Entri Terkait
Hari Nelayan
Ritual
Pada awal hidupnya Sang Penguasa pantai Selatan, Nyi Roro Kidul, merupakan seorang gadis biasa yang terlahir dengan paras cantik. Dengan parasnya tersebut, Nyi Roro Kidul menjadi primadona yang kerap dirayu oleh kaum Adam pada saat itu. Alih-alih merasa tersanjung, Nyi Roro Kidul merasa risih dan menganggap bahwa kecantikan yang ia miliki adalah sebuah kutukan. Hingga pada akhirnya ia memutuskan untuk mengakhiri hidupnya dengan meloncat dari sebuah jurang di Karanghawu. Akibat aksinya tersebut rupanya Nyi Roro Kidul dikutuk oleh Dewa laut karena tidak bersyukur atas apa yang telah ia miliki. Maka dari itu, ia bangkit dari kematian untuk menguasai kerajaannya di laut selatan. Setiap Hari Nelayan, para nelayan akan melepas kepala kerbau yang diikat pada sebuah balok kayu ke laut lepas. Setelah beberapa ombak, kepala kerbau tersebut akan hilang dan hanya menyisakan balok kayu dan bunga. Ritual yang dilakukan di Kampung Nelayan Pajagan, Pelabuhan Ratu, ini merupakan persembahan para nel...
OSKM18_16718477_Maylafaszya
Permainan Pasir Rumah-Rumahan
Permainan Tradisional
Banyak sekali permainan tradisional yang hampir punah di jaman milenial ini. Salah satunya adalah permainan rumah-rumahan atau juga dikenal arsitek-arsitekan. Permainan ini dimainkan dengan menggunakan pasir atau abu tanah sebagai objeknya. Permainan ini cukup populer dijamannya , mungkin orang yang lahir tahun 80 hingga 90-an pasti tau permainan ini. Biasanya permainan ini di mainkan oleh anak perempuan, namun tak jarang anak laki-laki pun ikut memainkannya. Di permainan ini, kita akan mendisain rumah kita masing-masing sesuai dengan kehendak dan imajinasi kita. Mulai dari ruang tamu, kamar tidur, kamar mandi, dapur hingga halaman. Dalam menghias atau memenuhi properti di permainan ini, hampir semuanya memakai bahan alami yang mudah ditemui, seperti ranting, batu, dan daun. Setelah kita selesai membuat rumah-rumahan ini, biasanya kita akan saling berkunjung ke rumah teman yang sudah selesai di bangun juga. Permainan ini cukup seru karena selain bisa dimainkan sendiri, juga bisa...
OSKM18 16318150 Salmasakinah
Hari Nelayan
Ritual
Pada awal hidupnya Sang Penguasa pantai Selatan, Nyi Roro Kidul, merupakan seorang gadis biasa yang terlahir dengan paras cantik. Dengan parasnya tersebut, Nyi Roro Kidul menjadi primadona yang kerap dirayu oleh kaum Adam pada saat itu. Alih-alih merasa tersanjung, Nyi Roro Kidul merasa risih dan menganggap bahwa kecantikan yang ia miliki adalah sebuah kutukan. Hingga pada akhirnya ia memutuskan untuk mengakhiri hidupnya dengan meloncat dari sebuah jurang di Karanghawu. Akibat aksinya tersebut rupanya Nyi Roro Kidul dikutuk oleh Dewa laut karena tidak bersyukur atas apa yang telah ia miliki. Maka dari itu, ia bangkit dari kematian untuk menguasai kerajaannya di laut selatan. Setiap Hari Nelayan, para nelayan akan melepas kepala kerbau yang diikat pada sebuah balok kayu ke laut lepas. Setelah beberapa ombak, kepala kerbau tersebut akan hilang dan hanya menyisakan balok kayu dan bunga. Ritual yang dilakukan di Kampung Nelayan Pajagan, Pelabuhan Ratu, ini merupakan persembahan para nel...
OSKM18_16718477_Maylafaszya
Tahu Bulat
Makanan Minuman
Tahu Bulat Siapa sih yang belom pernah berjalan di daerah jakarta dan mendengar lagu "tahu bulat". Liriknya yang Catchy membuat tahu bulat menempel di benak kita dengan mudah. Ditambah lagi makanan kaki lima ini mempunyai gamenya sendiri dan bisa kaula budaya download di googleplaystore. Siapa sih yang ga penasaran sama tahu bulat ini. Tahu bulat terlahir di Tasikmalaya berawal dari seorang pedagang yang berjualan disana. Penjualan tahu bulat menyebar hingga daerah Cianjur dan Sukabumi. Lagu tahu bulat ini mulai beredar dari seorang boss penjual tahu bulat di daerah Cianjur yang direkamnya sendiri di kamar kosannya. Karena sudah tidak bergitu ramai lagi, para pedagang tahu buat ini pindah ke Jakarta, bogor, dan sekitarnya. Penjualan Tahu bulat ini tegolong unik. Biasanya setiap unit pedagang terdiri dari sebuah truck pickup yang dilengkapi atap dan penggorengan berkuali besar untuk menggoreng tahu bulat dalam jumlah banyak. Penjualan tahu bulat saat ini suda...
