Entri Terkait
Ikan tongkol gulai putih (Gule Linto)
Makanan Minuman
Bahan-bahan Dua porsi 3 ekor ikan tongkol ukuran sedang 1 buah kelapa (untuk santan) 2 buah bawang merah 2 siung bawang putih 4 biji cabe merah 2 buah tomat secukupnya Jahe Langkah Rajang halus semua bahan (cabe merah,bawang merah,bawang putih,tomat, jahe) Peras santan hingga dua kali peras menggunakan dua gelas air hangat....
Nicky Ria Azizman
Gulai ikan kakap putih udang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ikan kakap putih/merah, potong-potong ukuran sedang 1/4 kilogram udang kupas beberapa lembar pak choy 6 potong labu kuning 4 batang daun seledri 2 batang serai (digprek) 3 lembar daun jeruk 1 buah jeruk nipis 1200 liter santan bumbu halus: 6 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 ruas kunyit 4 buah cabai merah...
Nicky Ria Azizman
Cumi gulai isi ketan putih tanpa cabe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg cumi segar secukupnya bawang putih secukupnya bawang merah secukupnya kunyit sedikit jahe putih serei lengkuas daun salam daun jeruk 1 buah tomat secukupnya tusuk gigi/lidi garam dan kaldu jamur/penyedap rasa 1 kotak kecil kara sesuai kebutuhan air secukupnya minyak goreng untuk isian:...
Nicky Ria Azizman
Gulai lobak putih telur puyuh
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah lobak putih/kol ukuran kecil di iris kasar 500 ml santan(anak2 suka skali sm kuah nya jd santan di lbhkan) 5 siung bawang merah di iris halus 4 siung bawang putih di iris halus 1 ruas Jahe dan kunyit jg di iris 2 bh cabe merah iris halu 2 lmbr daun salam 15 bh telur puyuh di rebus secukupnya Garam dan penyedap Langkah Rebus santan smpai mendidih harus di aduk terus agar santan tdk pecah/menggumpal...
Nicky Ria Azizman
Gulai bakso tahu + sawi putih
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah tahu putih besar, di potong kotak² kecil 10 butir bakso sapi di belah 2 1 bonggol sawi putih, potong² seperti biasa 5 butir bawang merah, digiling halus 1 siung bawang putih, digiling halus 2 lembar daun salam 1 batang serai di geprek 1 kotak kara kecil 500 ml air Langkah Giling bawang putih & bawang merah hingga halus. Lalu geprek serai. ...
Nicky Ria Azizman
Gulai Tahu Putih Telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 mangkuk 30 buah tahu ukuran kecil, goreng sebentar 3 butir putih telur 3 batang serai, geprek 3 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 5 buah cabe hijau, potong serong 15 buah cabe rawit (boleh lebih) 1 buah bawang bombay, potong kotak 1 buah tomat, potong kotak 2 batang daun bawang, potong memanjang 1750 ml santan 40 gram gula merah secukupnya gula garam Bumbu halus...
Nicky Ria Azizman
Gulai santan putih telor
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 1/2 putih telor 1/4 buncis 10 batang cabe merah kriting 5 batang cabe rawit 5 siung bawang merah 8 siung bawang putih seibu jari kinyit sejempol laos sebatang serei sejempol jahe tomat yg sedang 1 sdt gula pasir 1 saset masako ayam 1 bungkus santan kara yg kecil Langkah 45 menit...
Nicky Ria Azizman
Gulai putih kol
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 buah kembang kol potong-potong 1 bahan 5 siung bawang merah sedikit jahe 4 siung bawang putih 2 buah kemiri 2 bahan 2 buah cabe merah iris tipis 2 siung bawang merah iris tipis 1 buah sere di geprek sedikit laos daun salam di sobek-sobek 2 biji asam kandis 2 buah telur secukupnya garam...
Nicky Ria Azizman
Hati Sapi Gulai Putih (Opor)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr hati sapi 500 gr kentang 1 btr kelapa (jdikan santan) 7 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdm ketumbar 3 btr kemiri 2 cm jahe 1 sdm lada 3 cm lengkuas 1/4 bh pala 1 lbr daun salam 1 batang sereh (geprek) 3 cm kayu manis 2 bh kapulaga 3 bh &nbs...