Bahan-bahan 1 bungkus indomie aceh 1 butir telor Bumbu instan mie goreng aceh Minyak goreng secukupnya Air Langkah Rebus air sampai mendidih lalu masukkan mie rebus sampai matang Angkat n tiriskan mie tersebut lalu masukkan mie kedalam mangkok lalu kocok dengan telor masukkan bumbu instan ...
Bahan-bahan 2 porsi 250 gr mie kuning 6 ekor udang 3 batang surimi 1/4 kubis, iris tipis 1 genggam tauge 1 sdt bubuk kari (karena di sini nggak ada bubuk kari aceh, pakainya bubuk kari biasa) 1/4 sdt bubuk jinten 2 sdt bubuk kapulaga 5 siung bawang merah, iris tipis 4 siung bawang putih, iris tipis sejumput garam 1/2 buah tomat 1 cup kaldu sapi Bumbu Halus:...
Bahan-bahan 12 porsi Bahan Daging Sapi Kecap: 200 gr daging sapi yg sudah matang iris kecil-kecil 1/2 siung bawang Bombay potong melingkar 1 sdt lada bubuk 1 sdt ketumbar bubuk 1 buah jahe dihaluskan 4 buah bawang merah dihaluskan 3 buah bawang putih dihaluskan secukupnya Gula dan garam secukupnya Margarin untuk menumis Bahan Mi Aceh: 3 bungkus mi kering di rebus 3 buah bratwurst sausage potong kecil melingkar...
Bahan-bahan 2-4 porsi 1 plastik Mie aceh Tauge 2 genggam (selera) 5 siung Bawang putih 5 siung Bawang merah 5 pcs Cabe merah keriting Cabe rawit merah 3 pcs (selera) 2 pcs Tomat rebus 1/2 sendok teh Jinten 1/2 sendok teh Pala bubuk 1 ruas jari Jahe 1 ruas jari Lengkuas 1 ruas jari Kunyit 2-4 pcs Kapulaga 5 pcs Daun kari 2 pcs Daun jeruk...
Bahan-bahan 1 kg mie basah (khusus mie Aceh) Bumbu mie Aceh (biasa nya bumbu di jual satu tempat dengan mie) 3 batang daun bawang (potong2) 1 buah tomat (potong dadu) 1 batang daun seledri (potong2) Secukupnya air kaldu/air biasa Secukupnya garam Secukupnya gula Sayuran: Secukupnya kol Secukupnya tauge Bumbu halus tambahan: 10 cabe merah keriting 5 bawang merah...
Bahan-bahan 1/4 kg mie basah Dada ayam secukup nya(rebus sebentar kemudian goreng) 2 lembar kol 3 gelas air 2 butir telur 1/2 sdm garam Penyedap rasa secukup nya 1/2 sdm gula 50 gr cabai rawit (haluskan) buat yg suka pedes 1 batang daun seledri 2 sdm minyak untuk menumis Bumbu halus: 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1/2 cm...
Bahan-bahan 2 mangkuk Mie kuning 8 cabe rawit Bumbu iris : 7 Cabe merah 1 buah Tomat Bumbu halus : 5 bawang merah 4 bawang putih 1 sdt garam 3 kemiri Bumbu lain : 1 sdt merica Kecap manis Sayur : Kol, cesim, (sesuai selera) Dan udang kecil Langkah ...
Bahan-bahan 1 bungkus mie telur Bumbu halus: 5 buah cabai merah keriting 3 siung bawang putih 1 ruas jahe, kunyit 2 buah kemiri kapulaga, adas 1 sdt ketumbar Bumbu iris: 4 siung bawang merah 1 buah tomat seledri (sayuran iris) : kol sawi wortel daging potong dadu, udang...
Bahan-bahan 1 piring 1 bks mi goreng aceh (indomie) 1 btr telur ayam 2 siung bawang putih (cincang halus) 2 siung bawang merah (iris tipis) 1 buah cabai burung jumbo Langkah 5 menit Masukkan 2 gelas air kedalam panci,api kecil,masukkan mie dan telur Saat air hampir mendidih (mie sdh agak lembut & telur sdh agak matang) kurangi air rebusan,smpai cukup untuk mematangkan telur dan jangan terlalu kering ...