Ringkasan Sandi
Sandi sedang menyusun jawaban...
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 4 tusuk iwak pe/pari asap 8 bh tahu coklat cuci bersih 2 bh terong hijau cuci bersih lalu potong-potong 1 papan pete 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 8 buah cabe merah 4 buah cabe rawit merah 1 sdt ketumbar 4 butir kemiri 1 btg sereh 1 ruas lengkuas 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 cm kunyit 2 bungkus santan sun kara yang kecil isi 65ml sesuai selera Garam Langkah-Langkah Iris dua bawang tadi dan cabe rawit merah seperti biasa. Haluskan garam, ketumbar, lalu cabe merah keriting, kemiri dan kunyit hingga halus. Keprek sereh dan lengkuas Tumis bumbu halus, dan bumbu irisan hingga harum lalu masukkan sereh, lengkuas dan daun salam, daun jeruk tumis sampai harum. Tambahkan air +- 500cc. Biarkan mendidih. Setelah mendidih masukkan ikan asapnya. Biarkan hingga 10 menit. Lalu masukkan terong dan petenya. Kemudian sa...
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 porsi 250 gram tepung petis (tepung jagung) 250 gram sayap ayam yang dipotong kecil-kecil 700 ml air 5 buah cabai merah 10 buah cabai rawit 4 cm kencur (1 ruas ibu jari) atau 5 buah bawang putih 5 buah bawang merah 3 buah kemiri 4 lembar daun jeruk Langkah 30 menit Cuci ayam sampai bersih...
Makanan Minuman
Bahan-Bahan Lontong sambal : 2 genggam kacang tanah 3 siung bawang merah 10 biji cabe merah & rawit 1 siung bawang putih (biarkan mentah) 10 sdm kecap manis secukupnya Garam Tahu putih/mentah secukupnya Air hangat 1/4 potong jeruk nipis (sesuai selera) cuma untuk penambah aroma pelengkap : Kol/tauge Seledri Kacang goreng Bawang goreng Langkah-Langkah Goreng tahu hingga setengah matang, sisihkan. Goreng kacang tanah, jangan sampai gosong. Sisihkan. Goreng cabai dan bawang merah sampai layu. Sisihkan Campur dan haluskan kacang tanah bersama cabai,bawang merah, bawang putih mentah,dan garam. Tidak terlalu lembut tidak apa, biar masih ada tekstur kacangnya (lembut juga boleh, tergantung selera). Lalu masukkan potongan jeruk nipis dan uleg lagi sebentar. Biar keluar aromanya. Setelah lembut tambahkan air hangat lalu kecap manis. K...
Makanan Minuman
Rempeyek memang nikmat bersanding dengan nasi pecel, soto, gudangan/urap, lodeh, dan masih banyak sajian lainnya. Ia juga nikmat dijadikan cemilan saat santai atau kumpul bersama keluarga. Ada banyak bahan yang bisa dijadikan topping rempeyek seperti kacang tanah, tolo, kedelai, rebon, udang, dan teri. Simak resep berikut untuk tahu cara membuat rempeyek krispi tahan lama dan gurih. Bahan-bahan Teri medan - 50 gram Tepung beras - 125 gram Tepung tapioka - 25 gram Telur - 1 butir Daun jeruk, buang tulangnya dan iris halus - 8 lembar Santan sedang - 300 ml Garam - 3/4 sdt Minyak, untuk menggoreng - secukupnya Bumbu Halus: Bawang putih - 3 siung Kemiri, sangrai - 3 butir Ketumbar, sangrai - 1/2 sdm Kencur - 1 ruas Langkah Bilas teri dengan air lalu tiriskan. Dalam wadah, campur tepung beras, tapioka, garam, telur, dan santan (secukupnya dahulu). Aduk rata hingga tidak meng...
