Bungong jeumpa, bungong jeumpa meugah di aceh … Bungong teuleubeh-teuleubeh indah lagoina Bungong jeumpa, bungong jeumpa meugah di aceh … Bungong teuleubeh-teuleubeh indah lagoina Puteh kuneng , meujampu mirah Bungong si ulah indah lagoina Puteh kuneng , meujampu mirah Bungong si ulah indah lagoina Lam sinar buleun, lam sinar buleun angen peu ayon .. Duroh meususon , meususon yang mala mala Mangat that mubee , meunyo tatem com Leumpah that harom si bungong jeuma Mangat that mubee , meunyo tatem com Leumpah that harom si bungong jeumpa
Engon ko so tanoh Gayo Si megah mu reta dele Rum batang uyem si ijo kupi bako e Pengen ko tuk ni korek so Uwet mi ko tanoh Gayo Seselen pumu ni baju netah dirimu Nti daten bur kelieten Mongot pude deru Oya le rahmat ni Tuhen ken ko bewenmu Uwetmi ko tanoh Gayo Semayak bajangku Ken tawar roh munyang datu uwetmi masku Ko matangku si mumimpim Emah ko uyem ken soloh Katiti kiding nti museltu ilahni dene Wo kiding kao ken cermin Remalan enti berteduh Nti mera kao tang duru Bon jema dele Nti osan ku pumun jema Pesaka si ara Tenaring ni munyang datu ken ko bewen mu Uwet mi ko tanoh Gayo Ko opoh bajungku Ken tawar’n roh munyang datu uwetmi masku
Daerah Aceh, tanoh lon sayang nibak tempat nyan, lon udep matee Tanoh keuneubak, indatu moyang lampoh deungon blang, luah bukeon lee Tanoh keuneubak, indatu moyang lampoh deungon blang, luah bukeon lee Keureuja udep, na so peutimang na so peuseunang, keureuja matee Hate nyang susah, lon rasa seunang aceh lon sayang, sampo'an matee Hate nyang susah, lon rasa seunang aceh lon sayang, sampo'an matee
Jinoe lon kisah saboh riwayat Kisah baro that di Aceh raya Lam karu Aceh .. Acehh timu ngon barat Ngon barat Di saboh tempat … tempat muno calitra Na sidroe aneuk jimoe siat at Lam jiep jiep saat saat dua ngon poma Ditanyong bak mak bak ma ayah jino pat .. Jino pat? Ilon rindu that..rindu that Keuneuk eu rupa Nyo mantong hudep meupat alamat Ulon jak seutot..jak seutot oh watee raya Nyo ka meninggai..meuninggai Meupat keuh jirat..ouh jirat Lon keuneuk jak siat..jak siat lon baca do’a Udep di poma oh tan lee ayah Lon jak tueng upah tueng upah Lon bri bu gata Ka naseb tanyo geutanyo Kehendak bak Allah..bak Allah Adak pih susah..susah tetap lon saba Seu’eut le poma..aneuk meutuah Kehendak bak Allah..bak Allah geutanyo saba Bek putoh asa..hai asa cobaan Allah..Ya Allah Saba ngon tabah..ngon tabah dudo bahgia Talakee doa..taniet bak Allah Ubee musibah...
Tari Likok Pulo adalah sebuah tarian tradisional yang berasal dari Aceh, Indonesia. "Likok" berarti gerak tari, sementara "Pulo" berarti pulau. Pulo di sini merujuk pada sebuah pulau kecil di ujung utara Pulau Sumatera yang juga disebut Pulau Breuh, atau Pulau Beras. Tarian ini lahir sekitar tahun 1849 , diciptakan oleh seorang ulama tua berasal dari Arab yang hanyut di laut dan terdampar di Pulo Aceh . Tari ini diadakan sesudah menanam padi atau sesudah panen padi, biasanya pertunjukan dilangsungkan pada malam hari bahkan jika tarian dipertandingkan dapat berjalan semalam suntuk sampai pagi. Tarian dimainkan dengan posisi duduk bersimpuh, berbanjar, atau bahu membahu. Seorang pemain utama yang disebut cèh berada di tengah-tengah pemain. Dua orang penabuh rapa'i berada di belakang atau sisi kiri dan kanan pemain. Sedangkan gerak tari hanya memfungsikan anggota tubuh bagian atas, badan , tangan , dan kepala . Gerakan tari pada prinsipnya ialah ge...
