Entri Terkait
patung dirgantara
Produk Arsitektur
Monumen Patung Dirgantara atau lebih dikenal dengan nama Patung Pancoran adalah salah satu monumen patung yang terdapat di Jakarta . Letak monumen ini berada di kawasan Pancoran , Jakarta Selatan . Tepat di depan kompleks perkantoran Wisma Aldiron Dirgantara yang dulunya merupakan Markas Besar TNI Angkatan Udara . Posisinya yang strategis karena merupakan pintu gerbang menuju Jakarta bagi para pendatang yang baru saja mendarat di Bandar Udara Halim Perdanakusuma . Ide pertama pembuatan patung adalah dari Presiden Soekarno yang menghendaki agar dibuat sebuah patung mengenai dunia penerbangan Indonesia atau kedirgantaraan. Patung ini menggambarkan manusia angkasa, yang berarti menggambarkan semangat keberanian bangsa Indonesia untuk menjelajah angkasa. Patung ini dirancang oleh Edhi Sunarso sekitar tahun 1964 - 1965 dengan bantuan dari Keluarga Arca Yogyakarta . Sedangkan proses pengecora...
Ajidarmawan
ASINAN BETAWI
Makanan Minuman
Bahan Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat asinan betawi : 100 gram Sawi Asin, kemudian anda cuci dan kemudian anda potong-potong 1 buah Ketimun, kemudian anda potong berbentuk dadu 50 gram Toge, kemudian anda buang akarnya 50 gram Kol tanpa tulang, kemudian anda iris tipis-tipis ½ buah Tahu, kemudian anda goreng dan potong berbentuk kotak 5 buah Kerupuk Mi, kemudian anda goreng 10 buah Kerupuk Merah, kemudian anda goreng 50 gram Kacang Tanah, kemudian anda goreng 50 gram Mie Kering, kemudian anda rebus 10 lembar Daun Selada, kemudian anda potong kasar Bumbu yang dihaluskan : 100 gram Kacang Tanah goreng 50 gram Kacang Mede goreng 5 sendok makan Ebi sangrai 3 buah Cabai Merah 3 buah Cabai Rawit 2 sendok makan Air Jeruk Lemon / Cuka ½ sendok makan Garam 200 gram Gula Merah, kemudian anda sisir 150 gram Gula Pasir 500 ml Air Petunjuk Pertama anda buat kuahnya terlebih dahulu, ca...
Dwika Permata Sani
TARI GARUDA WISNU KENCANA
Tarian
Disamping menggunakan gamelan gong gede sebagai pengiring musiknya, Tari Garuda Wisnu Kencana ini juga menggunakan rebab. Ditambahkan dalam Babad Bali Tari Garuda Wisnu adalah sebuah tari garapan baru yang menggambarkan perjalanan Dewa Wisnu, dewa kesuburan, untuk mencari tirta amerta. Dalam usaha mendapat tirta ini Dewa Wisnu dibantu oleh burung Garuda. Dalam tarian ini juga dilukiskan pertemuan Dewa Wisnu dengan saktinya, Dewi Laksmi, dan kegagahan Hyang Wisnu dalam memainkan senjata cakranya. Dibawakan oleh 3 penari putra (sebagai burung Garuda) dan penari putri (sebagai Dewi Laksmi dan Dewi Wisnu). Ditampilkan pertama-kali dalam Peksiminas 1997 di Bandung dan PKB XX 1998 di Bali. Tari ini ditata oleh I Nyoman Cerita (koreografer) dan I Gde Arya Sugiartha (komposer).
Dwika Permata Sani
Sayur Telubuk
Makanan Minuman
masakan ini berasal dari ibu kota indonesia atau biasa disebut dengan jakarta yang berbahan dasar terubuk atau telur tebu. Terubuk merupakan jenis sayuran yang mirip dengan tebu, bagian yang digunakan adalah pucuknya. selain menggunakan terubuk masakan ini juga menggunakan labu. Berikut bahan dan cara pebuatannya. Bahan-Bahan : 10 batang Terubuk 300 gr labu air di potong kotak 150 gr udang segar 2 papan pete 100 gr tempe potong kotak 300ml santan kental dari 1 butir kelapa 800 ml santan encer 2 lembar daun salam 1 ruas jari lengkuas dikeprek Bumbu Halus : 8 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 ruas jari kunyit 3 butir kemiri 1 sdt ketumbar 5 buah cabe merah secukupnya garam secukupnya penyedap Cara Membuat : Potong serong terubuk jadi 4 atau 3 bagian tergantung ukuran. Bersihkan udang, buang kepala, pete belah dua. Tumis bumbu yang dihalu...