Makanan Minuman
Putren adalah jagung yang sangat muda Bahan-bahan: Putren 20 buah Kelapa 1/2 butir Ikan Asin/Peda 1/2 ons Daun Pisang 3 pelepah Bumbu-bumbu: Bawang Merah 5 buah Bawang Putih 2 siung Cabai Merah 3 buah Cabai Rawit 7 buah Lengkuas 1 potong Asam 2 mata Terasi 1/d sdt Garam secukupnya Cara membuat 1. Putren diiris tipis-tipis bulat 2. Kelapa diparut, ikan asin dicuci, dipotong menjadi 3 3. Durinya dibuang, kelapanya dibakar, dihaluskan, diberi air sedikit, disaring, dicampur dengan kelapa dan putren 4. Semua bumbu dihaluskan, dicampur dengan adonan nomor 3 5. Campuran dibungkusi, dalamnya diisi dengan ikan asin sepotong, dikukus Sumber: MUSTIKARASA Resep Masakan Indonesia Warisan Sukarno
Makanan Minuman
Es murni terletak di Jalan Sriwijaya, Magelang. Es murni ini sudah ada sejak tahun 1962 dan merupakan satu dari beberapa tempat makan di Magelang yang legendaris. Menyajikan menu andalan berbagai macam olahan es dan juga makanan yang mengenyangkan. Es murni menjadi favorit masyarakat Magelang dan para pendatang. Tempat yang menyediakan: Es Tebu Murni Shopping mall in Central Jakarta, Indonesia Address: Jl. Pangeran Jayakarta, RT.5/RW.4, Tanah Tinggi, Sawah Besar, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10730 Phone: 0813-8442-3750 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-magelang/
Tarian
Srimpi adalah bentuk repertoar (penyajian) tari Jawa klasik dari tradisi kraton Kesultanan Mataram dan dilanjutkan pelestarian serta pengembangan sampai sekarang oleh empat istana pewarisnya di Jawa Tengah (Surakarta) dan Yogyakarta[1][2]. Penyajian tari pentas ini dicirikan dengan empat penari melakukan gerak gemulai yang menggambarkan kesopanan, kehalusan budi, serta kelemahlembutan yang ditunjukkan dari gerakan yang pelan serta anggun dengan diiringi suara musik gamelan.[3][4] Srimpi dianggap mempunyai kemiripan posisi sosial dengan tari Pakarena dari Makasar, yakni dilihat dari segi kelembutan gerak para penari[5] dan sebagai tarian keraton.
Makanan Minuman
Bahan-bahan yang dibutuhkan 200 gram ketan putih, rendam 1 jam, tiriskan 200 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1/2 sdm garam 1 lembar daun pandan 100 gram kelapa parut kasar 25 gram kacang tolo, direndam 2 jam, tiriskan, rebus Cara membuat Turuk Bintol Jepara Rebus santan, garam, daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan beras ketan. Kecilkan api. Biarkan sampai meresap. Tambahkan kelapa parut dan kacang tolo. Aduk rata. Sisihkan. Kukus selama 60 menit, diatas api sedang sampai matang. Turuk Bintol Khas Jepara siap dihidangkan menjadi camilan lezat yang cocok saat disantap bersama keluarga sembari bersantai. Sumber : https://resepnusantara.id/resep-turuk-bintol-jepara/
Makanan Minuman
Cara membut tempe mendoan Bahan : 350 gr tempe, Iris tipis 3 sdm tepung beras 1 sdm tepung sagu 125 ml santan/air 5 batang kucai, potong sekitar 1 cm Bumbu dihaluskan : 3 buah kemiri sangrai 2 siung bawang putih -/+ 1 cm kencur Ketumbar secukupnya Garam secukupnya Cara membuat : 1. Campurkan bumbu yang dihaluskan dengan tepung 2. Tuangkan santan air sampai agak cair, masukkan kucai 3. Celupkan tempe ke adonan tepung 4. goreng sampai kecoklatan dalam minyak terendam