OSKM18_19918113_Muhammad
SosTel (Sosis Telur)
Makanan Minuman
Sosis telur adalah makanan yang sedang naik daun saat ini. Sosis telur memiliki ciri khas dari alatnya, yaitu alat penggoreng yang kalau sudah matang bisa naik sendiri. Untuk pembuatan sosis telur cukup sederhana, hanya memerlukan sebutir telur, sepotong sosis, dan tusukan. Sosis telur pun menjadi ciri khas kuliner karena keunikannya tadi, yang kalau sudah matang naik sendiri. Berikut adalah cara pembuatan sosis telur Alat dan bahan: - Sosis - Telur - Garam - Penyedap (jika suka) - Merica - Bawang daun - Minyak - Alat penggoreng uniknya - Tusuk sate Cara membuat: Pertama, pecahkan telur, beri merica dan garam juga bawang daun, lalu kocok sebagaimana kita ingin membuat telur dadar. Lalu nyalakan alat, dan masukkan minyak kedalam lubang penggorengan. Setelah itu masukkan sosis dan masukkan juga telur yang sudah dibuat tadi. Setelah beberapa saat, sosis akan naik sendiri dan sostel pun siap disantap. Jangan lupa tambahkan saus dan mayonna...
OSKM18_16618271_Popi Fitriani
Tradisi “Beas Perelek”
Ritual
Tradisi “ Beas Perelek” Tradisi ini adalah tradisi yang berasal dari suku sunda, tradisi ini masih tersebar dan berlangsung sampai saat ini dibeberapa daerah salah satunya di daerah Rancakalong, Sumedang. Walaupun dari segi tradisi mulai luntur dan beberapa sistem telah berubah namun fungsi dan tujuan awal dari tradisi ini masih tetap terjaga. Tapi tau kah anda, apa tradisi beas perelek ini? Yups, tradisi Beas Peralek adalah tradisi pengumpulan beras secara sukarela bagi kaum yang mampu, dan hasil dari pengumpulan ini akan di alokasikan kepada masyarakat sekitar yang kurang mampu dan bagi masyarakat korban bencana dsb. Hal unik dari tradisi ini adalah dari cara pengumpulannya dan hal ini juga yang...
OSKM18_16618214_Rizka Nurhasanah
Sisingaan dari Subang
Seni Pertunjukan
Sisingaan Sisingaan merupakan salah satu kesenian pertunjukan tari yang berasal dari Kota Subang, Jawa Barat. Kesenian ini menggunakan tandu sebagai sarana pertunjukannya. Lahirnya kesenian sisingaan ini bermula pada masa kolonial penjajahan, dimana saat itu daerah Subang dijajah oleh Pemerintah Kolonial Hindia Belanda. Kesenian Sisingaan dinilai banyak kalangan sebagai bentuk pemberontakan serta perlawanan karena rasa ketidakpuasan warga pribumi terhadap pemerintah Hindia Belanda saat itu. Kesenian Sisingaan diciptakan pada tahun 1975 oleh seniman sunda. Awal mula Sisingaan diciptakan karena pada masa itu, masyarakat Subang kedatangan kaum urban dari Ponorogo yang membawa seni Reog Ponorogo. Para seniman sunda pada masa itu akhirnya melakukan diskusi dimana mereka menyimpulkan bahwa Reog Ponorogo mampu menarik perhatian dan memiliki nilai filosofi serta catatan sejarah melawan kolonial Belanda. Maka dari itu akhirnya para seniman Sunda menciptakan sebuah kesenia...
OSKM18_16418041_Fikri Akbar Widianto
Viralnya Tahu Bulat
Makanan Minuman
"Digoreng, dina katel...lima ratusan..gurih gurih nyoii.." lirik dengan nadanya yang sudah tidak asing lagi di telinga netizen, terutama wargi bandung. Yap, Tahu Bulat ! makanan ini mendadak viral di awal tahun 2016 karena nyanyiannya yang sangat khas dan cara jualannya yang unik yaitu dengan menggunakan pick up. hampir setiap siang menjelang sore sampai malam atau pagi sekalipun pick up-pick up pengangkut tahu bulat dan pedagangnya ramai berkeliaran di daerah rumah-rumah warga. Jika sore hari, pick up ini bakalan berhenti di depan rumah warga untuk menepi karena banyaknya anak yang sedang bermain dan merasa lapar, membeli tahu bulat ini. Terbuat dari bahan yang sederhana, yaitu dengan menggunakan olahan kacang kedelai sebagaimana tahu pada umumnya, tetapi kali ini tahu itu dikemas dengan cara yang berbeda yaitu dengan bentuknya yang biasanya kubus atau balok menjadi bentuk menyerupai bumi yaitu bulat. Entah kenapa jika diperhatikan lebih lanjut, isi di dalam tahu bulat in...
Oskm_16018248_madina
Manfaat dan Khasiat Kadedemes
Makanan Minuman
Sejak zaman dahulu ternyata Orang Sunda bisa dikategorikan sebagai manusia yang kreatif . Hal ini dapat dibuktikan melalui beberapa makanan-makanan mereka yang unik, salah satunya adalah kadedemes. Kadedemes merupakan makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari beberapa bahan dasar yang bagi kebanyakan orang dianggap tidak dapat dimanfaatkan kembali. Bahan dasar kadedemes adalah kulit singkong. Kulit singkong yang digunakan untuk membuat kadedemes adalah kulit bagian dalam yang warnanya putih atau agak merah muda. Selain unik karena bahan dasarnya yang terbilang tidak umum, kulit singkong yang dijadikan bahan utama kadedemes juga ternyata memiliki beberapa manfaat dan khasiat bagi kesehatan tubuh manusia. Berikut merupakan beberapa manfaat dan khasiat tersebut: 1. Menurunkan Kolesterol yang Berlebihan Kolesterol bisa menurun dengan memakan sayur kulit singkong. Meski sepintas tampak sepele sayuran ini bahkan kerap...