Entri Terkait
Bir Pletok
Makanan Minuman
Pengertian Bir pletok adalah minuman penyegar yang dibuat dari campuran beberapa rempah, yaitu jahe, daun pandan wangi, dan serai. Minuman tradisional ini dikenal di kalangan etnis Betawi. Agar warnanya lebih menarik, orang Betawi biasanya menggunakan tambahan kayu secang, yang akan memberikan warna merah bila diseduh dengan air panas. Walaupun mengandung kata bir , bir pletok tidak mengandung alkohol. Minuman ini berkhasiat untuk memperlancar edaran darah. Masyarakat Betawi banyak mengonsumsinya pada malam hari sebagai penghangat. Walaupun mengandung kata bir , akan tetapi biasanya bir pletok tidak mengandung alkohol. Bir pletok terbuat dari sari jahe, gula, sari bunga selasih dan akar-akaran. Khasiat Adapun khasiat jahe antara lain: Mampu meredakan nyeri lambung dan memulihkan radang sendi. Jahe terbukti berkhasiat sebagai karminativum atau dapat merangsang keluarnya gas dari perut sehingga mampu mengobati masuk angin. Sifatnya yang...
Firmansyah_ilham
Apa sih Musik Tradisional itu?
Musik dan Lagu
Musik tradisional adalah musik atau seni suara yang berasal dari berbagai daerah, dalam hal ini di Indonesia. Musik tradisional adalah musik yang lahir dan berkembang di suatu daerah tertentu dan diwariskan secara turun temurun dari satu generasi ke generasi berikutnya. Musik ini menggunakan bahasa, gaya, dan tradisi khas daerah setempat. Secara umum, musik tradisional memiliki ciri khas sebagai berikut : Dipelajari Secara Lisan Sebagai bagian dari kebudayaan, musik daerah diwariskan secara turun temurun. Proses pewarisan musik ini biasanya dilakukan secara lisan. Generasi tua mengajarkan komposisi musik daerah kepada generasi muda. Anak-anak itu akan meneruskannya pula kepada anak-anak mereka. Demikian seterusnya, sehingga tradisi musik tersebut tetap dikenal oleh masyarakat. Atau orang yang telah mahir memainkan instrumen musiknya atau terampil menyanyikan lagu-lagu daerah akan memberikan contoh kepada pengikutnya untuk kemudian ditirukan. Orang yang belajar harus...
Shabrina Putri
Nasi Uduk
Makanan Minuman
Nasi uduk adalah makanan khas Betawi yang pamornya cukup tersohor tidak saja di Jakarta namun di seluruh pelosok Jawa, juga Indonesia. Dari rupa, nasi uduk mungkin tidak kelihatan jauh berbeda dengan nasi putih, namun dari segi rasa tentu saja nasi uduk lebih gurih. Cara membuat nasi uduk adalah menanak beras yg terlebih dulu diaron dengan air santan, daun jeruk, daun salam, laos dan serai. Ada juga yang memasukkan sedikit cengkeh untuk menambah aroma dan rasa gurih. Setelah tanak, nasi dikukus hingga matang. Nasi uduk biasanya banyak ditemukan pagi hari sebagai menu sarapan nasi bungkus. Menu sampingannya macam-macam, namun yang paling klasik adalah orek tempe, irisan telor dadar, bihun dan emping. Di malam hari, nasi uduk menjadi teman makan pecel ayam, lele goreng atau bebek goreng. Kadang warung seafood pun menyajikan nasi uduk sebagai padanan suguhan makanan lautnya. Saat ini, nasi uduk semakin sering ditemukan untuk padanan makanan apapun, dan waktunya pun tidak ter...
Asantias
Dahsyatnya Obat Herbal Indonesia
Pengobatan dan Kesehatan
Meski teknologi yang saat ini semakin maju dan perkembangan dari jenis obat-obatan semakin lebih bagus, kenyataanya obat yang berasal dari bahan alam atau yang biasa disebut dengan obat herbal semakin banyak digunakan untuk mengobati berbagai macam penyakit dan menjadi salah satu penyembuhan alternatif yang paling digemari. Banyak yang menggunakan obat herbal dengan alasan bahwa obat herbal lebih aman dibandingkan dengan obat kimia, dan negara yang paling terkenal dengan pengyembuhan alternatif dengan menggunakan obat herbal adalah Cina. Seperti kita ketahui bersama bahwa obat herbal telah membantu menyembuhkan banyak orang dengan penyakit yang berbeda, meskipun beberapa obat tersebut tidak memiliki klaim terapi, obat herbal masih menjadi pilihan utama sebagai obat yang paling aman dan efektif untuk digunakan. Namun, kita harus berkonsultasi dengan dokter mereka terlebih dahulu sebelum memutuskan untuk mengambil salah satu produk herbal. Jenis obat-obatan herbal dan khasiatny...
