Entri Terkait
Cireng Kuah - Bandung - Jawa Barat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 sdm tepung tapioka/sagu 3 sdm tepung terigu 1 siung bawang putih haluskan Lada Garam Air panas Bumbu: 4 buah cabe rawit 1 buah cabe merah 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih Jahe Gula pasir Garam Penyedap 350 ml air 1 buah jeruk nipis Daun bawang...
Naufalrasyid
Tahu Kuning Bandung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 Tahu cina kotak potong sesuai selera bisa juga tahu putih kotak biasa 1 sdt garam 1 sdt kunyit bubuk/seruas jari kunyit fresh 3 siung bawang putih 1/2 sdt ketumbar bubuk Langkah Iris tahu sesuai dengan selera Bumbu garam bawang putih kunyit ketumbar bubuk dihaluskan lalu tambahkan air segelas Masukkan tahu dengan bumbu dipanci lalu masak hingga tahu berubah warna menjadi kuning -/+ 15 menit matikan api dan tunggu hingga dingin keluar kan tahu dari panci di ayakan hingga air tiris dan tahu kering....
Naufalrasyid
Seblak Ceker Bandung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gram krupuk mentah sesuai selera sosis sapi sesuai selera ceker seger 1/2 siung bawang bombay 2 biji bawang putih sesuai selera cabai rawit sedikit kunci 1 ruas kencur 1 ruas jahe secukupnya garam secukupnya gula pasir secukupnya air matang 1 bgks mie instan 1 butir telur secukupnya daun bawang...
Naufalrasyid
Seblak Cingur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 200 gr cingur sapi, rebus hingga lunak dengan 2 lembar daun salam dan 1 ruas jahe (bisa presto) potong-potong 2 lembar daun jeruk 1 ruas jahe, geprek 5 cabe rawit, potong-potong 1 buah cabe merah, potong-potong 1 buah tomat, potong-potong 2 batang daun bawang, potong-potong 1 siung bawang putih, cincang 1 buah bawang merah cincang 1 sdm kecap manis secukupnya gula, garam dan kaldu jamur bubuk Bumbu Halus: 10 b...
Naufalrasyid
Seblak Bakso Cirong
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah terong ukuran kecil, potong tipis setengah lingkaran 2 buah bakso, potong sesuai selera secukupnya Sawi hijau manis 1 siung bawang putih 1 sdm bon cabe level 30 5 sdm tepung tapioka 1,5 sdm tepung terigu 1 sdt tepung tapioka Secukupnya minyak goreng (untuk menggoreng dan menumis) secukupnya Lada bubuk secukupnya Garam 1 sdt kecap manis (optional) 2 sdm saus cabai...
Naufalrasyid
Soun Hejo Cirebon
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi Secukupnya Soun ijo 5 buah bakso Cesim Wortel Kubis Bumbu : Garam Gula pasir 3 buah bawang merah 1 buah bawang putih Secukupnya lada bubuk/ merica butir Secukupnya pala Minyak goreng untuk menumis Langkah Rebus air hingga mendidih. Lalu rendam soun sebentar saja hingga lemas sounnya. Lalu angkat tiriskan dan siram air dingin....
Naufalrasyid
Sate Kentang Nasi Jamblang Cirebon
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 500 gram kentang besar/kecil, rebus matang, kupas 1 buah kelapa, parut, sangrai secukupnya Kecap manis secukupnya Minyak goreng Air matang Tusuk sate Bumbu yg dihaluskan: 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih sesuai selera Gula merah secukupnya Ketumbar Langkah Rebus kentang, boleh gunakan kentang kecil. Kalau tidak ada pakai kentang besar Kupas kentang y...
Naufalrasyid
Noga Kacang Khas Cirebon
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg Kacang Tanah 1 kg Gula Pasir 1 sendok makan Garam Langkah Terlebih dahulu pilih kacang tanah yang kering. Kemudian masukkan kacang tanah dan gula pasir ke dala wajan dan dimasak Ala Krupuk Melayat. Diusahakan tidak gosong Setelah kacang tanah sudah matang lakukan pengulitan kacang sehingga terpisah dari bonggol kacangnya Kemudian blender kacang tanah sampai halus dan tidak berminyak RM/Toko yang Menyediakan : OLEH OLEH KHAS CIREBON SENANG Souvenir store in Cirebon, Ind...
Naufalrasyid
Es Campur Ala Sinar Garut
Makanan Minuman
Bahan-bahan secukupnya Es serut 1 buah alpukat matang 1 buah kelapa muda Secukupnya kolang kaling iris memanjang Secukupnya cincau hitam potong dadu Sirup Tjampolay rasa pisang susu atau sarang sari Frambozen (atau sesuai selera) Secukupnya susu kental manis putih Langkah Siapkan mangkuk, isi dengan Alpukat, cincau hitam, kelapa muda dan kolang kaling. Tutup dengan serutan es, tambahkan sirup dan susu kental manis di atas esnya. Siap dihidangkan....