Entri Terkait
Ritual Suku Sunda
Ritual
Indonesia terkenal dengan kebudayaannya yang kaya dan beragam. kebudayaan tersebut tersebar di wilayah Indonesia yang mencapai ribuan pulau. salah satu pulau yang kaya akan kebudayaan adalah Pulau Jawa. Di bawah ini ada beberapa kebudayaan yang berasal dari suku Sunda di Jawa Barat. Yang pertama adalah budaya tutunggulan. Budaya tutunggulan adalah menumbuk beras di sebuah alat dari kayu yang dibuat panjang dengan lisung yang berbentuk seperti tongkat. Biasanya budaya ini dilakukan beramai-ramai dan menggunakan irama tertentu. Budaya ini banyak dilakukan di pedesaan. Yang kedua adalah budaya 7 bulanan ibu yang sedang hamil. Dalam budaya ini, ibu yang sedang hamil dimandikan sambil dimasukkan belut ke kain yang dipakai untuk mandinya. Setelah dimandikan, ibu hamil itu akan berjualan rujak. Kemudian rujak itu dibeli menggunakan uang-uangan yang terbuat dari genteng. Yang terakhir adalah upacara nyangku. Upacara ini berasal dari Desa Panjalu, Kecamatan Panjalu, Kabupat...
OSKM2018_16218119_Naqiyyah Fil Ayatil Karimah
Cara Membuat Papais Doko
Makanan Minuman
Bahan : Tepung beras ketan 1 kg. Gula merah 750 gram. Kelapa 1 buah. Vanillin secukupnya. Air 750 mL. Daun pisang. Lidi yang sudah dipotong-potong tajam Cara Pembuatan : Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Gula merah dicampur air, lalu didihkan. Kemudian masukan vanillin. Kelapa diparut, lalu disangrai sampai berwarna agak kecoklatan. Campurkan kelapa yang telah disangrai ke dalam tepung beras ketan, aduk hingga rata, kemudian masukan gula merah, lalu uleni sampai dalit. Ambil sedikit adonannya, kurang lebih 1 sendok makan, kemudian bungkus bulat memanjang dengan menggunakan daun pisang. Bagian atas dan bawah dari daun pisang itu ditusuk menggunakan lidi agar adonan tersebut tidak tumpah. Setelah adonan papais doko selesai semua dibungkus, kemudian dikukus selama kurang lebih 45 menit. Papais doko siap dihidangkan. #OSKMITB2018
OSKM18_19918237_Muhammad Fajar Amanullah
Kesenian Ujungan Bekasi
Seni Pertunjukan
Tak mudah untuk mengenali kesenian Ujungan ini. Karena selain sudah sangat sulit menemukannya dipertontonkan, tak banyak pula literatur yang menceritakan detail bagaimana kesenian ini muncul dan eksis di masyarakat Kabupaten Bekasi, kemudian menghilang nyaris tanpa jejak. Tulisan Andi Sopandi, dalam buku ‘Sejarah dan Budaya Bekasi’ menuliskan, permainan ujungan seolah tenggelam bersama pesatnya pembangunan di Bekasi. Bahkan tak terdengar lagi alunan sempyong dan tarian ucul tarian yang dilakukan sebelum mulainya permainan ujungan. Seni ujungan merupakan jenis ketangkasan bela diri yang didalamnya terdapat perpaduan tiga jenis seni yaitu seni musik (Sampyong), seni tari-silat (Uncul), dan seni bela diri tongkat (ujungan). Menurut beberapa sumber, seni ujungan merupakan jenis kesenian tertua yang pernah ditemukan, pada era Kerajaan Salakanegara (130M) berdasarkan naskah kuno Wangsakerta yang merupakan cikal bakal kerajaan besar di Jawa Barat. Ujungan merupakan suat...
OSKM_16518308_ZAIDAN YAHYA
Upacara Adat Ruwatan
Ritual
Upacara Adat Ruwatan Di Jawa Barat sampai sekarang masih ada budaya yang dilestarikan salah satunya yaitu , upacara adat.Upacara adat adalah upacara yang dilaksanakan berdasarkan adat istiadat daerah tertentu,yang turun temurun dilaksanakan. Upacara adat di Jawa Barat itu banyak jenisnya yaitu, upacara adat religius,upacara adat pertanian,upacara adat kehidupan manusia. Yang termasuk upacara adat religius yaitu Ngalangsur Pusaka di Garut,Ngunjang di Cirebon, Bubur Syura di Cirebon. Yang termasuk upacara adat pertanian yaitu Seren Taun di Sukabumi, Ngarat di Indramayu, Pesta Laut di Pangandaran, Ngalaksa di Sumedang, dan Ruwatan Bumi di Kampung Adat Banceuy. Yang termasuk upacara adat kehidupan manusia y...
OSKM_16118112_SITH-S ITB_2018
Situ Sangiang
Cerita Rakyat
Indonesia adalah negara kepulauan terbesar. Jawa, Sumatera, Kalimantan, Sulawesi, Maluku, Papua, Nusa Tenggara, dan Bali adalah beberapa pulau yang ada di Indonesia. Pulau-pulau itu memiliki berbagai tempat dengan sejuta pesona, keindahan alam dan menyimpan cerita-cerita dibaliknya yang mampu membuat siapapun yang melihat dan mendengarnya menjadi tertarik dan jatuh cinta. Situ Sangiang. Terletak di Desa Sangiang, Kecamatan Banjaran, Kabutapen Majalengka, Jawa Barat. Situ Sangiang adalah salah satu situ yang telah dijadikan objek wisata yang begitu indah dan menyimpan banyak cerita dibalik keberadaannya. Situ Sangiang ini menarik biaya Rp.5000,00 untuk anak-anak dan Rp.10.000,00 untuk dewasa bagi siapapun yang ingin mengunjunginya. Saat memasuki kawasan Situ Sangiang para pengunjung dapat langsung merasakan aura mistis disekitarnya. Hal ini dikarenakan sebelum dapat melihat keindahan situ, para pengunjung perlu berjalan dijalan setapak dimana kanan dan kiri jal...
