Bahan-bahan 1 loyang 4 butir telur 200 gr terigu 15 sdm gula pasir 1 sdt sp 1 sdt soda kue 150 ml santan atau air 50 ml minyak goreng sesuai selera Essence pandan sesuai selera Vanilla essence Langkah Mixer tepung, gula, sp, soda kue, vanilla essence dengan kecepatan tinggi hingga mengembang pucat dan kaku, tambahkan essence pandan sesuai selera. Tambahkan ter...
Bahan-bahan 1 loyang 3 butir telur, pisah putih dan kuningnya 1 gelas gula (gelas kira2 ukuran 200ml) 2 gelas terigu segitiga biru (protein sedang) 5 sdm minyak goreng 100 ml santan (me: kara 100ml tanpa dicampur air) 1/2 sdt soda kue 1/2 sdt SP 1/2 sdt baking powder 10 lembar daun pandan 1 gelas air (+- 200ml) Langkah 1 jam Blender 10 lembar daun pandan + 1 gelas air hingga halus, lalu peras. Sisihkan ...
Bahan-bahan 120 ml air 1 sdt permifan 3 sdm gula pasir (tergantung Sejumput garam 4 sdm susu dancow bubuk 1 butir telur 250 grm tepung terigu 3 sdm mentega sesuai selera Perasa pandan Langkah Campur bahan kering kecuali garam (permifan, gula pasir, susu dan tepung. Aduk pakek sendok Masukkan telur aduk rata ...
Bahan-bahan 1-1,5 liter 500 gram kedelai kualitas baik 1,5 liter air matang 2 lembar daun pandan 4 sendok makan gula 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh vanilla (opsional) Langkah Cuci tangan dan alat masak. Gunakan kacang kedelai kualitas baik, kemudian cuci sambil diremas untuk membuang kulit ari nya. (tutorial cara mengupas kulit ari yg cepat bisa lihat di yo*tube) ...
Bahan-bahan 1 Porsi 200 Gr Terigu 150 Gr Gula Pasir 4 Butir Telur 1 Sdt Vaneli 1 Sdt SP/TBM 1 Sdt Pasta Pandan 150 Grm Wisman dan Blue Band (1÷2 Kocok sampai putih ringan) Langkah Kocok Telur, Gula, SP, Vaneli sampai Putih mengembang dan kaku, masukan pasta pandan secukup nya. Sedikit demi sedikit masukan terigu yg sudah di ayak. ...
Bahan-bahan Bahan kue 4 butir telur 50 gr gula pasir 1 sdt cake emulsifer 40 gr tepung terigu protein sedang 2 sdt maizena 2 sdt susu bubu 55 gr mentega 1/2 Sdt pasta pandan 1/4 Sdh pasta vanila Bahan filling 6 buah pisang raja potong jadi 2 aslinya 9-12 buah Keju atau ceres Bahan butter cream 50 gr mentega 20 gr mentega putih...
Bahan-bahan Bumbu halus: 6 siung bawang putih 4 butir miri Sedikit pala 1 jempol laos geprek Bumbu pelengkap: Garam 2 sdm gula merah 1 sdt lada 1/2 bungkus penyedap royco 4 lembar salam 2 batang daun bawang 2 batang daun seledri 1 buah tomat Sayuran: 4 buah wortel potong...
Bahan-bahan 4-5 porsi Bahan: Wortel,buncis, kentang,kol Jamur kuping putih Daun bawang Seledri Ceker ayam/ daging ayam untuk kaldu Sosis sapi Irisan tomat Bumbu: 3 siung bawang putih haluskan Sari tomat/ saos tomat (5tomat merah bland saring ambil sarinya) 1 sdm lada bubuk/selera 1/2 buah kapulaga geprek sesuai selera Garam sesuai selera Gula...
Bahan-bahan Bahan 1 (Sesuai keinginan) 4 buah kentang 1 potong labu (bisa diganti dengan Wortel) 3 lembar kol (bisa diganti dengan sawi putih) 2 helai daun bawang 1 buah tomat besar 1 butir telur 1/4 buah jahe Tambahkan 2 helai seledri jika ada secukupnya Air secukupnya Minyak Penyedap rasa Bumbu Halus 5 siung bawang merah 5 siung ba...