Entri Terkait
Cilor Makaroni Mayonnaise
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 Loyang 50 gr Tepung Terigu 100 gr Tepung Sagu Tani 1 buah Telur 1 sdt/secukupnya Garam 1 sdt/secukupnya Lada Bubuk 1 buah Bawang Putih 1 sdt Minyak Sayur 1 bungkus kecil Makaroni 1 bungkus Mayonnaise 1 bungkus Saus Sambal/Saus Tomat Langkah Untuk membuat aci : Haluskan bawang putih, campur dengan tepung terigu, tepung sagu tani, garam dan lada bubuk...
Roro
Kolak candil rainbow ubi cilembu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 4 butir ubi cilembu 100 gr tepung sagu tani 250 gr gula merah 200 ml santan kental 100 gr gula pasir sedikit vanilli secukupnya garam 500 ml air sesuai selera pewarna makanan 2 lembar daun pandan Langkah 1jam Kupas kulit ubi,cuci dan rebus ubi hingga matang Sete...
Nicky Ria Azizman
Ubi Madu Keju
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10-15 pcs 250 gr ubi madu cilembu oven 75 gr tepung sagu tani (bisa ditambah lagi sesuai selera) 150 gr keju cheddar parut 100 gr tepung sagu untuk lapisan luar secukupnya garam secukupnya gula vanili secukupnyaa secukupnya minyak goreng Langkah 45-60 menit Kupas ubi madu oven yang sudah matang, buang daging ubi yang gosong (jika tercampur akan membuat pahit) C...
Nicky Ria Azizman
Pangsit Udang Wortel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr udang, kupas bersih 1 buah jeruk nipis 1 buah wortel jepang Daun bawang dan seledri sesuai selera (tpi jangan trlalu banyak) 3 siung bawang putih 3 sendok tepung sagu tani 1 buah telur secukupnya Garam dan lada 1 bungkus kerupuk pangsit (yg bisa untuk rebus) Bahan-bahan kuah* 5 siung bawang putih ujuran sedang 2 batang daun bawang 2 batang daun seledri 1.5-2 liter air secukupnya Penyedap rasa secukupnya Lada dan garam Minyak untuk menumis bahan tambahan (optional)* Tahu baso Bakso sapi Langkah Cuci bersih udang yang sudah dikupas, lalu beri perasaan jeruk nipis diamkan selama 10 menit. Lalu bilas. Haluskan udang dan bawang putih. Saya menggunakan blender. Untuk tingkat kehalusan bisa disesuaikan selera. Siapkan w...
Roro
Batagor dan Siomay Ikan Gabus
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 70 potong Biang: 100 gr Terigu 500 cc air Bahan Lainnya: 1 kg daging ikan gabus yang sudah dihaluskan (boleh ikan tenggiri) 900 gr sagu tani 300 cc air es 1 btr putih telur 50 gr garam 4 siung bawang merah 7 siung bawang putih 1 siung bawang bombay 2 Sdm Gula pasir Daun bawang kecil 2 rumpun dipotong halus secukupnya Merica dan Vetsin 50 Kulit pangsit 20 tahu kopong/ tahu sumedang Langkah Buat biang, dengan mencampur terigu dengan air sampai rata, kemudian diaduk diatas kompor dengan api kecil, sampai kental berjejak, tdk perlu mendidih, lalu dinginkan. Haluskan bumbu: bawang putih, bawang merah, bawang bombay yg sudah, digoreng, tambahkan garam dan gula. Campur jadi satu: Biang, ikan, sagu tani, telur, bumbu yg sdh dihaluskan, tepung d...
Roro
Cuanki Bandung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 50 buah 1/2 kg ikan tongkol/salem 300 gram sagu tani 1 butir telur 20 buah tahu coklat 1 bungkus kulit pangsit rebus 2 batang daun bawang 3 siung Bawang putih secukupnya Garam, gula, lada Langkah 40 menit Kukus ikan lalu suwir2, iris kecil2 daun bawang dan tahu coklat dibelah 2 lalu sisihkan Uleg bawang putih, garam dan lada..lalu siapkan wadah masukan ikan dan bumbu aduk rata kemudian tambah...