Findayuliana
Nasi Kebuli Ayam
Makanan Minuman
Nasi kebuli merupakan kuliner khas dari DKI Jakarta yang pada awalnya dibawa oleh kebudayaan Arab. Pada umumnya, sajian nasi kebuli dimasak dan dihidangkan dengan daging kambing. Tetapi karena beberapa masyarakat ada yang tidak dapat mengkonsumsi daging kambing, maka dibuatlah kreasi nasi kebuli dengan daging ayam. Rasa rempah-rempah yang kuat mampu untuk menambah nafsu makan lho. Penasaran? Berikut bahan-bahan yang kalian butuhkan untuk membuat nasi kebuli ayam beserta langkah pembuatannya : Bahan-bahan : 1 kg beras 500 gram ayam 1 buah bawang bombay (iris) 4 lembar daun jeruk 4 lembar daun salam 1 batang serai (geprek) 1 sdm bubuk kari 2 sdm saos tomat 100 ml santan kental Secukupnya air Secukupnya garam & gula Bahan rempah : 7 buah kapulaga 5 buah bunga lawang 2 batang kayu manis 7 buah cengkeh Bumbu halus : 12 buah ca...
Indahmnrt
Soto Tangkar Betawi
Makanan Minuman
Soto tangkar iga sapi merupakan makanan khas dari DKI Jakarta. Kuliner ini menggunakan iga sapi sebagai bahan utamanya untuk kemudian dimasak dengan santan dan bumbu-bumbu lainnya. Rasanya yang gurih dan nikmat, mampu membuat ketagihan penikmatnya. Kuliner ini cocok sekali disajikan dengan nasi hangat. Penasaran? Berikut bahan-bahan yang kalian butuhkan untuk membuat kuliner ini beserta langkah pembuatannya : Bahan-bahan : 1 kg iga sapi 1,5 liter air 2 batang sereh 4 lembar daun jeruk 3 lembar salam 1 jempol laos, geprek Secukupnya garam 1 sdm gula merah sisir 2 blok kaldu sapi 300 ml santan (kental sesuai selera) Bumbu halus : 3 buah cabe merah besar (buang biji) 8 buah bawang merah 5 siung bawang putih 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 1/2 sdt lada bubuk 1/2 sdt jintan bubuk 1 sdm ketumbar sangrai 5 butir kemiri goren...
Indahmnrt
Kue Antari
Makanan Minuman
Kue antari atau yang lebih dikenal dengan kembang goyang, merupakan camilan khas dari DKI Jakarta. Camilan ini bertekstur renyah dan memiliki cita rasa yang manis. Cocok sekali disajikan disaat sedang bersantai. Berikut bahan-bahan yang kalian butuhkan untuk membuat camilan ini beserta langkah pembuatannya : Bahan-bahan : 250 gr tepung terigu 500 gr tepung beras 250 gr tepung tapioka 2 butir telur 250 gr gula pasir 600 ml air (boleh pake santan, tekstur akan lebih renyah) 1 sendok teh air kapur sirih secukupnya Minyak goreng 4 sendok makan wijen 2 sachet vanilli Langkah pembuatan : Siapkan semua bahan. Campurkan semua bahan, kecuali minyak goreng dan aduk hingga rata. Boleh juga dimixer, sebentar saja yang penting tercampur rata. Panaskan minyak goreng, celupkan cetakan kue antari ke dalam minyak yang telah mendidih hingga catakan panas. Celupkan cetakan yang...
Indahmnrt
semur terong
Makanan Minuman
jakarta bukan hanya terkenal karena monasnya saja tetapi juga karena kulinernya salah satunya adalah semur terong. biasanya semur terbuat dari daging tetapi berbeda dengan ini, yang kali ini bahan bakunya dari terong. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 100 gram daging sapi , potong-potong 4 buah terung ungu , potong bulat tebal 1 1/2 cm, goreng 50 gram soun , seduh, tiriskan 8 butir bawang merah , iris 4 buah cabai merah , iris 1/2 sendok teh pala bubuk 1/4 sendok teh merica bubuk 1 1/2 sendok teh garam 10 sendok makan kecap manis 1 sendok teh cuka 1.700 ml air 1 sendok makan minyak untuk menumis Cara Pengolahan : Rebus daging dalam 1.700 ml air sampai daging matang. Angkat. Saring. Ukur kaldunya 1.500 ml. Tumis bawang merah dan cabai merah sampai harum. Masukkan daging, pala, merica, dan garam. Aduk rata. Tuang kaldu, terung, soun, dan kecap manis. Masak sampai mendidih. Menje...
Ajidarmawan
lidi-lidian
Makanan Minuman
Kamu ingat jajanan mie lidi atau sering disebut lidi-lidian ini? Makanan satu ini masih eksis banget lho sampai sekarang. Mie lidi berbeda dengan mie pada umumnya, ya. Penganan ini memiliki tekstur yang lebih tipis dan keras seperti halnya sapu lidi. Rasanya cukup pedas karena taburan serbuk cabai dan lada. Tapi, sekarang lidi-lidian ini sudah mulai punya variasi rasa yang unik, seperti rasa keju, baberque, dan lain sebagainya. RM/Toko yang Menyediakan: Mie Lidi Shopping mall in Bekasi, Indonesia Address: Jl. Sentul Jaya V, Harapan Jaya, Bekasi Utara, Kota Bks, Jawa Barat 17124 Phone: 0889-2334-143 http://www.gulalives.co/jajanan-anak-sd/