OSKM18_19818166_Ade Yani
Situ Sangiang
Cerita Rakyat
Indonesia adalah negara kepulauan terbesar. Jawa, Sumatera, Kalimantan, Sulawesi, Maluku, Papua, Nusa Tenggara, dan Bali adalah beberapa pulau yang ada di Indonesia. Pulau-pulau itu memiliki berbagai tempat dengan sejuta pesona, keindahan alam dan menyimpan cerita-cerita dibaliknya yang mampu membuat siapapun yang melihat dan mendengarnya menjadi tertarik dan jatuh cinta. Situ Sangiang. Terletak di Desa Sangiang, Kecamatan Banjaran, Kabutapen Majalengka, Jawa Barat. Situ Sangiang adalah salah satu situ yang telah dijadikan objek wisata yang begitu indah dan menyimpan banyak cerita dibalik keberadaannya. Situ Sangiang ini menarik biaya Rp.5000,00 untuk anak-anak dan Rp.10.000,00 untuk dewasa bagi siapapun yang ingin mengunjunginya. Saat memasuki kawasan Situ Sangiang para pengunjung dapat langsung merasakan aura mistis disekitarnya. Hal ini dikarenakan sebelum dapat melihat keindahan situ, para pengunjung perlu berjalan dijalan setapak dimana kanan dan kiri jal...
OSKM18_19818166_Ade Yani
Sondah
Permainan Tradisional
Sondah adalah permainan tradisional di Jawa Barat. Untuk masyarakat yang bukan dari suku Sunda mungkin masih merasa asing dengan permainan ini karena memang umumnya sondah ini dimainkan dan berasal dari daerah Jawa Barat. Banyak anak-anak yang memainkannya bersama sepupu-sepupu mereka, atau bahkan teman sekomplek mereka atau bisa disebut juga teman lingkungan rumah mereka. Permainan ini cukup sederhana dan tidak memerlukan persiapan khusus atau alat-alat khusus. Cukup menyedikan kapur dan lahan yang cukup luas dan tidak dilewati oleh kendaraan agar orang-orang bisa bermain dengan leluasa. Permainan ini adalah permainan grup, yang artinya harus dimainkan oleh 2 orang atau lebih. Semakin banyak pemain akan semakin menyenangkan, karena permainan ini memang akan terasa seru dan lucunya jika banyak orang. Biasanya orang-orang akan tertawa bersama saat memainkan permainan ini. Jadi sebenarnya apa yang harus kita lakukan untuk memainkan sondah? Pertama, carilah lapangan atau lahan...
OSKM_16218173_Sallynitha Azmiya Bunyamin
Kerupuk Bonggol Pisang
Makanan Minuman
Kerupuk bonggol pisang, memang tak dapat dipungkiri jika masyarakat Indramayu ini terbilang kreatif di dalam mengolah berbagai macam bahan makanan, salah satunya adalah bonggol pisang. Bagian dari pohon pisang yang dianggap sebagai sampah ini ternyata dapat diolah menjadi sebuah masakan yang lezat dan renyah, dimana diolah menjadi kerupuk bonggol pusang. Ide yang mana berasal dari Desa Pringcala tersebut sudah terbukti dapat dijadikan sebagai lahan bisnis yang sangat menjanjikan. Bonggol pohon pisang merupakan bagian akar dari pohon pisang yang biasanya dibuang begitu saja. Bonggol pohon pisang ini yang berbentuk bundar berwarna putih biasanya akan membusuk ketika pohonnya di tebang. Bahan baku kerupuk bonggol pisang ini terbilang cukup ekonomis tanpa harus mengeluarkan modal yang besar. Pada awalnya para pengerajin kerupuk ini terinspirasi oleh nenek moyang mereka yang memanfaatkan bonggol pisang ini untuk makanan sehari-hari mereka karena adanya keterbatasan eko...
Oskm18_16818056_Shelvie
TRADISI CEKOK
Pengobatan dan Kesehatan
Anak-anak khususnya balita seringkali mengalami susah makan. Untuk mengatasi hal ini, masyarakat Sunda memiliki tradisi yang bernama 'cekok'. Selain bisa mengatasi anak yang susah makan, tradisi cekok juga dipercaya dapat memperlancar pencernaan, peredaran darah, dan menambah sel darah merah. RESEP Alat dan Bahan: - Kunyit secukupnya - Kain katun putih Cara: 1. Kerok atau kupas kunyit yang telah dicuci 2. Parut kunyit 3. Masukan kunyit yang telah diparut ke dalam kain katun putih 4. Sambil digendong ibunya, peras kunyit dan langsung dimasukkan dengan hati-hati ke mulut anak. Biasanya anak akan menolaknya karena terasa tidak enak, tetapi ibu harus sabar dan terampil memasukkan perasan kunyit tersebut, biarpun tidak semua terminum dan agar anak tidak tersedak. Namun pada zaman sekarang, biasanya kunyit diperas terlebih dahulu, lalu disuapkan ke mulut anak dengan menggunakan sendok. Tradisi Cekok ini dianjurkan diminum sehari dua kali sebelum makan pagi dan siang. Bagi masy...