Deni Andrian
Karinding
Alat Musik
Di lingkungan masyarakat Indonesia yang masih kental dengan nilai-nilai kehidupan agraris, seni pertunjukannya memiliki beragam fungsi yang bukan saja berkenaan dengan peristiwa daur hidup yang dianggap penting seperti kelahiran, potong gigi, potong rambut, pernikahan, kematian, dan berbagai kegiatan yang dianggap penting seperti menanam atau memanen padi. Sama halnya dengan seni pertunjukan pada umumnya, karinding mempunyai beragam fungsi di berbagai daerah di Jawa Barat, di antaranya sebagai instrumen yang dimainkan pada waktu luang, pengusir hama, alat musik pergaulan, bahkan menjadi instrumen utama dalam sebuah kelompok musik. Tahun 2008 menjadi titik tolak hidupnya kembali karinding karena pada tahun yang sama para seniman karinding mulai agresif dalam mengeksplorasi instrumen karinding menjadi sebuah kemasan pertunjukan baru. Lingkungan komunitas musik indie khususnya ranah musik metal Kota Bandung...
Dadan Rizwan
Tari Bondan Jawa Barat
Tarian
Tari Bondan Tari Bondan menceritakan tentang seorang anak wanita dengan menggendong boneka mainan dan payung terbuka, menari dengan hati-hati di atas kendi yang diinjak dan tidak boleh pecah. Diambil benang merah bahwa tarian ini melambangkan seorang ibu yang menjaga anak-anaknya dengan hati-hati. Tari ini dibagi menjadi 3, yaitu: Bondan Cindogo, Bondan Mardisiwi, dan Bondan Pegunungan/ Tani. Tari Bondan Cindogo dan Mardisiwi melambangkan seorang ibu yang menjaga anaknya yang baru lahir dengan hati-hati dan dengan rasa kasih sayang . Tapi Bondan Cindogo satu-satunya anak yang ditimang-timang akhirnya meninggal dunia. Sedang pada Bondan Mardisiwi tidak, serta perlengakapan tarinya sering tanpa menggunakan Kendhi seperti pada Bondan Cindogo. https://www.silontong.com/2018/08/31/tarian-tradisional-daerah-jawa-barat/
Roro
Naskah Sanghyang Siksa Kanda Ng Karesian
Naskah Kuno dan Prasasti
Tranliterasi Teks Naskah Sanghyang Siksa Kanda Ng Karesian I Ndah nihan warahakna sang sadu, de sang mamet hayu. Hana sanghyang siksakandang karesian ngaranya, kayatnakna wong sakabeh. Nihan ujar sang sadu ngagelarkeun sanghyang siksakandang karesian. Ini sanghyang dasa kreta kundangeun urang reya. Asing nu dek na(n)jeurkeun sasana kreta pakeuneun heubeul hirup, heubeul nyewana, jadiyan kuras. Jadiyan tahun, deugdeug ta(n)jeur jaya prang. Nyewana 1 na urang reya. Ini byakta sanghyang dasa kreta ngaranya, kalangkang dasa sila, maya-maya sanghyang dasa marga, kapretyaksaan dasa indriya nakeun ngretakeun bumi lamba di bumi tan parek. Ini pakeun urang ngretakeun bumi lamba, caang jalan, panjang tajur, paka pridana, linyih pipir, caang buruan. Anggeus ma imah kaeusi, leuit kaeusi, paranje kaeusi, huma kaomean, sadapan karaksa, palana ta hurip, sowe waras, nyewana 2 sama wong (sa)rat. Sangkilang di lamba, trena taru lata galuma, hejo lembok...
