usul daerah ini. Berikut merupakan salah satu legenda yang dipercaya masyarakat merupakan asal-usul terbentuknya Cianjur dan dari mana asal kata "Cianjur" itu sendiri. Pada jaman dahulu di daerah Jawa Barat ada seorang lelaki yang sangat kaya. Seluruh sawah dan ladang di desanya menjadi miliknya. Penduduk desa hanya menjadi buruh tani penggarap sawah dan lading lelaki kaya itu. Orang kaya itu oleh penduduk desa dijuluki Pak Kikir karena memang dia adalah orang yang sangat kikir. Kekikiran Pak Kikir tidak pandang bulu, sampai-sampai terhadap anak lelaki satu-satunya pun dia juga sangat pelit. Untunglah sifat kikir itu tidak menular pada anak lelakinya itu. Anak Pak Kikir itu berwatak baik. Tanpa sepengetahuan ayahnya, sering dia membantu tetangganya yang kesusahan. Menurut anggapan dan kepercayaan...
OSKM18_16018060_Jessica Belicia Cahyono
Bebeyé
Makanan Minuman
Bebeyé Bebeyé¸ adalah makanan yang berasal dari tanah Sunda. Makanan ini dibuat dengan mencampurkan berbagai macam tumisan seperti, tumis kentang , buncis, dan daging. Biasanya Bebeyé ini tidak dimakan sendirian melainkan menjadi teman santap ketan goreng atau biasa masyarakat Sunda sebut “Ulen” ,karena ketika dipadankan rasanya akan menjadi lebih enak dan nikmat. Makanan ini sudah sangat jarang ditemukan di masyarakat perkotaan. Namun, yang saya ketahui makanan ini masih cukup dikenal di Desa Puteran , Cikalong Wetan, Jawa Barat . Sumber Gambar : https://twitter.com/indahfauziaa/status/495014718528958464 #OSKMITB2018
OSKM18_16218033_[Shallya]
Ikan Balita
Makanan Minuman
Pernah mendengar ikan balita? Jika belum maka ini saatnya anda lebih mengetahui tentang kuliner khas bogor yang bernama ikan Balita. Ya benar. Ikan balita. Tepatnya di Jl. Sukasari I Bogor Timur, Ikan Balita ini dijual. Gerai ini juga menjual Gepuk Karuhun yaitu empal atau daging sapi goreng yang juga terkenal enak. Ikan Balita disebut "balita" karena terbuat dari ikan mas yang memang diolah saat berusia balita alias masih kecil-kecil. Ikan Balita Asyik juga Untuk Camilan Ikan Balita dikemas dalam plastik kedap udara dan dibungkus lagi dengan dus berwarna hijau terang bertuliskan "Ikan Balita" warna emas. Kemasannya higienis dan cukup eksklusif untuk dijadikan oleh-oleh spesial dari Bogor. Penasaran rasanya? Penggemar ikan wajib coba. Ikan air tawar ini rasanya enak, garing dan tidak amis. Ikan mas biasanya berduri banyak dan halus, namun karena makanan ini digoreng garing dengan bumbu khasnya, maka dihasilkan olahan ikan mas yang gurih, renyah dan enak. Ikan ini dapat di...