Carissa
Balap Karung
Permainan Tradisional
Balap karung identik dengan perayaan hari kemerdekaan, dan permainan ini sangat dikenal dari masyarakat kota hingga perkampungan. Permainan ini benar-benar untuk kesenangan semata. Tidak hanya anak-anak yang memainkan balap karung, bahkan orang dewasa pun sangat menikmati permainan ini. Balap karung diakses dari us.images.mtheodric.blogspot.com 12.11.2014 Sejarah Keberadaan Permainan Balap Karung Nama permainan ini dikenal di daerah Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, tepatnya di Kelurahan Rawa Barat. Sejak jaman penjajahan Belanda, permainan ini sudah ada dan tidak diketahui persis siapa penciptanya dan kapan. Dulu, permainan ini dimainkan anak-anak usia 6-12 tahun, sebelum akhirnya orang dewasa ikut serta dalam permainan ini. Intinya, permainan ini ada dan sudah dikenal luas. Sekalipun permainan ini mengalami masa surut di masa penjajahan Jepang. Peralatan yang Diperlukan untuk Balap Karung Seperti halnya para orang tua di betawi yang...
Rizky Imania
Ciri Khas Pernikahan Adat Betawi
Ritual
Setiap daerah mempunyai ciri khas yang berbeda dalam adat pernikahan, seperti contohnya Pernikahan adat Betawi. Ada beberapa keunikan dalam pernikahan adat Betawi, diantaranya: 1. Adat melempar celana dalam wanita ke atas genteng Menurut masyarakat Betawi, celana dalam wanita yang dilemparkan ke atas genteng merupakan bentuk pencegahan agar tidak mendatangkan hujan ketika pesta berlangsung atau secara singkat disebut sebagai 'Pawang Hujan'. Celana dalam wanita tersebut dilemparkan sehari sebelum hari pernikahan. 2. Kedua mempelai tidak diperbolehkan untuk mandi sehari sebelum hari pernikahan Masyarakat Betawi juga mempercayai bahwa hujan tidak akan turun ketika kedua mempelai sebelumnya tidak mandi. 3. Sambutan keluarga calon mempelai laki-laki diiringi marawis atau hadrah Sambutan ini merupakan suatu tanda kedatangan calon mempelai laki-laki. 4. Roti Buaya Sebagai suatu simbol yang melambangkan kesetian 4. Palang Pintu Disini...
Anis Sundari
Tari Yapong, Tarian Khas Betawi
Tarian
Tari Yapong, Tarian Khas Betawi Tari yapong merupakan tarian dengan kreasi Betawi yang penuh keceriaan dengan gerakan yang erotis dan dinamis. Tari yapong ini ialah tari kontemporer yang menggambarkan pergaulan muda-mudi, yang diciptakan oleh seorang seniman produktif asal Yogyakarta yakni Bagong Kussudiardja, yang mana menurut sejarah, tari yapong awalnya merupakan tari yang sengaja dipentaskan dalam rangka memeriahkan hari ulang tahun Jakarta yang ke-450 pada tahun 1977. Dengan mengangkat tema tentang perjuangan Pangeran Jayakarta dan Pagelaran berbentuk sendratari ini dipercayakan kepada Bagong Kussudiarjo sebagai penyelenggara acara tersebut. Untuk menciptakan tarian ini, Bagong melakukan berbagai riset dengan terjun langsung dengan mengamati tingkah polah masyarakat Betawi saat itu. Hingga akhirnya menjadi sebuah sendatari yang di pentaskan di Balai Sidang Senayan, Jakarta, pada tanggal 20 Juni 1977. Nama “yapong” sendiri sebenarnya tidak memiliki arti...
Muthi Ashriyanti Tarya
Bir Pletok
Makanan Minuman
Bir pletok adalah minuman penyegar yang dibuat dari campuran beberaparempah, yaitu jahe, daun pandan wangi, dan serai. Agar warnanya lebih menarik, orang Betawi biasanya menggunakan tambahan kayu secang, yang akan memberikan warna merah bila diseduh dengan air panas. Walaupun mengandung kata bir, bir pletok tidak mengandung alkohol. Minuman ini berkhasiat untuk memperlancar edaran darah. Masyarakat Betawi banyak mengonsumsinya pada malam hari sebagai penghangat. Sumber :https://googleweblight.com/?lite url=https://id.m.wikipedia.org/wiki/Bir pletok&ei=jhR4ei55&lc=en-ID&s=1&m=362&ts=1451703322&sig=ALL1Aj4GMO3xQ74fkJnRw458e9IReqPfpA
Chairunissa Manoto
Sahibul Hikayat
Seni Pertunjukan
Salah satu jenis sastra lesan Betawi yang berasal dari Timur Tengah. Istilah sahibul hikayat berasal dari bahasa Arab, sohibul hikayat berarti "yang empunya cerita". Selanjutnya merupakan nama sejenis sastra lesan atau teater tutur yang dibawakan oleh tukang cerita (pencerita). Dalam permulaan cerita atau dalam adegan-adegan cerita baru, seringkali kita mendengar kata-kata bahasa Melayu Klasik. Cerita yang dibawakan disampaikan dalam bentuk prosa bahkan dengan beberapa bait pantun di sana-sini. Dalam cerita tidak ada adegan khusus atau tokoh jenaka tertentu, seperti dalam wayang, topeng, atau lenong. Namun hampir setiap kesempatan ada bagian dialog atau karakterisasi pelaku yang menggelikan. Sumber cerita yang dibawakan oleh sahibul hikayat, diantaranya dari kisah-kisah Persia seperti Seribu Satu Malam, Nurul Laila, dan Alfu Lail wal Lail. Istilah sahibul hikayat muncul karena dalam membawakan cerita, juru hikayat sering mengucapkan kata-kata: "Menurut sahibul hikayat", a...