Bubur merupakan salah satu jenis masakan Indonesia yang banyak digemari semua kalangan, baik bayi, anak muda, dewasa, hingga tua. Bubur Manado adalah bubur beras dengan aneka bumbu dan sayuran seperti kangkung, kacang panjang, daun kemangi, ubi merah, jagung pipil dan daun khas Manado yaitu daun gedi. Dimakan dengan ikan tongkol atau ikan asin dan sambal bakasang atau dabu-dabu. Selain enak disantap, bubur ini lebih banyak memberikan asupan gizi karena bahan pelengkapnya bermacam-macam. Di daerah asalnya Manado, bubur bersayur atau Tinotuan, lazim disajikan panas di atas meja atau papan beralas daun pisang, dinikmati beramai-ramai usai kerja hajatan. Pada kesembatan kali ini, saya akan berbagi Resep Bubur Manado khas Manado untuk anda : Resep Bahan Bubur Manado : beras 250 gram, cuci bersih, tiriskan air 1,5 liter jahe 1 cm, memarkan serai 2 batang, memarkan garam 2 sendo...
Sate ini dinamakan Sate Matang karena awal mulanya sate ini diperkenalkan oleh penjualnya di kota Matang Glumpang Dua, sebuah kota kecamatan di kabupaten Bireuen. Bahan: 300 gram daging kambing Bumbu Untuk Membakar Sate: 1 sdt ketumbar 1 butir bawang putih 1 batang serai 1 ruas jari jahe 1 ruas lengkuas 2 cm kunyit 2 butir kemiri Garam secukupnya Gula merah secukupnya Cara Memasak: 1. Haluskan bumbu 2. Tumis bawang putih, masukkan halusan bumbu dan daging sampai bumbu meresap 3. Angkat, susun daging ditusuk sate, lalu bakar Bumbu Kacang: 2 ons kacang tanah, goreng lalu haluskan 1 butir bawang putih untuk menumis 2 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk purut 2 lembar daun pandan 1 batang kecil serai 1 batang kayu manis 2 ons cabe kering 500 ml santan 1 sdm gula putih gula merah secukupnya Cara Memasak: 1. Tumis semua re...
Kuah Masam Keu eung merupakan salah satu masakan khas Aceh yang tampilan dan rasanya mirip-mirip dengan gulai asam padeh dari Padang. Walau bercita rasa pedas dan asam juga menggunakan porsi kunyit lebih banyak sehingga warnanya terlihat kekuningan. Asam keueng yang berarti asam pedas memiliki rasa asam, asin, dan pedas menjadi satu dalam kuahnya yang kekuningan. Bahan: Ikan tongkol 4 keping (bahan ini bisa diganti dengan ikan bandeng, kakap, dan teri) Belimbing wuluh (asam sunti) 8-10 atau tomat hijau 2 buah Jeruk nipis 2 buah Daun jeruk 2 lembar Bumbu tumis: Cabe rawit 7 biji (boleh ditambah bila suka pedas) Setengah bawang bombay Bawang putih 2 siung Jahe 1 ruas Daun jeruk 2 lembar Merica bubuk 1/2 sendok teh Lada putih 1/4 sendok teh Kunyit bubuk 1/2 sendok teh Garam secukupnya Minyak goreng 3 sendok makan Cara Membuat: Potong-potong ikan Taburi garam dan air jeruk...
Keumamah Ikan kayu khas Aceh dikenal juga dengan nama Gulaie Keumamah atau juga populer disebut Eungkot Kayee. Pada dasarnya, Keumamah Ikan kayu khas Aceh adalah daging ikan tongkol yang di rebus, kemudian dikeringkan dengan cara di salai (diasap), karena ikan kering menjadi keras seperti kayu, maka disebut juga sebagai ikan kayu (engkot kayee). Bahan: 500 gram ikan tongkol kering 100 gram kentang 100 gram kacang panjang Bumbu: 50 gram asam sunti 25 gram cabai merah giling 25 gram cabai hijau (biarkan utuh) 50 gram bawang merah 2 siung bawang putih 1 kelingking kunyit Garam secukupnya 200 ml minyak kelapa Bumbu Halus: 5 lembar daun jeruk nipis 1 tangkai daun kari Cara Memasak: Ikan kayu disayat tipis-tipis, atau disuwir-suwir, lalu direndam di air panas sampai lunak kembali Tumis semua bumbu dan bumbu halus, kecuali cabai hijau dengan...