×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Tengah

Asal Daerah

Jawa Tengah

Sayur Sop Kuah Telur

Tanggal 04 Apr 2019 oleh Admin Budaya .

Bahan-bahan

 
  1. Bahan 1 (Sesuai keinginan)
  2. 4 buah kentang
  3. 1 potong labu (bisa diganti dengan Wortel)
  4. 3 lembar kol (bisa diganti dengan sawi putih)
  5. 2 helai daun bawang
  6. 1 buah tomat besar
  7. 1 butir telur
  8. 1/4 buah jahe
  9. Tambahkan 2 helai seledri jika ada
  10. secukupnya Air
  11. secukupnya Minyak
  12. Penyedap rasa
  13. Bumbu Halus
  14. 5 siung bawang merah
  15. 5 siung bawang putih
  16. sesuai selera Lada

Langkah

 
  1. Siapkan bahan-bahan, dan potong-potong sesuai keinginan

     
     
     
     
  2. Masukan air tunggu hingga hangat-hangat kuku kemudian masukan 1helai seledri, daun bawang, dan jahe yang telah digeprek. Biarkan hingga air mulai mendidih

     
     
     
     
     
  3. Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum

     
     
     
     
     
  4. Ketika air sudah mulai mendidih, masukan kentang, labu, kol (tambahkan bahan lainnya sesuai selera) diamkan sebentar, kemudian masukan bumbu halus yang telah ditumis

     
     
     
     
     
  5. Tunggu sebentar sambil diaduk, masukan 1butir telur kacaukan dengan cepat kemudian aduk hingga telur matang

     
     
     
     
     
  6. Setelah itu masukan tomat dan tambah penyedap rasa aduk-aduk. Icipi hingga sesuai keinginan. Tambahkan daun bawang dan seledri yang telah dipotong-potong, kemudian diamkan sebentar

     
     
     
     
  7. Sajikan

sumber: https://cookpad.com/id/resep/7189924-sayur-sop-kuah-telur

DISKUSI


TERBARU


Tradisi Sekaten...

Oleh Journalaksa | 29 Oct 2024.
Tradisi Sekaten Surakarta

Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar...

Seni Tari di Ci...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Seni Tari Banyumasan

Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber...

Wayang Banyumas...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Wayang Banyumasan

Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te...

Ekspresi Muda K...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Ekspresi Muda Kota

Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan...

Refleksi Realit...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Refleksi Keraton Yogyakarta Melalui Perspektif Sosiologis

Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...